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ゆうゆちゃん
#GRAVITYグルメ情報部
#ハンバーガー
#モスバーガー
#白いモスバーガー
☀今日のゆうゆランチは、、
✨期間限定✨
🍔白いモスバーガー🍔 です
ハンバーガーが久しぶりに食べたかった(* 'ᵕ' )☆
ソースには、
5種のチーズ（クリーム、ゴーダ、エメンタール、チェダー、パルメザン）を使用されています🧀
初めは塩分が強く感じましたが、
あとからミートソースとよく絡み中和され、食べやすかったです✨
見た目の、
ホワイトチーズに 惹かれてもうた～笑笑
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ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#冷やし蕎麦
#とろろ蕎麦
☀️🤍 今日の ゆうゆランチ ☀️🤍
冷やしとろろ蕎麦 作りました🥢
とろろに 生青のり 相性 最高(*｀ω´)b
【材料】
生青のり
長芋
万能ねぎ
卵(黄身)
蕎麦(乾麺)
【つゆ】
水
関西うどん出汁つゆ(濃縮還元)
昆布だしつゆ
にんべんつゆの素
12116ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#蕎麦好き
𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥 今日の ゆうゆ👩🍳 ランチ 𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥
シンプルに
暖かいお蕎麦 作りました！
週末は食材が無くなるので
余り物から考えたら お蕎麦になりました✨
【調味料】
水
料理酒
関西うどん出汁(濃縮還元 液体)
こんぶ茶粉末
19114ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#沖縄料理
#ソーキそば
☀️今日のゆうゆランチ🍽
沖縄ソーキそば🌴🌺✈ 作りました
冷蔵庫の余り食材なので
豚バラ肉を塩コショウ振り、焼いてトッピング
麺とスープは沖縄ショップで買った物。
スープは濃縮還元液体タイプを希釈して
使用しました！
豚バラ肉でも柔らかいし、めっちゃ美味しい！
17114ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#そば
#へぎそば
🐥🌄🍽 今日のゆうゆランチ 🍽🐥🌄
「へぎそば」食べました ﾂﾙ(ง ˘ω˘ )วﾂﾙ
新潟県の織物文化とそばの食文化が融合して生まれた魚沼地方発祥といわれる郷土料理です。
蕎麦粉のつなぎに、海藻の「ふのり」を使用
していて ツルツルと喉越し良く
しっかりとしたコシのあるお蕎麦です♪
10112ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#GRAVITYパスタ部
#パスタ
#ペペロンチーノ
☀️今日のゆうゆ👩🍳ランチ オリジナルレシピ☀️
🌶ペペロンチーノ🌶 作りました！
ここ、数日間忙しかったので
久しぶりの投稿です✨
冷蔵庫にある余り食材から作りました！
ニンニク🧄をしっかり効かせて
鷹の爪でピリ辛で作るペペロンチーノが好きです。
味付けはシンプルに、コンソメ顆粒を少しだけで大丈夫です！
パスタゆで汁に塩を使っているのと
ベーコンに塩分があるからです。
【材料】
ニンニクみじん切り
鷹の爪
ブラウンマッシュルーム
茄子
ほうれん草
ベーコン
【調味料】
パスタゆで汁(お玉1杯分)
コンソメ顆粒
胡椒
10110ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#GRAVITYパスタ部
#ペペロンチーノ
☀️🤍 今日の 👩🏻🍳ゆうゆランチ 🍝🍽
オリーブオイルと🫒ダブルニンニクを
使い、香味を出した
🌶🌶ピリ辛ペペロンチーノ🍝
作りました👩🏻🍳
36107ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#料理好きと繋がりたい
#冷やしとろろ蕎麦
🌻𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥 今日のゆうゆ おうちランチ 𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥🌻
🍀 🎐冷やしとろろ蕎麦🎐🍀
作りました！
暑いので冷やし蕎麦はいいわぁー⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
あと、ミョウガの風味と食感が
アクセントで美味しいです😉
【トッピング】
とろろ(長芋)
生卵(黄身)
なめこ
万能ねぎ
ミョウガ
かつお節
焼き海苔
ワカメ
【つゆ】
⚫ヤマサ 昆布つゆ
⚫関西うどん出汁つゆ
⚫水
(3つをブレンド)
5105ゆうゆちゃん
#GRAVITY情報部
#天ぷら
#そば
🌿今日の ランチᴸᵘᴺᑦᴴ𖥣🍀
母と一緒にヽ(＊´∀｀)人(´∀｀＊)ノ🎶
🌼柚切り蕎麦3種盛り・茶碗蒸し・天ぷら です
デザート🍨はソフトクリーム🍦付きで
豪華でした(*^^*)
柚子皮をそば粉に練り込んだ変わりそばです✨
柚子風味のお蕎麦、ほのかに香り💜
久しぶりに天ぷらも食べれた～✌️
とても美味しかったです(,,•﹏•,,)
【天ぷら】
アナゴ
海老
舞茸
茄子
大葉
かぼちゃ
2102ゆうゆちゃん
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#うどん
#明太釜たまうどん
𓌉◯𓇋 今日のゆうゆ ☀️🌈 ランチ 𓌉◯𓇋
明太釜たまうどん◥█̆̈◤࿉∥
作りました！
お昼は シンプルに簡単につるつるっと
いっちゃいましょっ(* 'ᵕ' )☆
【つゆ】
関西うどんだしつゆ
みりん
醤油
昆布つゆ
水
✨ブレンドしました(*^^*)
チューブ生姜を 少量入れて食べると
味変で美味しいです🌿
9100ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#GRAVITY麺料理部
#そうめん
#にゅうめん
今日のゆうゆ🩷オリジナル𓌉𓇋✨ 𝑙𝑢𝑛𝑐ℎ✨𓌉𓇋 👩🍳
温かい
鶏塩にゅうめん 作りました🫶
【材料】
鶏ササミ
ニラ
ゆで卵
白ゴマ
【スープ調味料】
水
料理酒
塩
鶏ガラスープの粉末
1797ゆうゆちゃん
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#料理好きと繋がりたい
#GRAVITYパスタ部
#あさりコンソメスープパスタ
👩🍳今日のゆうゆ𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥おうちランチ🍽✨
😊あさり コンソメスープパスタ😊作りました
【材料】
オリーブオイル🫒
⚫ニンニク🧄みじん切り＆ペースト
⚫ベーコン(細切り)
⚫青唐辛子(荒みじん切り)
⚫冷凍あさり
【スープ調味料】
✨水
✨コンソメ顆粒
✨貝だしの素
✨塩コショウ
【トッピング】
大葉
👩🍳下準備👩🍳
冷凍あさりはザルにあげ冷水を流しながら
解凍します。
⇒後、料理酒をボウルに入れ あさりの臭み取り
をします。
【作り方】
1⃣フライパンでオリーブオイルで⚫の材料を炒めます。
2️⃣深鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩を入れ
パスタを表示通りの時間で茹でます。
3️⃣✨のスープ調味料を入れ煮立たせます。
4️⃣茹で上がったパスタを3️⃣のフライパンに移し
全体的に混ぜ合わせたらお皿に盛り付けます。
5️⃣大葉をトッピングしたら完成です。
1096ゆうゆちゃん
#蕎麦好き
#山菜そば
☀️今日のゆうゆ🤗おうち𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥ランチ🍴💕
🌿.∘山菜そば 🍄 作りました ！
簡単でシンプルに美味しい‼️
体も温まりますね✨
私のお気に入り(*´◒`*)
八幡屋磯五郎の七味唐辛子🌶をかけて
頂きます✨
【材料】
蕎麦
山菜(水煮)
かまぼこ
万能ねぎ
【調味料】
水
関西うどん出汁(めんつゆストレート)
昆布茶粉末
292ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#永谷園
#お吸いもの
(〃^∇^)o 今日のゆうゆランチは… 🍝
永谷園のお吸いものを使用して
和風バター🧈醤油パスタ作りました✨
これは簡単で美味しいわーꉂ🤣𐤔
【材料】
ごま油
ニンニク🧄みじん切り＆ペースト
長ネギ
しめじ
椎茸
【調味料】
永谷園のお吸いもの(松茸味)
バター🧈
関西うどんだし瓶入り(液体ストレート)
【作り方】
1⃣フライパンにごま油を引きダブルニンニク
長ネギみじん切りを弱火で炒める。
2️⃣しめじ、椎茸を加えて更に炒める。
3️⃣パスタを茹でたら、2️⃣のフライパンに
パスタとゆで汁を入れて水分を飛ばしながら
各種調味料を入れる。
4️⃣和えたら、フライパンを振りながら
全体的に味が絡むようにする。
5️⃣完成👏✨
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