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とわ
最終日の打ち上げ
今思えば、まともなコンディションで
ここに来るのって初めてかもしれない
(もっといいコンディションで来たいけど、、、)
今回は“籠城”することもなく
無事に終われましたとさ(^p^)
今日1日まるまる潰れたけどね(^_−)−☆
#ひとりごとのようなもの
#優しい時間の過ごし方
#人生に野遊びを
#15周年
45
とわ
先月のキャンプ場よりも
星がよく見える。
飛行機もバンバン飛んでいる笑笑
風が強かったけど、
落ち着いてくれて良かった。。。
只今の室温20℃！
#ひとりごとのようなもの
#優しい時間の過ごし方
#人生に野遊びを
#キャンプ
#ソロキャン
34とわ
10月以来ひさしぶりのキャンプ
今回は事前に食材を買い出しする余裕がある！
何にしようかスーパーで悩む。
しかも食材を下処理する時間もあるじゃないか！
ということで、、、
鍋の具材をカットして持っていきます！！
よく、ジンとかを形容するフレーズで
「ジュニパーベリーを正面において」
とかって言い回しがありますが
言うなれば今回の鍋は
「葱を真正面において」
葱のキャパシティをお出汁で最大限に引き出す
まさしく『ネギマ鍋』で決まりです。
※葱が真正面＝ネギマ、ね笑笑
1人前なんだけど多いかしら、、、
他にも厚揚げ、ソーセージ、豚肉
〆にはうどんにキムチで味変
スープは余る予定なので翌朝まで持ち越して
二煎目には味噌と中華麺で「ネギ味噌ラーメン」
準備してたらなんだかんだでいつもの時間に
起きれるかしら、、、(^p^)
#ひとりごとのようなもの
#優しい時間の過ごし方
#人生に野遊びを
#キャンプ
#ソロキャン
34とわ
10席にも満たない小さなお店。
わたしのグループ3名と
カウンターに2名のご年配ご夫婦。
それと1名の常連様。
この3グループで一斉に
ペアリングとコースがスタート。
8皿8杯に舌鼓を打ち3時間かけて頂く。
なかなかのボリュームである。
ペアリングはワインだけでなく
日本酒、焼酎、テキーラ、そして紅茶と
多岐に渡りいろいろな可能性を感じられた。
お料理も季節の国産素材に色々な組み合わせ。
冬だからか、スープ仕立てや餡など
汁っけ(？)のあるものも多く
ほのかに香る柑橘もあって
心地よく体も暖めてくれました。
メインのお肉では猪をいただいたのですが
今回は特別にシェフの奥様が
「北海道から獲ってきた鹿肉を添えて」
という小粋なアレンジもしていただきました。
（奥様が猟師さんなんですって！！w）
自分では足を運ばないところでしたので
刺激的な時間を過ごさせていただきました。
写真は全て載せきれないので一部抜粋！！
最後の茶葉を貝に入れたディスプレイは
下に敷いてあるのが日本刀の「鍔」の部分で
これまた刺激的でしたね！
(^p^)
#優しい時間の過ごし方
#人生に野遊びを
24とわ
8連休のボクの夏休みが
いよいよあと数時間で終了することを
ここに報告いたします。
#ひとりごとのようなもの
#優しい時間の過ごし方
#人生に野遊びを
#夏休み
#いいねで個チャ
220とわ
ならすと年間13〜14泊できてるので
なんとか継続してノルマ達成中！！笑
今週もすでにキャンプの予定があるのと
月末にも行けそうなので
今月は+2泊いけるかな🤔
#ひとりごとのようなもの
#優しい時間の過ごし方
#人生に野遊びを
#キャンプ
#キャンプ好きと繋がりたい
219とわ
#ひとりごとのようなもの
#優しい時間の過ごし方
#人生に野遊びを
#キャンプ
#アウトドア
17とわ
勝手に第二弾！
スペイン料理のコース
料理はオーナーシェフが1人でコースとアラカルトを切り盛りしているそうで、席数はそんなに多くはないけど、満席になったら大変そう！！
シグニチャーの「カルダモンサブレのフォアグラクリームサンド」(季節のジャム入り！)と「サーモンのプディング」(こちらはシーフードがこぼれるほどに！)は大変美味でした！
もちろん他のタパスもね！
さらにそこから鰹、ラム肉と続き、
いよいよお楽しみのパエリアの登場！
塩を加えず、素材の持つ塩分のみで作り上げる
シェフ自慢の逸品に舌鼓！
間違いなく今まで食べたパエリアの中で
文句無しの優勝＼(^o^)／
最後のデザートにハーブティーでほっこりし
全9品の皿から皿へ、スペイン旅行を締め括りました
たまにはこういう刺激のあるお料理を
ちゃんと身銭を切って食べるのは必要ですね(笑)
勉強もさせていただきました！
ランチや夜のアラカルトも気になるので
季節が変わったらいってみよう(^p^)
#優しい時間の過ごし方
#ひとりごとのようなもの
#人生に野遊びを
#スペイン料理
17とわ
これを載せておきます。。。
キャンプ場で無料でもらえるオリーブオイル
なんでも、忘れてしまった方用に用意してくれているのだとかで、まんまとアヒージョするのにオリーブオイルが足りなかったので頂きました。
すごい助かる！！
これを片手に、キャンプ場をウロウロしていたら
「(テキーラ)ショット持って歩いてくる
ヤバい人がいるのかと思った！！！」
と、知人に言われましたとさwww
let's bon fire！
#優しい時間の過ごし方
#ひとりごとのようなもの
#人生に野遊びを
#キャンプ
#アウトドア
17とわ
いよいよ出発しまーす！！
年末年始になって
ようやく冒険の旅に出れます。。。
皆様、良いお年をお迎えください！！！
#ひとりごとのようなもの
#優しい時間の過ごし方
#人生に野遊びを
216とわ
今月はキャンプに行けなかった〜
うれしい？たのしい？大忙しぃ〜
まあお仕事が回ってくるだけ
ありがたやーですね
でも、いつもよりも今月は
飲みに出てた日が多かったかも知れん
(^p^)
そんなキャンプに行きたい
モチベーションを来月に持ち越しつつ
過去のキャンプの写真
(だけでもないけど)を貼っていく、、、
ぼーいずびー！あんびしゃすっ！！
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#優しい時間の過ごし方
#人生に野遊びを
#誰かと繋がりたい
#キャンプ
15とわ
肉の日だからなに？(^p^)
お魚が好きなんです♪
#ひとりごとのようなもの
#優しい時間の過ごし方
#人生に野遊びを
14とわ
時ほど飲みたくなる。。。
久しぶりのお店。
スカッと喉の渇きを潤し
バイタルリカバリーヽ(∵`)ゞｼｬｷｰﾝ
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#優しい時間の過ごし方
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214とわ
サザンオールスターズ
love affair 〜秘密のデート〜の
歌詞にも出てくるお船。
「マリンルージュ」でのお食事。
なかなかイキなディナーだこと(笑)
歌詞自体は「フリン」の内容ですが
仕事の延長とグループ会食でしたので
残念ながら曲のような
ロマンティックな内容ではなかったです(笑)
とは言え
1時間半の横浜港クルージングは
なかなか見応えアリでしたし
天気も良く、風も強くはなかったので
外に出て景色を眺めるのも辛くなかった(笑)
個人的に「橋」という構造物が好きなので
普段ベイブリッジを渡ることはあっても
“くぐる”ことは初体験でしたので
この瞬間が１番テンション上がったかもw
料理はちょっと少ないかな
と初めは思っていたが
なんだかんだで丁度いい量。
シチュエーションありきな部分はあるけど
金額の割に(後ほど調べたw)
ラグジュアリーな体験ができるので
女子会やデートにはもってこいですね〜(遠い目)
はやく行かなくちゃ、、、夜明けと共に、、、
(^p^)
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14とわ
謎の動物があらわれた？！
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13とわ
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13とわ
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113とわ
痺れる、、、
というか、むしろ痛い。。。
『辛味』は５味に含まれず
味覚ではなくもはや刺激というが
全くもってその通り。。。
なぜならその辛さの向こう側に
『うま味』が現れるからクセになる。
うま味に出会えないと
ただ辛いだけの刺激で終わってしまう。
日常生活の刺激的においても
その先の“なにか”を
無意識に求めていると思う。
刺激の先の何かがクセになる。
そんな“刺激的”なオトコになりたい。
(何の話やねん)
話は変わるが
急遽入れたキャンプの予定。
車の中は空っぽ。
出発まで時間がない。。。
今回のテーマは
クーラーボックスは使わない
食材や飲み物は全て現地で調達
これで積み込みは時短
積載はカットできるな🤔🤔🤔
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13とわ
今のどうしようもない気持ちを
山岡家にのせて食い尽くす。
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#人生に野遊びを
12とわ
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12新着
とわ
「今日お客さんに初めて“シャンパン”入れてもらっちゃった〜☆」
ってアップしているお嬢さんがいて
画像見てみたら
ポンパドールだかカフェパリかなにかで、、、
『おいおい。そりゃー甘い微炭酸微アルコールドリンクだろ。』と、モノを知らずに投稿してしまうって恐ろしいなぁ、という冷めた目で冷静なツッコミを思わずしてしまうところだった。
という反面、
『お嬢さんにとって、あの最初の1本はシャンパンと同じくらいの価値があり、かけがえのない1本になるのかもしれない。いやむしろそれであれば、シャンパンよりも価値があるのかも？この味を忘れずに頑張ってね。』
と、今の自分では到底思えないような前向きな可能性を秘めているのかも知れないという側面を感じた。
それについて考えてるうちに
『いやまてよ、、、このスパークリングワインをお店が、或いはボトルを入れてくれたお客さんが、“シャンパン”と称して販売またはオーダーしていたとしたら、、、これはお嬢さんではなく店やお客さんの方に問題があるのでは、、、』
とも思えてきた。
今となっては
そのお嬢さんには
しっかり実力と知識と付けて
ちゃんとしたお店とお客さんにめぐり合ってほしいですね(笑)
まあ、レストランに来てもいいオトナが
しゅわしゅわしてるワインがシャンパン
って感覚で飲んでる人が少なくはないのも事実だが、、、
間違っていないと言えばそうなんだけど。。。
そんなことを思い出した
駐車場でテントを乾かす休日の午後。
戻ったらコーヒー淹れよう。。。
※写真は何も関係のない“麦スパークリング”笑
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11とわ
連勤して
キャンプして
ちょっと働いたら疲労困憊
体力の限界だよ、千代の富士
久しぶりに12時間以上寝たなぁ、、、w
そろそろ起きよう(^p^)
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11とわ
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2とわ
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16とわ
唯一の写真が、コレ…
ハイテーブルで
BUSKERのポップアップバーごっこw
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17とわ
世間じゃ37℃だ、38℃だ、40℃越えたとか
言ってますけど
こちとら昨夜は21℃です！
撤収後も23℃です！！
「熱中症に気を付けて、エアコンは我慢せず使用し、水分をこまめにとりましょう」
というニュースを、
96℃のサウナで見ていたので
勝ち組だと思ってる(意味不明)
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657とわ
最近リギングプレートをゲットしたので
リビングシェルのサイドの出入り口と
タープを連結してみた(^p^)
これは良き！
でも区画サイトだと入らない可能性大だな🤔
ツールームと違って
このレイアウトはスペース食うわ。。。
あとポールよりも低い位置に
タープの端がくるので
タープ内は一部と出入り口屈むことになる。
まあ
本来はソロでやるもんじゃないけどね(^p^)
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22とわ
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