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ワインおじさん
菊鹿ワイナリーの「余白」日本酒に見えるけどワインよ。九州のうきは市にあるプロスペロってレストランオーナーソムリエの石井徳さんが醸造アドバイスしてます。徳さんの人柄は真面目にワインと向き合い、周りの人を大切にし過ぎて一人になるとしょんぼりしてる性格が乗り移ってるシャルドネです。4文字熟語にするなら「滅私奉公シャルドネ」優しさがワインのテロワールです。
あまりワイン飲まない人が初めてワインが美味しいと思ったと言ってくれるワインです。
ブルゴーニュやナパのシャルドネに疲れた方飲んでみて✌︎('ω')✌︎
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ワインおじさん
雪の金沢の夜、ホテルに隣接するセブンイレブンにてフランス🇫🇷ボルドーのメドック地区のワインを購入しました。ホテルの部屋で一人飲みしながら出張報告書。(ワイン🍷飲むついでに出張報告書を書く立ち位置)
ジュール・ルベーグ ボルドー・メドック 250ml
小瓶ですねヽ(´▽｀)/
セブンのワイン🍷いろいろ飲みました。いずれもワインとして美味しくいただきますが、今回のメドックはこれまで飲んだセブンのワインの中で一番楽しめました。
ボルドーのイメージ「濃厚さ」「渋み」「複雑な風味」それぞれの印象をわかりやすく感じられます。ブラックベリー系の果実味、ザラザラするタンニン、樽香すべてボルドーワイン🍷をデフォルメして小さくまとめた感じです。飲み始め酸が鋭く感じましたが、飲み始めてすぐに気にならなくなりました。
3105ワインおじさん
息子の嫁からもらった誕生日祝いのワイン🍷で
クリスマス🎄🤶🍷グレッグノーマン(プロゴルファー)所有のワイナリー。カベルネソーヴィニヨン
檜のイメージ 昆布？和を感じるけど誰か飲んでみて[照れる]
498ワインおじさん
飛べない豚はただの豚ワイン🍷
ルーデュモンの紅の豚 日本人醸造家仲田さんによるフランスワイン🍷メルロー、シラー、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン 以前中華料理とペアリングしてから大ファンになったワインです。
カルフォルニア カレラ2019 ピノノワール
カルフォルニアのロマネコンティ(知らんけど)と言われるワイン🍷(¥4000代)
焼肉店に持ち込み楽しみました。
息子の誕生日祝い🎉🎂🎁プレゼント✌︎('ω')✌︎
689ワインおじさん
ネガティブキャンペーン参加者募集[大笑い]
チリのシャルドネ、イタリアのピノグリのオレンジワイン、フランスのメルローマルベック、南アフリカのピノタージュ
イワシのハラワタにローズマリー詰めて少量の油で揚げたモノにピンクペッパー
今日イチワインはオレンジワインとイワシ[大笑い]
ネガティブキャンペーンにワインは即効性の癒し
987ワインおじさん
because wineの昨年末に発売の新作
カルフォルニアのピノノワール[目がハート]
becauseワインのコンセプトは「知れば知るほど、ワインはおいしい。」ワイン初心者🔰でも葡萄品種と地域性の違いが分かるワインのシリーズを展開しています。これまでbecauseワインのピノノワールは南フランスのピノノワールはありましたが、今回カルフォルニアのピノノワールが発売されました。フランス🇫🇷とアメリカ🇺🇸のピノノワールの捉え方めちゃくちゃ分かりやすくなっています。ワインおじさん🍷的な表現でお伝えするならフランス🇫🇷ピノノワールは乃木坂46
カルフォルニア🇺🇸ピノノワールはAKB46です♪
昨晩のキッチン晩酌でカルフォルニアのピノノワールを飲んだ印象 いちご🍓キャンディ食べてたらシナモンクッキー🍪口に入れた感じ。かなり甘い[ほっとする]。甘味、酸味かなり元気！まさにアイドル歌手的な印象。ペアリング、、、ん、、、
福神漬けかな？
886ワインおじさん
グラビティの新機能で背景の変更出来るようになりました^ ^ご参加頂いているワイン星人の方の投稿から独断と偏見で不定期に背景写真を使わせて頂きます。
84ワインおじさん
382ワインおじさん
インドネシア🇮🇩出張最終日
豚さんとオーストラリア🇦🇺DBワイン🍷シラーズ
379ワインおじさん
ピュリニー・モンラッシェ╰(*´︶`*)╯♡
278ワインおじさん
のどクロ炙り棒鮨。
478ワインおじさん
パンパヌートのイタリア🇮🇹のオレンジワイン、
フランス🇫🇷プロヴァンスのヴェルメンティーノ
イタリア🇮🇹かなカベルネソーヴィニヨン
276ワインおじさん
ワインの星[惑星]200名達成しましたo(^▽^)o
時に酔って投稿したことも、毎回かな？
皆様のワイン情報見ながら次に飲みたいワイン🍷
を探っています。これからもワインの星[惑星]よろしくお願いします♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
374ワインおじさん
一粒万倍日674ワインおじさん
オーボンクリマ シャルドネ
Au Bon Climat Chardonnay
ピノノワールは何本か飲んでるけど
シャルドネは初[大笑い]
パイナップル🍍バター🧈厚みのあるシャルドネ
オススメよ[ほっとする]
173ワインおじさん
仕事納めワイン🍷
ご褒美ワイン🍷
一人忘年会ワイン🍷
馬車馬の一年ワイン🍷
頑張ったワインおじさん🍷
プルノット・バルバレスコ🍷
サムジャスパー🍷
オーパスワイン🍷
ワインおじさん
残念ながらオーパスワンの素晴らしさがわからない人でした。いつの日かまたオーパスワンに巡り会う日まで飲み手としてのレベル上げておきます。飲み比べのサム・ジャスパーも初です。
新しいカルトワインという位置付けらしいです。
オーパスワン綺麗なワインで生徒会長
サムジャスパー部活の部長のイメージ
プルノットはずっと恋心を寄せる幼馴染
672ワインおじさん
ほろ苦いカラメルに硬めのプリン[大笑い]
268ワインおじさん
昨晩開催された酒飲みの星主催の「おつまみ選手権」にワインおじさん🍷の投稿がノミネートされました。広島のワインバー「スピラル」のドライイチヂクにカルピスバター(無塩)を挟んだシンプルなおつまみですが毎回オーダーしています^ ^
確か1500投稿中の25投稿に入選でした。残念ながら入賞には至りませんでしたが、広くワインの星[惑星]を知って頂けました。ワインの星以外との交流も楽しめました♪
765ワインおじさん
初のソアヴェ、初ガルガーネガワイン検定試験の勉強で出てきたワイン。抜栓初日はフルーティーで甘い印象でした。昨日はキリッとした綺麗な酸味、熱くなってきたらソアヴェはいいかも[照れる]
ワインが主張しないからサッパリした食べ物の邪魔しない。食べ物を主役にする印象。
965ワインおじさん
#ほりにし #ワイン勉強と共に
おつまみに「ほりにしミックスナッツ」はいかがでしょう？ワインのお勉強のお供に頂きました♪
464新着
ワインおじさん
ワイン星人の皆様^ ^
ワインの星[惑星]400人達成しました♪
400人達成を祝して
余市ドメーヌモン飲んだモン開けます。
皆様ありがとうございます😭
これからもよろしくお願いします＼(^ω^)／
656ワインおじさん
Woo仕事サボって🎶
陽の当たる席にいたんだよ〜🎵
座っていたんのさーワインバー
自然派ワインを飲む不自然なワインおじさん🍷
プレビュー(なーんちゃって|(￣3￣)|)
うま〜い！
なんだろ？「焦げた道」というキュベらしい香ばしい感じ果実味はチェリー🍒イチゴ🍓グレープフルーツ？。鼻腔に残る余韻の長さ。ボロネーゼとかアラビアータとか合うかも。
シュマン・ド・ラ・ブリュンヌ 2022
エリック・ピュフェルリン
産地:フランス、ローヌ
品種:シラー40%、グルナッシュ20％、モーヴェードル20％、カリニャン20％(樹齢20年)
タイプ:ロゼ
アルコール分:13度
449ワインおじさん
おじさんラブ❤️
ワインおじさん🍷バーに行く❤️
弱虫肝臓のワインおじさん🍷は肝臓機能をワインに全フリしてます。
おじさんをバーに連れて行くとわがまま言うおじさんがいて数年ぶりぶりにバーなる場所に行きました。ワインの星[惑星]を率いるワインおじさん🍷としてはワインを使ったカクテルなら口にしてもいいかなぁと、、、
ワインのカクテルなんて初ですわぁ
想像するにカクテルに使う赤ワインは果実感と優しいタンニンを想像しました。ネッピオーロ、ジンファンデル、マルベック濃厚な赤となります。
バーテンのお兄さんが出してくれたのがプーリアのプリミティーボ。プロファイリング成功！ワインおじさん🍷偉い？
カクテル名忘れた誰か教えてちょーだい|(￣3￣)|
58ワインおじさん
韓国🇰🇷出張の機内エンターテイメントで観れなかかった「ウインターソルジャー」の残り45分を家で観ながらピノノワール|(￣3￣)|
筋トレしよ💪と思いつつチョコ🍫食べながら🍷くるくるくんくん
良い時間だねー[ほっとする]
お疲れ様オレちゃん
ルイ・ジャド ムルソー プルミエ・クリュ レ・クラ 2020
254ワインおじさん
韓国出張ワイン🍷
肉とワイン🍷
日本から持ち込みワイン🍷
1日頑張ったオレにワイン🍷
イントリンジック カベルネ ソーヴィニヨン 2015 イントリンジック ワイン ワシントン州コロンビア ヴァレーA.V.A
483ワインおじさん
名古屋に来たなら栄にある「ボクモ」ニュージーランド🇳🇿ワインが豊富にあります。
ラム🐑チョップとグリーンマッセル共にニュージーランドから取り寄せています。
グラスで提供されるワインも豊富です♪
この日飲んだのはピノ・グリのロゼとゲヴュルツトラミネール共に単一です^ ^
ニュージーランドのネルソン(南島)のゲヴュルツトラミネールは美味しかったです^ ^
50ワインおじさん
ブラインドティスティングチャレンジ‼️
九州のうきは市 レストラン「プロスペロ」にて
当たらないブラインドティスティング🍷
当たる気がしない🍷
やっぱり０点ψ(｀∇´)ψ
295ワインおじさん
人生初到達高田馬場駅近くのワインバージャムラウンジで開催されたワイン会に参加させて頂きました。ワイン会のワインセレクトは昨年ソムリエ資格を取られたT部長です^ ^。ワイン検定ブロンズ→シルバー→エキスパート→ソムリエもうタメ口出来ない雲の上の存在になられました。
ワインおじさん🍷も60歳までにはエキスパート目指します。
55ワインおじさん
14ワインおじさん
インドネシア🇮🇩出張3日目🍷
ジャワ島のマランという街で仕事しています。
夜はマラン市内のステーキレストランで
肉🥩ワイン🍷
南オーストラリア、ペンフォールズのシラーズとTボーンステーキ
🥩🍷🥩🍷🥩🍷で腹一杯は本当に
I'm glad to be alive╰(*´︶`*)╯
生きて良かった、、、
あと2日仕事頑張ります！
ホテルのバルコニーからの風景
部屋の前にある木にリス🐿️がうろちょろ^ ^
252ワインおじさん
今日からインドネシア🇮🇩出張
16時間移動の末たどり着いたホテルでビール🍺
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