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まっきぃ

まっきぃ

今夜は 白っぽいパン
黒胡椒とチーズのパンだから 焦げるのが怖くて

でも 部屋中 胡椒とチーズの香り

#メスティンパン
#チーズペッパーパン
#ひとり飯
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まっきぃ

まっきぃ

毎日レビュー毎日レビュー
今日は 黒胡椒パン 焼いてみた
ベーコンなかったので ハムとチーズのアルチェネロサラダ

ただし

冷蔵庫で 生地熟成させるのに 濡らしたキッキンペーパー被せてたら

やっちまった💦

二重のキッチンペーパー 1枚は するーっと剥がれたけど

えっ
なに? 引っ付いてて 同化しちゃってるじゃん💦

まっ 人に あげるもんじゃないから
練りこんじゃえꉂ🤣𐤔ꉂ🤣𐤔ꉂ🤣𐤔

#ひとり飯
#メスティンパン
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まっきぃ

まっきぃ

昨日 焼いたパンが 美味しすぎた件

#メスティンパン

ガス抜き ひとつ感を掴んだような気がする

#ひとり飯
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まっきぃ

まっきぃ

今夜は ベーコンペッパーパン

#メスティンパン
#ひとり飯
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まっきぃ

まっきぃ

焼きたて ふわふわ いただきました😋

#メスティンパン
#キャンプ飯
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まっきぃ

まっきぃ

今日の #メスティンパン🍞

#シナモンパン

#ひとり飯
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まっきぃ

まっきぃ

パン焼けた🍞🍞🍞

#メスティンパン
#ひとり飯
#黒胡椒パン
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まっきぃ

まっきぃ

昨日焼いた チーズペッパーパン

美味しゅうございました!!!

#おはようございます
#メスティンパン
#ひとり飯
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まっきぃ

まっきぃ

こう言ってもらうと
次への励みになりますよね

#メスティンパン
#ホットサンド
#息子と親父の会話 (笑)
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まっきぃ

まっきぃ

優しい時間の過ごし方優しい時間の過ごし方
明日 職場に持っていく約束しちゃったから

真面目に 焼いてみた

#メスティンパン
#黒胡椒パン
#ひとり飯
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まっきぃ

まっきぃ

ちょっと 焦がしちゃった💦💦💦

#ひとり飯
#メスティンパン 🍞
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まっきぃ

まっきぃ

ドライフルーツいれると
膨らまないし 焦げやすい…[目が回る][目が回る][目が回る]

#メスティンパン
#イチジクパン
#ひとり飯
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まっきぃ

まっきぃ

小さい暮らし小さい暮らし
お疲れ様です

今日みたいな落ち着かない日は パンを焼く

#メスティンパン
#ひとり飯
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まっきぃ

まっきぃ

ちょっと焦げちゃっゃった💦

#ひとり飯
#メスティンパン

息子が🚗³₃返しにこいっていうから
パン焼いて 待ってる
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まっきぃ

まっきぃ

さてと 練習 練習


#メスティンパン
#シナモンパン

ボウルより 深めのフライパンの方が捏ねやすい
テフロン加工だから 後片付けも簡単だし

テフロン加工のメスティンも 買おうな。。。

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強力粉 150g(ユメチカラ)
薄力粉 30g
塩 2g
バター 20g
シナモンP 3g
ドライイ-スト 2g
水 100cc
**********
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まっきぃ

まっきぃ

小さい暮らし小さい暮らし
メスティンだと なかなか 横がいい色に焼けてくれない。。。

#ひとり飯
#メスティンパン
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まっきぃ

まっきぃ

焼けたよ~!!!

#メスティンパン
#シナモンパン
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まっきぃ

まっきぃ

心が癒される瞬間心が癒される瞬間
焼けたよ!

これは 明日の蕎麦打ちの練習の時のオヤツ

#メスティンパン
#ベーコンチーズペッパーパン
#ひとり飯
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まっきぃ

まっきぃ

さてと 寝かしておこう

膨らめ 膨らめ

#メスティンパン
#シナモンパン
#今日の練習
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まっきぃ

まっきぃ

日常の楽しみ日常の楽しみ
この寒さで 二次発酵なかなか進まないから
メスティンごと 40℃のお風呂に浸かってもらってます

明日の蕎麦打ちの会の時のオヤツに

#メスティンパン
#寒くなりすぎ
#二次発酵
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