#沖縄移住#沖縄のんびり#糸満市#バクダン#西南小門沖縄県糸満市にある「西南小門(にし へー じょう ぐゎー)カマボコ屋」さんの人気商品。その名も「バクダン」!何かと言うと、おにぎりをカマボコのすり身で巻いて、油で揚げたモノです。今日の晩ご飯に食べたのですが…なかなかイケます!わかりやい様に半分にカットしました。具は味噌、シャケ、梅です。茹で卵もあります。沖縄人はみんな知ってる様ですよ。