夜のバイト先で初めて作るラーメン。しかしバイトの本当の理由は、この社長さんはショッピングモールに二店経営。一階にジェラート屋さんも持っていて、うちのヤキイモとブルーベリーを使い、ジェラートに開発したいので一緒に考えましょうと言われたから…何事も現場や環境知りたくてジェラートの現場を知るため金髪のおじさんじゃあまり現場入れないから蕎麦屋にはいり、客種、ながれ、ポップや会社環境など蕎麦屋バイトしながらお互い、経営者同志として社長さんと夜打ち合わせします。笑もちろん従業員として蕎麦屋さんバイトも頑張ります。#ジェラート #コラボレーション #バイトしながら潜入 #感謝しかない
