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ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
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#タルタルチキンカツ
🌌🌙今夜のゆうゆ🩷オリジナルレシピ🌙𓈒𓏸✰︎
たっぷり！タルタルソースを作り
タルタルチキンカツ🍖 を作りました😊
とても美味しく出来ました🩷
「バッター」は英語の「batter」であり
「揚げ物の衣」を意味します。
バッター液は、小麦粉、鶏卵を配合し、水で溶いた衣の生地のことです。
バッター液とパン粉付けるだけの 2ステップで時短で揚げる事が出来ますよ♪̊̈♪̆̈
【バッター液材料:1回分】
小麦粉(大さじ3)
溶き卵(Mサイズ1個)
水(大さじ1・5)
1⃣材料をボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
2️⃣ダマにならないようにしっかりと混ぜ合わせなめらかになったらできあがりです。
【タルタルソース材料】
ピクルス(みじん切りの瓶詰め)
マヨネーズ
【揚げ方】
1⃣鶏もも肉をバッター液にくぐらせます。
2️⃣パン粉を付けて揚げます。
3️⃣チキンカツにタルタルソースをかけて完成で
す。
23135
むぎ🍙
…あっつ…w
いっぱい食べて昼からも
がんばんべ！😋
#ランチ #うどん #GRAVITYうどん部 #チキンカツ
23131ゆうゆちゃん
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#チキンカツ
🌙*.｡★今夜のゆうゆオリジナルレシピ🌙*.★*ﾟ
🔥🌶´-スパイシー🌶´-🔥
👩🍳チキンカツカレー🍛 ☺️作りました😊
チキンカツの下味にもスパイシー！
カレーにもスパイスを使い ダブルスパイシー🥳
めっちゃ美味しいよっ😆
【チキンカツの材料】
鶏もも肉
クレイジーソルト
無塩カレー粉
小麦粉
卵
パン粉
【カレー材料】
ニンニク🧄みじん切り＆ペースト
皮付き生姜🫚すりおろし
人参🥕
玉ねぎ🧅
鶏もも肉
水
牛乳(少量)
✨コリアンダー
✨チリパウダー
✨パプリカパウダー
✨クミンシード
✨無塩カレー粉
市販ルー(こくまろ)
【作り方】
1⃣人参🥕・玉ねぎ🧅はレンジスチームで
蒸します。
☆蒸した方が少量の油で炒められるので
おすすめです。
2️⃣オリーブオイル🫒でダブルニンニク🧄
皮付き🫚生姜すりおろしを弱火で炒め香味を
出します。
3️⃣鶏もも肉を加え 炒めます。
4️⃣蒸した人参🥕玉ねぎ🧅を加え炒めたら、
コンソメ顆粒を適量入れ更に炒めます。
5️⃣✨のスパイスを入れ、全体的に混ぜたら
水を入れて沸騰させます。
6️⃣市販ルーを入れ溶かして、仕上げに牛乳を
少量入れます。
7️⃣お皿に盛り付けたら完成です。
27119ぐりにゃーる
#飯テロ
#チキンカツ
4106ゆうゆちゃん
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#ソース丼
#チキンカツソース丼
🐑🌛今夜のゆうゆ👩🍳オリジナルレシピ🌃🌙*ﾟ
🐔チキンカツ ソース丼🍖
作りました😊
とても上手く揚げられたし
美味しかったです🤤
中濃ソースたっぷりが また良い♪♪*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*
1⃣ご飯の上に適量の中濃ソースをかける
2️⃣千切りキャベツの上に
斜めに立て掛けるように 揚げたチキンカツ
を乗せる
(もも肉を使用しました)
3️⃣中濃ソースをたっぷりかける
これだけで、簡単なレシピ(*´ω｀*)
おすすめです✨✨✨
14103ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#料理好きと繋がりたい
#チキンカツ
🌌🌛今夜のゆうゆ✨オリジナルレシピ🌌🌛
👩🍳チキンカツ🍖
〜タルタルソース添え〜
作りました😊✌️
衣、ｻｸ(ง ˙˘˙ )วｻｸで 中はジューシー！
タルタルソースでコク旨☺️🩷
ご飯🍚が進み、とっても美味しいです😆🎶
【材料】
鶏もも肉
(火が通りやすくするために、数箇所切り込み
を入れて塩コショウ少々振ります)
⚫小麦粉
⚫生卵
⚫パン粉
【タルタルソース材料】
✨ゆで卵
✨ピクルス(市販品瓶詰め)
✨マヨネーズ
【付け合わせとソース】
🌙キャベツ千切り
🌙ウスターソース
【作り方】
1⃣鶏もも肉に数箇所切り込みを入れ、火が通り
やすくします。→塩コショウ少々振ります。
2️⃣⚫の衣を付けたら、1度目の仮揚げをします
→中火180℃。時間は具合を見ながら調整。
3️⃣一旦お皿に取り出し、200℃の強火で
2度目の揚げで黄金色になるまで揚げます。
4️⃣お皿にキャベツ🥬を盛り、
チキンカツを乗せたら、ウスターソースと
タルタルソースをかけて完成です👏✨
27103
kei＋ 🐲
GRAVITY日記今日は本町駅そばの『焼肉まるしま 西本町店』
数量限定であるけど、〝チキンおろしカツ定食〝
がなんと税込500円‼️
ワンコインでこのボリュームはありがたい
流石に店内は超満員やったけど
店員さんも明るいしテキパキ動くし笑顔やし
リピしたいお店でしたー🍚
#リーマンランチ
#大阪
#ランチ
#チキンカツ
#ワンコイン
8100ぐりにゃーる
#飯テロ
#チキンカツ
698ゆうゆちゃん
#グラビティ料理部
#チキンカツ
#鶏ササミチーズカツ
🌙*.｡★*ﾟ今夜のディナー🌙*.｡★*ﾟ
今日は冷凍庫から食材を探し出したわぁ～笑
🐔鶏ササミ肉を使って、、、
🍖 鶏ササミチーズカツ🍖作りました👨🏾🍳
中には、ピザ用チーズを入れて揚げてます😊
【作り方】
1⃣鶏ササミは、中央に切り込みを入れて
観音開きにします。
2️⃣ササミは2枚セットで使います。
塩コショウを振ってから、
チーズを挟み揚げます。
初めてササミカツ作ったんやけど、
チーズを入れて揚げる事で、パサパサ感が
無く美味しい(b´∀｀)ネッ!
1088ぐりにゃーる
#飯テロ
#チキンカツ
481ぐりにゃーる
#飯テロ
#チキンカツ
79
🐶🍈ともりん
カレー粉入りのチキンカツと2種類作りました😋
大量に作ったので夜も食べます🍴
息子に食べさせたかったな😌
276新着
ゆんゆん 𝓨̆̈⋆͛⡱
最近は家にある物でテキトーに何とかしてたけど、野菜もなければ肉も魚もなかったから…[冷や汗]
あ〜美味しかった(๑'ڡ'๑)୨ごちそうさまです♪
ネギか大葉を乗っけたかったなぁ…🌱⋆｡
#カツオのたたき #チキンカツ
雨傘
55
シゲ
街の昔ながらのメニューでした。
今日のランチはチキンカツ！
ご馳走様でした また行きます😊
#ランチ
#チキンカツ
15
maro
いただきます🍚
今日もお疲れ様でした✩.*˚
#おつかれGRAVITY #チキンカツ
6
mimi
すんげーいい店を見つけた😋✌️
ミンチカツ150円👀‼️
串カツ、おでん100円👀‼️
大瓶 500円👀‼️
すべて税込👀‼️
ランチもちょーーうまいんだが😋❣️
チキンカツ、サクサクやぁ
なんか友だちの家おるみたいな雰囲気[ほっとする][ハート]
個人的に
アメリカンドッグ150円
焼き餅100円が推せる👀‼️
(冷やしトマトと🍅
きゅうりの漬物より安い🥒[びっくり]‼️)
おいしかった〜[ほっとする][ハート]
昼からもがんばろ〜ヽ(´▽｀)/
#ランチ #居酒屋飯
#チキンカツ #日替わり定食
2340
ぶらっくすたぁ
俺自身がチキンだからーとか言わないでね。
今日も特盛り2杯並1杯食べた
#松のや
#チキンカツ
5
Leo
明日もみなさまにとって
素敵な一日になりますように🙏
#飯テロ
#ラーメン
#チキンカツ
#幸せな瞬間
#ひとりごとのようなもの
チキンカツ
15
でーこんてーx３
今日は朝から
肉とラーメンが食べたかったので
お昼これでしたー笑
カロリー消費できるまで
帰れませーん(T ^ T)笑
#チキンカツ
#ラーメン
#塩分過多
814
ｾﾗ
今日も元気に蓋閉まらない系弁当から笑
昨日はガッツリサウナで蒸されて汗かいて
しっかりととのってから揚げ物祭り
最近鶏ばっかり食べてるから
今度の休みは牛食べに行くかな🐮
今日は14:00から24:45まで予約でいっぱいです🈵
#おつかれGRAVITY
#からーげ弁当
#サウナー
#トトノッタ
#チキンカツ
1115でーこんてーx３
今日から始まったよー！
なのに
朝から雨ー(T ^ T)
でも
濡れながらも挨拶まわり
がんばったから
お昼は大盛炒飯とチキンカツ♡
明日もがんばるどー*\(^o^)/*
#炒飯 ？
#チキンカツ ？
#とりあえず大盛 w
413
バルフィッシュ
鶏むね肉のチキンカツと
コンソメスープです♪
今回はパン粉に粉チーズを混ぜて
衣にしてみました🌟
ふんわりチーズの香りと
ごまマスタードソースが合うね👍✨
#おうちごはん
#自炊
#食べることができる幸せ
#チキンカツ
#コンソメスープ
923
ミーナ
もうすぐクリスマス🎄
なんか疲れて今日は久しぶりに飲む！
爆速晩ごはんで、飲むから米は食べない😅
味噌汁がしみる季節〜
#自家製味噌 #チキンカツ
21でーこんてーx３
仕事途中だけど
帰ってきたぜー笑
まだ明日もあるし。
てことで
お昼からすいません！
カンパーイ*\(^o^)/*
#ビール #チキンカツ
413
Ima
#GRAVITY日記
#料理
#チキンカツ
いただきバベル - Aiobahn Remix
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✨ひろしです✨
母親がチキンカツ揚げて
お供えしたので、
沢山頂いて来ました🤭
今日は早速お弁当にして
美味しく頂きました😋
#チキンカツ
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