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ゆうゆちゃん
#カフェ
#カフェ・ラテ
#スペシャリティコーヒー
【過去pic📸】
地元にオシャレで落ち着いたカフェ☕が
あります(*^^*)
スペシャリティコーヒー☕も美味しいですが
カフェ・ラテがまた美味しいんですよね♪̊̈♪̆̈
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Usagino
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よーさん☕️愛好家♪
おうちカフェ#コーヒー #スペシャリティコーヒー
は非公式なのか、なるほどなるほど[ほほえむ]
50よーさん☕️愛好家♪
おうちカフェブルンディ美味すぎる…[ほっとする]
スペシャリティコーヒーを楽しんでる感が凄い
果実の酸味と甘味の調和に毎回感動する…
あとブルンディって聞いたことなかったけど、
アフリカのブルンジを指すらしい。
また一つ勉強になった[ほほえむ]☕
#コーヒー #珈琲 #スペシャリティコーヒー
139Usagino
39
Nori
いつも焙煎した豆はネットで購入して
ましたが訪れるのは初めて[目がハート]
福岡市高砂にあります
COFFEE COUNTY Fukuoka さんへ
本日コーヒー5杯目w
最後の締めはエチオピアのクルメのコーヒー
クルメは小さい豆という意味らしいのですが
コーヒーカウンティさんが久留米が本店にも
かけているみたいです。
エチオピアらしくフルーティな
お花の様な甘い香りと
豆自体の甘い後味は
とても飲みやすいスッキリした珈琲でした。
この珈琲合うオススメなケーキという事で
キャロットケーキも一緒にいただきました。
めちゃくちゃスパイシーなキャロットケーキは
ナッツやドライフルーツもキャロット感を
活かしてバランスよく入っていて、ほとんど甘さのないクリームと合わさってコーヒーとの相性も
最高でした。
朝から今日は5件、この2日間で6件巡れた
カフェ巡り、17.4km 25,000歩歩いて
足パンパンですが、カフェ好きには
最高の一日が過ごせました[大笑い]
#カフェ巡り
#福岡
#高砂
#スペシャリティコーヒー
#キャロットケーキ
637
恒星
真庵さん
スペシャリティ珈琲のお店
農園名、生産国にはじまり
生産地域、生産者、
プロセス、品種、標高
区画までも、情報化している。
また、Q-GRADERの風味評価まで
解説がされている。
一杯一杯の味の違いや
生豆感、ロースト感まで味わいの
対象だ。また、茶器が和で
くぼみがあり、一口二口目と
くぼみ後の四口目あたりになると
温度も経て味の違いや丸みに
到達できる。一杯のお茶に
多角的な楽しみを持たせてくれる。
今回はスペシャリティの
コロンビアを頼んだが、
一口目は朴訥と胸に太い焙煎が
すとーんと落ち広がっていった。
しかし後半四口目あたりからは
ふくよかさ、丸みに
お茶酔いワインのような
きゅぽんとしたボルドー感のような
渋みにフルーツのような、ふくよかさを
感じた。
この店は容器にコーヒー、一杯の
はじまりとおわりの表現をしている。
素晴らしい一杯でありました。
#珈琲好き
#スペシャリティコーヒー
#ビーントゥーバーコーヒー
30Usagino
21
🌸☃️褒め出し太郎🕊️🍀
習いに行ったときに
エルパライソ農園の☕️に感動🥹
それ以後は、
全然詳しくなれていないから
趣味にしていきたいなぁ(〃ω〃)
#コーヒー #スペシャリティコーヒー
20Nori
急遽休みにできたので、
カフェ巡りしてきました。
1枚目はいつも珈琲の焙煎してもらってる
高橋にある生豆とkissaさん
前の団体さんの後に焙煎してもらったので
ゆっくりサービス珈琲飲みながら
休みの予定決めました。
2枚目は妻沼のyscafeさん
1番行きつけのお店です。
古民家が落ち着く珈琲も丁寧に淹れて
貰えるので美味しくいただきました。
一緒にチョコレートチーズケーキを
頂きましたが、甘さと酸味とカカオのビターが
絶妙でめちゃくちゃ美味しいチーズケーキでした。
最後は先週山の帰りによった
佐久のYUSHI CAFE さん
お腹いっぱいでスコーンはお土産で買って
浅煎りの珈琲だけ頂いてきました。
平日の夕方の閉店間際でしたが、
お客様いっぱいでしたが、静かでゆったりした
お店の雰囲気で癒されきました。
#カフェ巡り
#スペシャリティコーヒー
#焙煎
#群馬県
#高崎市
#埼玉県
#熊谷市
#長野県
#佐久市
319🌸☃️褒め出し太郎🕊️🍀
ゲイシャのエスメラルダ農園や
コロンビアのエルパライソ農園のを
飲みたいけれど…(*ﾟ▽ﾟ*)ウゥ
頑張らねば[泣き笑い]
#コーヒー #スペシャリティコーヒー
#復興支援 #GRAVITY日記
#スタートアップ
17🌸☃️褒め出し太郎🕊️🍀
スキルＵＰ🟰チャンス？
明日というか今日起きたら次は何を学ぼうか。
14Nori
先程のエルトレンさんで教えてもらった
福岡で有名なスペシャルティーコーヒーのお店
同じく平尾にあるこちらも平屋の長屋を
改装した MANLY COFFEE さん
エアロプレスで抽出してくれる
珍しいカフェです。
そしてさらに珍しいエチオピアの特殊な
製法で作られたスペシャリティコーヒーを
いただきました。
物凄くフルーティな甘い香りで
紅茶の様なスッキリした飲み心地で
後味はしっかりコーヒーの香ばしさ
が残るコーヒーでした。
スペシャルティーコーヒーは
まさしく一期一会 今回の出会いに感謝
一杯1,200円は普通なら高く感じますが、
その価値は十分すぎるくらいの美味しさでした！
#カフェ巡り
#福岡
#平尾
#スペシャリティコーヒー
11Nori
福岡市平尾にある
今年1月にできたばかりの
ELtren Coffee Roastersさんへ
古い平屋をリノベーションした
席は3席しか無いカフェです。
ちょうど私が珈琲飲み終わるまで
お客様がおらず、貸切状態で
福岡のスペシャルティーコーヒーの
カフェ情報色々教えてもらいました！
エルサルバドルの浅煎りの珈琲は
スッキリした飲み心地で
ほんのり甘さが感じられる
バランスの良い珈琲でした。
古い家の小さなカフェは
とても素敵な空間で
とてもゆっくりできました。
#カフェ巡り
#福岡
#平尾
#スペシャリティコーヒー
#エルサルバドル
211リー
味わいの深みがすげぇんじゃぁ[ほっとする]#
#コーヒー #スペシャリティコーヒー #カフェ
11
のりお
#バリスタ
#スペシャリティコーヒー
#銘柄はよくしらん
#挽きたての豆の香りを
#すぅーーーっと嗅ぐ👃
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いろんな豆があって選ぶのが楽しいcafe
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