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T240159
ん〜美味い!
#GRAVITY日記 #GRAVITY料理部 #スコッチウイスキー #ビーフシチュー






shioton


ジョディ
貴方に合う1杯お作りしますよ。
さ、朝から山崎でも呑みますか。
これ見てる美女達に乾杯。
#ジャパニーズウイスキー
#スコッチウイスキー
#アイリッシュウイスキー



ゆうゆちゃん
#GRAVITY飲酒部
#ウィスキー
#スコッチウイスキー
#クレイモア
🥃今夜の ゆうゆ 一人酒🥃
クレイモア
700mlで1000円って安いし呑みやすい
(。>__


shioton



T240159
この辺りは行っておきたいバーが密集していて、どこに行こうか、なやめる楽しさがある。
クラガンモアが良かった。甘いシェリー系。もっと時間をかけて飲みたかったかなぁ。
バー飲みではだいたいノンピートのバーボン樽系→終始バーボン樽系またはシェリー樽系に移行するパターンか、最初っからアイラ系のパターンかが多い。というか好みとして寄せていってるので、シェリー樽系は最後の方になってしまう。
まぁ美味いって既に解ってるボトルなら、樽関係なく真っ先に飲めば良い話だけど。
#GRAVITY日記 #スコッチウイスキー




ボブ
オールドプルトニー2006 MMWM2023
とても美味しいです🤤
フィルム巻いちゃったけどやっぱりもう一杯飲んじゃおう😆
#スコッチウイスキー
#蕾グラス


ボブ
これは美味しい🤤
#スコッチウイスキー
#咲グラス


ボブ
これはとても美味しい🤤
#スコッチウイスキー
#蕾グラス


ボブ
香りは赤ワイン感、味はとても甘くて美味しいです🤤
#スコッチウイスキー
#咲グラス


めんちゃん
#スコッチウイスキー



ボブ
臭甘くて好き🤤
家の中肌寒いのでストーブ付けようか迷う🤔
#スコッチウイスキー
#蕾グラス
#咲タンブラー


ボブ
久々に飲んでみたシリーズ🥃
これ美味しい🤤
#スコッチウイスキー
#咲グラス
#咲タンブラー


みゃー
メーカーズ・マークは裏切らない
アードベッグは、ウッドの感じと複雑味が好み
オールドプルトニーのやわらかさときれいさがたまらない
三郎丸、ガツンとくるのに丸みが美味しい
カバラン、シェリーの中のシェリー
ザグレンリベット、コニャックの洗練された香りと味わいが好き
リンクウッド、ウッドの洗練さが素晴らしい
ロフローモンド?あまぁい、私好み
おさけどはまりですね!
カンパーイ!!!
#スコッチウイスキー
#ウイスキー






新着

やみ
#乾杯
#スコッチウイスキー
#友達の出会いは偶然よね
#大事にしよう今日もありがとう
#音楽をソッと置いておく人


Eternal

T240159
これ大好き。求めてる洋梨感がここにある。
ダリーのインチガワーは予想外に良かった。素直で綺麗なウイスキー。草っぽい感じや甘いフルーツ、ナッツなど。パンチが効いてて良き。
そういえば同席した只者ではない感の人が仰っていた。インチガワーはナッティなウイスキーを目指す蒸溜所だとか、発酵時間が40時間程度で比較的短く、意図的にアルコール発酵のみ乳酸発酵なしにしているとか。こういうの飲むと他のインチガワーも気になってくるな。
#スコッチウイスキー #GRAVITY日記 #GRAVITY飲み部





T240159
とてもあったまる。
まぁ自分で作る場合は、作る過程で既にあったまってるというのもあるが。
クリームをもっと液体寄りに、でも絶妙にとろみがある感じに仕上げたいけど加減が難しい。ミキサーだとついついやり過ぎてしまう。
アイリッシュといいつつ、もうちょいで空きそうなベンリアックを代用した。スコッチ使ってる場合はゲーリックコーヒーというんだそうな。
#GRAVITY日記 #スコッチウイスキー


T240159
甘うまラフロイグ。
もちろん正露丸の香りはするけど、かつお節チーズの香りに気づくともうその香りしかわからなくなった。味は結構オイリー。
基本的にノンピート飲むことが多いので、最初にピート系飲むと次に何飲むか悩む。
#GRAVITY日記 #スコッチウイスキー #GRAVITY飲み部


コテツ2
#スコッチウイスキー


T240159
ブレンデッド37年
先日TWEでついでに購入したもの。美食家のためのウイスキーらしいので、ビーフシチューに合わせて。
バニラなどの甘い香りにマスカットや熟したフルーツの良い香り。ナッツやスパイス、ピートも感じられる複層的な香りが楽しいウイスキー。どことなくボウモアっぽさも感じる。美味しい。
シチューは作り置きなので暇だったのもあり、にんじんのグラッセを試作。
これまで甘いにんじんは好みじゃないので敬遠してたけど、塩が効きつつバターの味染みて甘うまだった。これ普通につまみとして有りだなぁ。
#GRAVITY日記 #スコッチウイスキー #GRAVITY飲み部



T240159
開栓前に液面低下はみられなかったけど、なんとなく甘い香りがしていたかもしれない。深く考えずにそのまま開けてしまった結果、あっさり折ってしまった。
四方にまち針刺して救出する方法で試してみたけど、コルクがもろもろでうまくいかず(不器用)。
ボトル内に落ちたコルク片は大雑把に取り除いたけど、細かいやつはまだ残っている。茶葉入れるパックか水切りネットあたりで濾してみるか。
ブラックフライデーということもあり、TWEで腹いせにポチり。03TWEスキャパはこの価格ならかなりお買い得感ある。ライトな酒質で、洋梨キャンディ・酸味のりんごなどフレッシュなフルーティさが多層的で麦の甘みがあって大好き。
新OBのスキャパ21年も気になるところ。早く来ないかな〜。
#GRAVITY日記 #スコッチウイスキー




can💊
またチーズ入り食パンと🍞
甘いらしい食パン🍞を購入♪
そのまま行きつけの酒屋へ行って久々に澪を
飲みたくなったので購入♪
またウイスキーをタダで渡そうとしてきたので
半額で納得してもらいウイスキーも入手🤣笑
ありがとうございました🙇♂️
#食パン
#リピ買い
#スパークリング日本酒
#スコッチウイスキー


T240159
バーボン樽なのにこの濃い色!かなり衝撃を受けた。この情報は頭の中を混乱させる。
本当にバーボン樽なのか疑わしいなぁ、実はシェリー樽で管理番号とか間違えただけなんじゃと思いつつも、香味はまぁそれなりといった感じで、76リアックとは比較すべくもない感じではあるが、フルーティ系だった。特別美味しいボトルとまでは思わないけど、個人的にかなり興味深いボトルだった。
#スコッチウイスキー #GRAVITY飲み部 #GRAVITY日記








T240159
発売当時に買えなくて、いつかどこかで…と思っていた。2本揃ってるなんてラッキー。
開栓1年半程度らしく、CSはまだ硬めに感じたが美味しいバーボン樽系ベンリアックだった。個人的にはCSが好み。
KFWSは前年にも同じホグスヘッドのベンリアックを出していて、そちらは杏仁白桃クリーム系でかなり好みなんだけど、今回のはそこまでグッとくる感じではなかったかな。樽番も全然違うし。
そういえばこのラベルの絵のこと、ずっとおしぼりだと思っていた(失礼)が、大理石のドラゴンの彫刻らしい。
#スコッチウイスキー #GRAVITY飲み部 #GRAVITY日記






猫野郎
ウイスキーが好きなので「Wisky Lab」という比較検索サイトに登録している。
メールでウイスキーの販売情報やウイスキーの歴史、プレゼントコーナーもある。
そのサイトのプレゼントに当選した。🎉🎊
10名のプレゼントに当選
スコッチウイスキー
ロイヤル・ブラックラ12年
700ml
【香り】
スパイシー、ブラックチェリー
【味わい】
チョコレートやシュガーのような甘み
【余韻】
長く続くなめらかな余韻
初めて英国王室御用達を賜ったウイスキーとして知られる、有名なウイスキー
いつ飲もうか楽しみ!!☝️😍









T240159
しかし開栓済のボトルが40本程度。空いたそばから開けるのでなかなか減らないという。年末に向けて30本くらいにしたい。購入するボトルを多少控えて、開栓して付き合っていくボトルをよく考えて選ばねば。
#GRAVITY日記 #GRAVITY飲み部 #スコッチウイスキー #今井喬裕


T240159
今夜はドロナックを飲みきったので、カバランと迷ったが、08グレンファークラスを開栓。
知ってたけど美味かった。シングルカスクのシェリーホグスヘッド。シェリー樽由来の濃い色が素敵だが、風味もドライフルーツ、カカオ的な甘くて少し香ばしいようなシェリー樽の良いニュアンスが詰まっている。開栓したてだが、サル感もゴム感も皆無なのも嬉しい。
RUDDERの赤いのも美味かったし、08は当たり年という噂に相違無し。
#GRAVITY日記 #GRAVITY飲み部 #スコッチウイスキー


T240159
荷送人はfedexで、注文から到着まで約1週間。意外と早かった。SYYからITMまでの航空輸送。
商品が日本に到着したあたりで、MoMからクレカに請求が来た。商品到着後、fedexから税金立替関係の請求書が届くまでに約3週間。忘れた頃にやってくる。ポチって購入から立替精算までトータルで約1ヶ月くらい。
ボトルの梱包材はポンプで加圧する系のエアクッションで強い弾性力と耐久性がありそうなやつだった。外装のダンボールはペラペラで耐久性皆無。
MoMでの商品合計約400ポンド(内輸送費約33ポンド)。輸送費はサイトや時期によってかなり違うので注意しなければならない。
これに対して酒税、内国消費税、地方消費税、手数料等で約7,000円なので、税金関連は約1割程度かかる感じ。ちなみに、関税はEPA(経済連携協定)のおかげでかからない。
#GRAVITY日記 #GRAVITY飲み部 #スコッチウイスキー





T240159
#GRAVITY日記 #GRAVITY飲み部 #スコッチウイスキー


T240159
#GRAVITY日記 #GRAVITY飲み部 #スコッチウイスキー


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