最近、(大阪府民の私にはお馴染みの)スーパーマーケット、ライフに注目してまして……BIO-RAL[ビオラル(ライフのオーガニックPB)]のクオリティが、本当に衝撃レベル。原材料の一字一句全て気にする私ですが、価格も含め、文句のつけどころがないです。一昔前、こういった製品を手にするのは、本当に本当に大変でしたから……66℃30分の低温殺菌牛乳。さすが。わかっておられます。低温殺菌の美味しさを知ってしまうと、高温殺菌には物足りなくなるんですよね……私の食材の選び方は、まずは品質本位・良心価格であること。JAS(日本の有機規格)・ユーロリーフ(EUの有機規格)に加え、ハラール(イスラム圏の食品規格)は、製品の良さを見るのに加点要素としてます。#ライフ#ビオラル#有機食品#オーガニック食品#低温殺菌牛乳
