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明けましておめでとうございます🎍
今年もルームでも投稿でもよろしくね!

〜本日のみんとパスタ〜

エリンギとひき肉のオイルソース

KALDIの生麺を使ってみたんだけど、やっぱり生は違うね!生麺使うだけでワンランクUP出来る!

#パスタの星 #GRAVITYでグルメ日記
#パスタ #みんとの手料理 #作ってみた
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👼🏻ファルファッレのトマトソース🎄
具材はアボガド、ホタテ、しめじ、ケーパー
ホタテ入れたらなんでも美味しくなるな
今度は好きな人と一緒に食べたいなぁ〜

#GRAVITY料理部 #パスタ #ファルファッレ
#みんとの手料理
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あさりの出汁を加えたスパイスカレー👼🏻
具材は鶏肉、じゃがいも、蓮根、アボガド
トッピングにカラスミを使いました🐟
ホールスパイス使うとよりスパイス感じられるよ
#GRAVITY料理部 #みんとの手料理
#スパイスカレー
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ブリュレフレンチトースト出来たぁー!
梨も一緒に焼いてみた🍐
シナモンもプラスして味も香りもバッチリだわ
仕上げに砂糖かけてバーナーで炙ってカリカリにしたのはもう最高すぎる!!🔥

#GRAVITYでグルメ日記 #GRAVITY料理部
#みんとの手料理 #GRAVITY飯テロ部
#フレンチトースト
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フジッリを使った
白ねぎときのこのミートソースパスタ
パスタの種類を変えると違う食感を味わえるから
楽しいんだよなぁ👼🏻
ミートソースにはチーズかけちゃうね〜

#GRAVITY料理部 #パスタ
#みんとの手料理 #パスタ部
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鳥ミンチとブロッコリー🥦の
       🍅トマトクリームパスタ

米がなくなったので買わなければ
パスタが続いてしまう🍝
明日買いに行かねば💦

#GRAVITYでグルメ日記
#GRAVITYパスタ部
#パスタ #心地よい日常
#みんとの手料理
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〜本日のみんとパスタ〜

ほっけのペペロンチーノ

ほっけ沢山あったからパスタに使ってみたけど
これもありだった笑
炒めたら身がボロボロになっちゃうね
見た目良くするのは難しい〜

#GRAVITYでグルメ日記 #みんとの手料理 #作ってみた #パスタ #GRAVITY料理部
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コンキリエ リガーテを使った
ささみときのこのかぼちゃクリームパスタ〜
かぼちゃ使ったパスタ作りたかったんだよね
このパスタにはやっぱりトリュフオイルだな!

👼🏻飾りはタイムっていうハーブだよ🌿‬

#GRAVITY料理部
#みんとの手料理 #パスタ部 #パスタ
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〜🍖焼肉パスタ🍝〜

今回はお米切れてて無理やりパスタにしました!

パスタはペンネだよ
普通に美味しいからいいよね笑
ケチャップが良い仕事してくれた🍅

あ、実は僕、ケチャラーなんです[冷や汗]

具材はしめじ🍄、玉ねぎ🧅、じゃがいも🥔

#GRAVITY料理部 #GRAVITYパスタ部
#みんとの手料理 #パスタ #焼肉
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パッケリを使った
挽肉ときのこのトリュフクリームパスタ
さらにトリュフオイルをかけました[ウインク]
ローズマリーときのこを炒めて最後にバーナーで炙って完成!味も香りも最高すぎる!!!
贅沢な一品となっております👼🏻
具材:挽肉、しめじ、密かに白葱(微塵切り)

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#みんとの手料理
#パスタ部 #パスタ
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🍆なすとインゲンの和風パスタ

今回はあっさりしたパスタにしてみた
和風と言えば🍆かなと思うんよ

具材 なす、インゲン、しめじ、あおさ海苔、
鰹節、梅、生姜🫚

和風じゃ物足りないと思う方居ると思うけど
これがほんと美味しいんよ
梅がイイ仕事してる!
オリーブオイルも使ってるから完全に
和風ではないけどね[にこやか]

#GRAVITYパスタ部 #GRAVITY料理部
#和風パスタ #パスタ部 #みんとの手料理
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小さい暮らし小さい暮らし
今日はパスタじゃなくて親子丼作っちゃった
普通に米が恋しくなった笑

うめぇ〜米うめぇ〜!!!

#食べることができる幸せ
#GRAVITYでグルメ日記
#みんとの手料理 #GRAVITY料理部
#フォロー大歓迎
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チキンのトマト煮込み🍅🍗

最近チキン多いんよなぁ〜笑

#GRAVITYでグルメ日記 #GRAVITY料理部
#みんとの手料理 #GRAVITY飯テロ部 #トマト
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牡蠣ときのこのスパイスカレー🍛
〜大葉を添えて〜

ゆっくりしすぎてこんな時間になってしまった[冷や汗]明日休みだからいいんだけど
味は牡蠣の出汁がいい仕事してる!
今回はコリアンダー多めにしてみたよ

具材:牡蠣、しめじ、エリンギ、大豆、
大根と葉、トマト

#GRAVITY料理部
#スパイスカレー
#みんとの手料理
#牡蠣
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大葉のジェノベーゼ
#みんとの手料理
#GRAVITY料理部
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🍕再投稿🍕
最近ピザの生地を投稿したので
出来上がりをもう一度載せますね!

#GRAVITYでグルメ日記 #GRAVITY料理部 #パスタ
#みんとの手料理 #GRAVITY飯テロ部
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〜6/8のパスタ〜

ディ・チェコのコンキリエ リガーテを使用して
あおさ海苔のクリームパスタを作ってみた

具材🌿
いか🦑適当、じゃがいも🥔1つ、しめじ🍄適当、あおさ海苔適当、
牛乳250mlくらい🐮🥛(生クリームは使ってません)

①いか、じゃがいも、しめじを炒める。
② ①に牛乳、あおさ海苔を入れて煮詰める。
③沸騰してとろみがついてくるので、塩胡椒で味付けする。あおさ海苔の味がしっかりしてるので塩胡椒は少なめでもイイかも!
④パスタを茹でて③と和えるだけ完成✨👏

盛り付け
乾燥あおさ海苔、タイム、
粗挽きブラックペッパー、
オリーブオイル

あおさ海苔のクリームソース(牛乳ですけど)は
みんな試した方がいいくらい美味しいよ!作るの簡単だしオススメ!✨
壊滅的に料理苦手な人は誰かに作ってもらって笑

#GRAVITYでグルメ日記 #GRAVITYパスタ部 #みんとの手料理 #パスタ #飯テロ
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🍝キノコとベーコンの
マスカルポーネトマトソースパスタ✨
#みんとの手料理
#GRAVITY料理部
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パスタお休み期間

めんどくさがり料理
玉ねぎとコーン、チキンをヴェルダンしちゃった
フライパンのまま〜
ドアップすぎたな笑[大笑い]
白米がうまーーーーい!!🍚

#GRAVITYでグルメ日記 #GRAVITY料理部
#みんとの手料理 #GRAVITY飯テロ部
#チキンステーキ
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👼🏻〜ペンネのカルボナーラ〜
スモークチーズ、ポルチーニ、トリュフオイル、オールスパイスでいつもとは違う味にしてみた
#GRAVITY料理部 #みんとの手料理
#パスタ
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カレートースト🍞

昨日のカレーの残りで朝食

カレーはいつも辛口派
ちょうどいい辛さだ

ハーブティーと共にいただきます

ちなみにトーストは端の部分だから崩れにくくて食べやすい

#GRAVITYでグルメ日記 #みんとの手料理
#作ってみた #モーニング #カレートースト
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〜本日のみんとパスタ〜

バジルクリームパスタ🌿

スイートバジルとほうれん草少し、ピーナッツでソースを作ってみた

具材は🦐エビ、じゃがいも、しめじ、ほうれん草
トッピングにチーズとブラックペッパー、バジル

見た目すごく美味しそうに出来てテンション上がった笑
@くらげ🪼 の大好きなバジル🌿を使った僕の一押しパスタだよん

#GRAVITYでグルメ日記 #みんとの手料理
#作ってみた #パスタ #GRAVITY料理部
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〜本日のみんとパスタ〜

👻ハッピーハロウィン🎃
ハロウィンと言えばパスタでしょ〜
やっと枝豆のクリームパスタ🫛作ってみた

具材は枝豆、かぼちゃ、さつまいも、しめじ
ベーコン、かいわれ大根、牛乳

枝豆のソースはクセになるっ!
でも枝豆が高いねぇ
1回で全部無くなっちゃうんだよね
気になったらやってみてね

#GRAVITYでグルメ日記 #みんとの手料理 #作ってみた #パスタ #GRAVITY料理部


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レトルトのカレーを改造したくなる時ってあるでしょ?牛お肉ゴロゴロのカレー食べたかったんよ
牛乳と肩ロースとしめじとスパイス追加でかさ増ししちゃった[ほほえむ]

#GRAVITYでグルメ日記 #みんとの手料理
#アレンジ #作ってみた #カレー
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〜本日のみんとパスタ〜

濃厚かぼちゃクリームパスタ🎃

かぼちゃの甘みだけにならないように
味付けしたエリンギと肉も入れてるから
ちょうど良い!

てかパスタ久しぶりだと思う笑
2週間くらい食べてないんじゃない!?

今回のリクエストは@をの でした〜

#GRAVITYでグルメ日記 #みんとの手料理
#作ってみた #かぼちゃパスタ
#パスタ
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今回はパスタではなく笑

きのこソースのハンバーグ
付け合わせは茄子とアボガド🥑🍆

最高!素晴らしいメインが出来ちゃいました

この広いお皿だと料理が映えるからいいね!

#GRAVITYでグルメ日記
#みんとの手料理 #作ってみた #ハンバーグ
#ディナー
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~本日のみんとパスタ~

トリュフ香るキノコクリームパスタ

エリンギとじゃがいも、鶏胸肉を使ってます

ソースは炒めたしめじと牛乳、じゃがいもをミキサーで作りました🍄

トッピングにはオールスパイス使用

香りと味、見た目で楽しめる逸品✨️

#GRAVITYでグルメ日記 #GRAVITY日記 #みんとの手料理 #作ってみた #パスタ
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〜昨日のみんとパスタ〜

🍋レモンクリームパスタの残りをアレンジして
お肉ゴロゴロトマトクリームパスタに変身🍅

お肉に味がついてたからしっかりした味になって
楽に味変出来た[ウインク]
同じ味は作れないだろうなぁ笑

いつもルームに来てくれてありがとね!

#GRAVITYでグルメ日記 #GRAVITY日記
#みんとの手料理 #作ってみた #パスタ

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〜本日のみんとパスタ〜

冷製レモンクリームパスタ🍋
具材はツナとキャベツだよ

レモンは丸ごと食べれるタイプ🍋
今回のパスタは@いっぱち リクエストでーす

白トリュフオイルが相性バッチリ!

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#みんとの手料理 #作ってみた #パスタ
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チーズ黒豆ソーストースト🍞

昨日のパスタソースが余ったので
パンに乗せて+チーズ🧀してみた

これは美味すぎる[びっくり]

お店では味わえない味
朝から贅沢だ

#GRAVITYでグルメ日記 #みんとの手料理 #作ってみた #黒豆 #モーニング
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〜本日のみんとパスタ〜

黒豆が主役のクリームパスタでーす!
具材はベーコン、じゃがいも、エリンギ

ずっとやろうと思ってて忘れてたんだけどやっと出来た!今度は枝豆が主役のパスタも作りたいな
とか言いつつ違うのを作るかもしれない笑
いつもこんな感じ[疑っている]

いつもルーム来てくれる人達ありがとっ!🫶

#GRAVITYでグルメ日記 #みんとの手料理
#パスタ #作ってみた #黒豆
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GRAVITY日記GRAVITY日記
〜本日のみんとパスタ〜

本山葵を使った和風パスタ
具材はひき肉、おくら、えりんぎだよ

本山葵だと辛さが程よくてパスタをより良いものにしてくれる!甘味もあって辛さもある
柚子胡椒のようなポジションかな
刺身とかに付いてる山葵とは別物だね〜

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〜本日のみんとパスタ〜

じゃがいものクリームパスタ🥔
ミキサーでじゃがいもとトマトペーストでソースを作ってみたっ
じゃがいもの甘みを活かしたパスタだよ

お盆休み最高すぎる[大泣き]

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#パスタ #GRAVITY料理部 #作ってみた
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〜本日のみんとパスタ〜

2口コンロがあれば5分くらいでできちゃうくらい簡単な炒めて混ぜるだけのオイルソースパスタ

具材はツナ、キャベツ、しめじ、ケッパー

なんて簡単なんだ
手抜きすぎてキャベツ切るのにまな板も使ってない笑

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〜本日のみんとパスタ〜

えびといかを使ったペスカトーレ🍝
モッツァレラチーズをバーナーで焼いて、カラスミを振りかけた贅沢な一品!

うますぎたぁぁーーーー!!!!
これはまたやるか!

@るる と@ハチ@ のえびを使ったパスタの
リクエストでした〜

#GRAVITYでグルメ日記 #パスタ #みんとの手料理
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〜本日のみんとパスタ〜

具沢山トマトソースパスタ🍅に
モッツァレラチーズ入れたら💯になりました!

次はバーナーで焼いてみようかな🔥

トマトとチーズが1番美味しいかも笑

あ、次は海老も使わないとだ笑🦐

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〜本日のみんとパスタ〜

モロヘイヤのクリームパスタ🌿

お店では味わえないパスタが完成した!
クリームパスタにすることでネバネバが良い仕事をするんだよ!

具材はモロヘイヤ、しめじ、カボチャ、白オクラ、茄子、ベーコン

これも簡単に作れるから興味ある方はやってみて!

最近緑のパスタばっかりと言われましたので
次はトマト系でーす🍅

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〜本日のみんとパスタ〜

🌿モロヘイヤのスープパスタ

夏野菜のモロヘイヤと茄子
そこに鶏胸肉とじゃがいもを足してみたよ

トッピングにオリーブオイル、粉チーズ、鷹の爪

モロヘイヤをミキサーでトロトロのスープにしてパスタと合わせてみたけど、これはリピートあり!めっちゃ美味しい!ミキサーがあれば簡単に作れるよ!

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