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mee
うちは[ほっとする]
#錦糸卵
#大葉
#みょうが
#きざみ海苔掛ける
2
41
うとうと𓃟⋆⋆
冷やしうどん。
庭に勝手に生えてた
茗荷。
意外と普通に
ちゃんとした茗荷でした。
わぁい。
#お昼ご飯 #おうちごはん #冷やしうどん #茗荷 #みょうが
122うとうと𓃟⋆⋆
焼きそばにした。
みょうがの甘酢漬け。
ピンクでかわいい。
#晩御飯 #おうちごはん #焼きそば #みょうが #GRAVITY料理部
419うとうと𓃟⋆⋆
やる気の出ない
どんよりなお天気と心。
ひたすら
みじん切りするのに
いい環境。
山形のだし、もどき。
茄子がなかったからズッキーニで代用。
オクラも欲しかったけど無かったので
とろろ昆布多めでトロトロに。
うんま。
冷奴にのせよう。
#山形のだし #きゅうり #ズッキーニ #みょうが #GRAVITY料理部
418
Helco
茗荷の塩麹漬けも甘酢漬けに負けず美味しい😊
#茗荷
#ミョウガ
#みょうが
#塩麹漬け
#おうちごはん
16
ハチスケ🥛
あなたはなぜ
こんなに最高なのか
売り物はやはり大きさや質感が違う
切った時のにおいだけでご飯食べれるわー
フリットにしたけど周りの衣が火入ったら
すぐ上げた方がいい
みょうがさんに火が通っちゃうと
せっかくの風味が半減してしまう
#みょうが
516Helco
母が香川県観音寺市の「津久茂こうじ」を送ってくれるので、何でも塩麹漬けにします。創業500年の老舗で、スーパーで売ってるような麹とはパワーが違います。
#茗荷
#ミョウガ
#みょうが
#塩麹
#GRAVITY料理部
16
吉田光希
毎年、庭にも自生しているみょうがは秋ごろになるんですが、
今年は早く収穫できました!
って、母が家によってとってくれたようです!
今日はみょうがサラダ、
豚肉と炒めました🔥
豚バラ肉のこってり味もみょうが清涼感であっさりしてました😋
うめ～
#みょうが
15
うに
#ミョウガ #茗荷 #みょうが #白だし #あく抜きが重要
13
ピー屋敷🐱
1年目なので数は少ないですけどね。
ミョウガは何しても美味しいので、楽しみです
#ミョウガ
#みょうが
39
🐥
こりゃ嬉しい
#みょうが
5
ぽっさん
涼しげに晩飯を😌
茗荷は夏になると欠かせない食材で😍
人には暑い気候も
我が家の3年生のゆりくんには
心地よいようで✨一気に色付いてきた😊
開花は目の前だ🎵
#暑いね #冷やしうどん #みょうが #ユリ #三年生
134Helco
先日の「なすまつり in 豊洲」で頂いた高知県安芸市の野菜。茗荷は２パックあり、１つはなすのたたきに、もう１つを塩麹漬けにしました。
ごはん🍚と一緒も良いのですが、サラダ🥗にふりかけるのがお気に入り❣️
#茗荷
#ミョウガ
#みょうが
#塩麹
#おうちごはん
3
HANA
#家庭菜園
#ゴーヤ
#みょうが
#オクラ
3
moon
#みょうが
#ナス
#トマト
6HANA
山形のだし作ってみた*✲ﾟ*｡✧
美味しかった◎
豆腐にかけても〜納豆に入れても〜そのままごはんにかけても〜美味しい！！
#山形だし
#山形のだし
#きゅうり
#みょうが
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