geekstillに関するコミュニティ投稿【2025】-Gravity SNS

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geekstill

ラベル決定。品名は「AMRTA」アムリタと読みます。サンスクリット語で万能薬、賢者の石、不老不死、エリクシル、ソーマ、甘露の意味です。商標登録済。
#クラフトジン
#蒸留所
#geekstill
#AMRTA
#gravity飲酒部

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今日は空が赤いねぇ。おはようございます。
#geekstill
#amrta

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皆さんの好きな香りは、どんな香りですか？王道のフルーツ系オレンジ、モモ、イチゴ、他にも変わった香り(雨上がりのアスファルトの匂いとかガソリンスタンドで給油する時の香りとか運動場の砂が舞う埃っぽい匂い等々)でも好きな香りならなんでも教えて下さい。沢山の方の好きな香りを聞いて、新しいフレーバーの参考にしたいです。皆さんのお力をお借りしたいです。よろしくお願いします。
#教えてください
#クラフトジン
#蒸留所
#geekstill
#gravity飲酒部

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年内最後の商品です。クリスマスにぴったりなチョコレートジンを作りました。カカオシェルを長時間浸漬したので、チョコレートの深い香りが特徴的です。チョコには相性の良い柑橘系を少しだけブレンドして仕上げました。スイーツにも相性が良さそうです。
#geekstill
#amrta
#クリスマス
#チョコレート

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ありがとうございました。速攻で完売しました。
#geekstill
#amrta
#special_box
#完売しました

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本日から順次発送開始します。メルマガには書きましたが、今回発売の1-5-68(ネクタリン)含む、他2本で、合計3本購入した方にシャインマスカットのコンポートをプレゼントします。先着60名様ですが、既にご注文いただいている方の分を除くと、残り30名程度で終了です。ご入用の方はお早めにどうぞ。
#geekstill
#amrta
#ネクタリンとアニスシード
#シャインマスカットのコンポート

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クチナシの実ってのは、なんとも宇宙的なフォルムなんだよなぁ。ピクミンにこんなの居なかったっけか？
#geekstill
#クチナシ
#宇宙
#ピクミン　

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本日13:00から60本限定で「LimitedEdition01R」を販売します。通常販売はコレが最後になるので、お買い忘れの無いようよろしくお願いいたします。
#geekstill
#amrta
#limitededition01R
#最後だよ

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今回のブレンドは、日本の伝統的な果実である梅にフォーカスしています。梅の収穫シーズンは5月頃で、収穫したばかりの新鮮な梅を使用しています。約2ヶ月間、丁寧に漬け込むことで、梅の持つ自然な香りと風味が引き出されました。爽やかでありながらも深みのある香りが特徴で、口に含むと梅の優しくフルーティーな香りが広がります。
フレッシュな梅の香りが立ち上がり、初夏の果実園を思わせるフルーティな香りが広がります。
後味には梅の優しい余韻が長く続き、飲みやすさと共に満足感を与えます。
このAMRTAは、ストレートで楽しむのはもちろんのこと、ロックやソーダ割りでも美味しくいただけます。また、梅の風味を生かしたカクテルとしてもお楽しみいただけます。特に暑い季節には、冷やして飲むのが一押しです。
梅にフォーカスした今回のAMRTAは、私たちの日常に寄り添う一品として、自信を持ってお届けいたします。
ぜひ一度お試しいただき、その香りと味わいをお楽しみください。
#geekstill
#amrta
#梅

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新しい試みをやってみようかと。スゲー香りだなしかし。コレは楽しみだ。
#geekstill
#amrta
#山椒の実
#soma

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2人でまわしている蒸留所なので、お問い合わせの返事や商品発送が遅れる事がありますが、ご容赦ください。
今の時期は畑の巡回、蒸留、ボタニカル採取、デスクワーク、イベント出展等々、会社にいない事が多くなります。事前に確認してご来社いただきますと助かります。
お盆休みのお知らせ。
8月11日〜8月15日迄お休みさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
#geekstill
#amrta
#コピーロボットがほしい
#1日24時間じゃ足りん
#来年はもう少し控えよう

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柑橘の良い香りが充満しております。
#geekstill
#次のは柑橘系
#冬だなぁ
#鍋と一緒に飲みたいです

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2021/7/29 本製品用の瓶が到着[ハート]薄い水色で最高に綺麗です[星]ラムネの瓶も作っている会社なんです[惑星]
#クラフトジン
#蒸留所
#geekstill
#gravity飲酒部
#ラムネ

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暑い日が続きますが、皆さんいかがお過ごしですか。涼は足りてますか？よーく冷やしてどうぞ。
#geekstill
#amrta
#川へ行きたい　

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紫陽花が満開。地味だけど良い花だなぁ。
#geekstill
#紫陽花

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沈丁花が早いなぁ。気候が少し変な気がする。
#geekstill
#amrta
#沈丁花

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本日から発送が始まります。胡椒のピリッとした感じは、クリーム系の料理と相性が良さそうです。先日コンソメと合わせてみましたが、最高に良い組み合わせでした。よろしくどーか。
#geekstill
#amrta
#ヒハツ
#ブラックペッパー

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ベタだけれども胸熱[ロケット]
#abbeyroad
#london
#geekstill

新着

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今月からGEEKSTILLも青山ファーマーズマーケットに参加する事になりました。3月22日(土曜)と30日(日曜)です。フィッシュ&チップスとドリンクを提供する予定です。是非遊びに来てください！
#geekstill
#amrta
#青山ファーマーズマーケット
#フィッシュアンドチップス

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昨年末にご好評をいただいた100mlボトルのセット販売ですが、年度末で贈り物が増えるこの時期に合わせ、新商品の「柿のリキュール」と「アブサン」を加えた6本セットを再販いたします。
ご注文をいただいてからSETBOXを作成するため、3月10日頃より順次発送となります。
どうぞよろしくお願いいたします。
#geekstill
#amrta
#BOXSET
#贈答品

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GEEKSTILLの新たな取り組みとして、2025年4月より特別な体験型ワークショップ「ルームフレグランス創り」を開催します。

わたしたちのGIN「AMRTA」で使用しているボタニカルは、極力地元の天然素材を使用しています。
しかも、自分たちの手でその植物の一番いい状態を見極め、採取しているものが多くあります。
これらは生命力に溢れ、一度GINのボタニカルとして蒸留してもたくさんの香気成分を残しており、廃棄するには忍びないほど。
AMRTAを愛してくださっているみなさんと一緒に、このボタニカルを活用したルームフレグランスづくりのワークショップができたらと考えています。
GEEKSTILLの蒸留所まできていただくので、当日みなさんと一緒に近隣の自然からボタニカル採取も行う予定です。もちろん、みなさんが日々気になっていたりお気に入りの素材を持ち込んでいただくことも可能です。

当日は、1人1台の蒸留器を使用してボタニカルから香りを抽出し、オリジナルのルームフレグランスを創っていただきます。まさにGINの製造工程と同じ手法で、世界にひとつだけのオリジナルフレグランスを生み出すという体験をしていただけます。

AMRTA GINの“季節と情景を感じられる”香りと、フレグランスの創り手であるみなさんの思い思いのボタニカル。この素敵なコラボレーションが実現し、AMRTAがいつでもあなたのそばに寄り添うことができたなら、それは私たちにとってこの上ない喜びとなります。

＜ワークショップの内容＞
* 蒸留の基本を学ぶ：植物の香り成分を抽出する蒸留の仕組みを学びます。
* 自然の中で採取した素材を使用：AMRTA GINに使用した自社採取のボタニカルや、当日採取した植物を活用します。もちろん、持参いただいてもOK。
* オリジナルブレンドの作成：抽出した香りをブレンドし、自分だけのルームフレグランスを調合。
* フレグランスのお持ち帰り：完成したフレグランスは、専用のボトルに入れてお持ち帰りいただけます。

詳細については、決まり次第SNSにてお知らせします。
ぜひご期待ください！
ご質問やご興味のある方は、お気軽にお問い合わせください。
#geekstill
#ワークショップ
#蒸留
#オリジナルフレグランス

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この酒には、強烈な個性がある。
そして、好きな人はどこまでも愛し、苦手な人は一歩引いてしまう。それが、アブサン。

GEEKSTILLの新商品は、まさにこの特異なスピリッツ。
実は、以前GIN（1-8-9）でもアブサンに近いものを作ったことがあります。
しかし、今回は真正面から向き合い、腰を据えてアブサンの世界を探求しました。

ボタニカルは10種類。
ニガヨモギ、アンジェリカ、ヒソップ、メリッサ、スターアニス、フェンネル、キャラウェイ、アニスシード、マジョラム、アイリス。
伝統的な製法を踏襲しつつ、試行錯誤を重ね、納得のいく一杯を生み出しました。
途中、気に入らなくてすべてをやり直したこともありましたが、それもまた、アブサンという酒の気まぐれな魅力なんだと思う。

この一杯を、どう飲むかはあなた次第。
クラシックに水と砂糖を落としても、ストレートでそのままの個性を楽しんでもいい。
もしかすると、最初は戸惑うかもしれません。
でも、一度その深みに足を踏み入れたら、もう戻れなくなる──そんな魅力を秘めた酒です。

GEEKSTILLのアブサン、ついに完成。
ぜひ、あなたの舌で、この挑戦を確かめてみてください。

2月17日（月曜日）12：00から販売開始９００本限定販売なので、お買い逃がしの無いよう、よろしくどーか。
#geekstill
#absinthe
#アブサン

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思うところあって、やり直し。腐らない腐らない。おみやげみっつたこみっつ。
#geekstill
#考え過ぎは良くねぇ
#おみやげみっつたこみっつ

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やっぱココのお母さんが漬けたぬか漬けが最高だな。コレで飯を食いたい。
#geekstill
#amrta
#ぬか漬けは美味い
#乳酸発酵

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2/15~2/28の期間、北千住のselect gallery & bar "baku"さんにて、浅井和恵さんの個展 Gin. my room- が開催されるそうです！
@baku_tokyo

メチャクチャかっこいいイラストを描かれるアーティストさんで、いつも素敵なイラストを見るたびに羨ましいなぁって思ってました。そんな方に、今回、ウチのお酒とワシも描いていただきました😊ありがとうございます。
@kazue696

タイミングあったらワシも行けるかなぁ。つーか行きたいなぁ。
詳細は@baku_tokyoさんのインスタまで、よろしくお願いいたします。
#geekstill
#amrta
#ワシも個展に行きたいです

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販売開始しました。よろしくお願いいたします。枯露柿で有名な松里から廃棄予定だった渋柿を引き取って熟成させて、渋味を旨みに変えました。カンパリなんかに近いイメージです。ソーダで割ってパーシモンソーダ、オレンジジュースで割ってパーシモンオレンジみたいな飲み方が相性良いかと思います。よろしくお願いいたします。
#geekstill
#リキュール
#渋柿
#美味いですよ

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GEEKSTILLのリキュール第2弾。柿のリキュールが完成しました。ウチの蒸留所に訪れた方はご存知かと思いますが、廃棄予定だった渋柿を浸漬して、渋を甘みと旨みに変え、黄檗や柑橘等で調整して仕上げました。
#柿のリキュール
#GEEKSTILL
#PERSIMMON

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GEEKSTILL“BITTERS”完成しました。センブリの苦味がヤベェです。いろいろな物に1ダッシュ2ダッシュ加えてみてください。
#geekstill
#BITTERS
#センブリ

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ありがたい！黄檗が届いた！！良い色と良い苦味が出るんですよ。
#黄檗
#山の恵み
#geekstill

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静岡空港でございます。沢山の方に見てもらえると良いなぁ。
#geekstill
#静岡空港
#展示

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昨年は多くの困難な状況がありましたが、特に能登地方での被災者の皆様には心よりお見舞い申し上げます。能登の皆さんの1日も早い復旧と、さらなるご繁栄を心からお祈りいたします。新しい年が、皆様にとって平穏で希望に満ちたものとなりますようお祈り申し上げます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。
#geekstill
#amrta
#元旦

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100ml用の個装箱やっと完成。酒販店様には直ぐに送ります！！
#geekstill
#amrta
#100mlボトル
#箱が出来たよ　

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さて年末の忙しさで完全に告知を忘れていた「アマナツ」をご紹介します。

柑橘の華やかさとスパイスの深みを調和させたGINが、この一年の締めくくりを彩ります。甘夏をベースに、ジュニパーベリーとアンジェリカがクラシックなGINの風味を支え、アニスシード、コリアンダーシード、クローブがスパイシーで奥行きのある味わいを引き立てています。

柑橘の魅力とスパイスの調和

甘夏が生み出すフレッシュでフルーティーな香りが、飲むたびに爽やかさを運びます。その一方で、アニスシードのほのかな甘みやコリアンダーシードの柑橘感のあるスパイス、クローブの温かみが、味わいに深みと複雑さを加え、豊かな余韻を生み出します。

多彩な楽しみ方

このGINは、さまざまな飲み方でその魅力を発揮します。
• ストレート: 甘夏の爽やかさとスパイスの繊細なバランスをダイレクトに堪能。
• ロック: 氷で冷やすことで、さらに爽快感が際立ちます。
• トニックウォーター割り: 軽やかな飲み口と香りの広がりが楽しめる、おすすめのアレンジ。
• ホットカクテル: 冬の夜にぴったりの温かい一杯で、甘夏とスパイスの香りが身体を優しく包みます。

一年の終わりに特別な一杯を

柑橘の爽やかさとスパイスの深みが織りなすこのGINは、2024年の最後を飾るにふさわしい特別な一杯です。一年の思い出を振り返りながら、豊かな味わいと香りに包まれたひとときをお楽しみください。
#geekstill
#amrta
#アマナツ
#スパイス

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