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️‎あや.*˚

今までで1番キレイに焼けた✧︎*。

昨日シフォンケーキ好きな
お母さんにプレゼントしました[穏やか]♡

*16回目の紅茶シフォン

#GRAVITY料理部 #GRAVITY朝活部
#GRAVITYお菓子作り部 #GRAVITYスイーツ部
#シフォンケーキ
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Gravity始めてから
シフォンケーキ作りに出会って
今朝30個目のシフォンケーキ完成𓂃𓈒 ❅

今日はこれをお土産に実家行ってきます
٩( *˙0˙*)۶

シフォンケーキ好きなお母さんを喜ぶかな

#GRAVITY料理部 #GRAVITYスイーツ部
#GRAVITYお菓子作り部 #シフォンケーキ
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ココアロールケーキ(@) 完成♡

週末に作ってたのに
アップすること忘れてた💦

この前、ロールケーキ作った時に
友だちが生地に切れ目を付けると
巻きやすいよ~って教えてくれて

今回生地に切れ目入れたら
深く入れすぎて「のの字」がなんか変
(´; ロ ;`)

生クリームもやっぱり固さが足りない
60点くらいかなぁ…

でも、生地はもちもちで美味しい✨

ꉂ(´꒳`♡)

おひとついかがですか~♬.*゚

#ロールケーキ ##GRAVITY料理部
#飯テロ #GRAVITYお菓子作り部 #スイーツ
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️‎あや.*˚

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ロールケーキ出来上がりました~♪

おひとつどうぞ♡

◌𓈒𓂃◌𓈒𓐍◌𓈒 𓈒◌𓐍𓈒◌

まん丸に仕上げたかったのに
ぺたんこになった…[泣き笑い]
巻き物ってなかなか難しいね
私の苦手分野 [泣き笑い]

YouTube何回も巻くところ見直して
頭の中でイメージして…
頑張ってみたけど…

うーん難しい

生地もまだまだだなぁ…
課題多いです

あと何回すれば上手になれるかなぁ…

#GRAVITYお菓子作り部 #GRAVITY料理部
#ロールケーキ #GRAVITYお菓子部
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いちごショートケーキ完成しました✧‧˚

Happybirthday わたし ‪ෆ ̖́-‬

🤍𓐍𓏸𓈒🤍𓈒𓏸𓐍𓏸𓈒🤍𓈒𓏸𓐍𓏸

今朝早起きしてスポンジ焼いて
夕方スライスしてデコレーション完成‪ ‪ෆ ̖́-‬

大好きな苺とたっぷり生クリームで
自分で自分にお祝いです ‪(๑⃙⃘ˊ꒳​ˋ๑⃙)

元気にお誕生日迎えれたことに感謝 ✧‧˚

🤍𓐍𓏸𓈒🤍𓈒𓏸𓐍𓏸𓈒🤍𓈒𓏸𓐍𓏸

ふわ~っと柔らかく穏やかで
まわりの人たちがホッと出来るような
でも、心は強く
自分をしっかり持ってる
そんな女性に近づけますように…

こんな気持ちで1年過ごしたいなぁ…
なんて思ってます( *´꒳`*)

今夜はケーキとお肉とビール
好きなだけ飲んで食べるよーー!!

☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

🤍𓐍𓏸𓈒🤍𓈒𓏸𓐍𓏸𓈒🤍𓈒𓏸𓐍𓏸

#GRAVITY料理部
#GRAVITYお菓子作り部
#お誕生日おめでとう #ケーキ作り
#バースデーケーキ
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本日4月11日
あやカフェGravity[惑星]1周年です[星]

この1年[星]
ステキな出会いがたくさんありました
( *ˊᵕˋ* )

料理好きさん、お酒好きさん
猫好きさん、サッカー好きさん
スイーツ好きさん、写真好きさん
食いしん坊さん、オシャレさん
釣り好きさん、可愛いもの好きさん
音楽好きさん、ラーメン好きさん
映画好きさん、スニーカー好きさん

たくさんのステキな方々…[惑星]
いつもいいねと温かいコメント
ありがとうございます♪。.:*

この1年[惑星]
私と関わって頂いた全員の皆さんに
心から感謝です♡

あっという間の1年
でも中身の濃い充実した1年
とても楽しかったです♡

色んな勉強出来ました📖
初めてのレシピ、初めての調味料
グラ友さんにたくさん知らないこと
教えてもらいました[照れる]

2年目のGravity[惑星]
気負わず
マイペースに
自由に楽しく[照れる]

自分が幸せと感じたことを
なんとなく~ふわ~っと
発信出来たらいいかな~
なんて思ってます♡

これからも一緒に笑ってくださいね[照れる]
よろしくお願いします♡

という事で
カンパイ🥂💕( *ˊᵕˋ* )

あやカフェGravity1周年おめでとう♪。.:*・

むーちゃん🐱もーちゃん🐱すーちゃん🐱
スタッフとしていつも協力ありがとう♡
これからもよろしくね[ハート]

#GRAVITY1周年 #GRAVITY料理部
#GRAVITYお菓子作り部 #GRAVITY飲酒部
#GRAVITYねこ部
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シュークリーム完成したよ~
おひとついかがですか~♡

#ろくキッチン さんのYouTube
【300パーセント成功するシュークリーム】
参考にさせて頂きました📖´-

編集なしノーカットなので
同時進行で作れるのでほんとわかりやすい
オススメ✨

カスタードクリーム
お店の味~.˚⊹ ⁺‧( *´꒳`*)‧⁺ ⊹˚.
ほんと美味しいです♡

シュークリーム作り楽しかったー♡

♡ ••┈┈┈┈┈┈┈┈•• ♡

今日は朝からずっとキッチン🧑‍🍳
料理と洗い物…疲れた…ᐡ߹𖥦߹ᐡ

→朝ごはん(和食)
→昼ごはん(パスタ)
→おやつ(シュークリーム) ←イマココ(休憩)
→私のダイエットレシピ(スープ)
→夜ご飯(ハンバーグなどなど)

あやがんばれー٩(*˙O˙*)و

#GRAVITY料理部 #シュークリーム
#GRAVITYお菓子作り部
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Happy Halloween🎃

週末作った
「かぼちゃのモンブランタルト」

このタルトは4層になっていて♬.*゚

1番下: タルト生地
その上: アーモンドクリーム
その上: ホイップ(砂糖なし)
その上: かぼちゃクリーム

製作時間はスタートから完成まで5時間💦
(冷やし固める時間も含む)

つ、つかれた…[目が回る]

撮影してると1番上のかぼちゃクリーム
ナポリタンに見えて仕方ない💦

疲労のせいなのか…[泣き笑い]

お味の方はかぼちゃクリーム優しい甘さで
美味しかったです♡

🎃👻🍭🍬💜🎃👻🍭🍬💜

#GRAVITY料理部 #GRAVITY写真部
#GRAVITYお菓子作り部 #ハロウィン
#かぼちゃモンブラン
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レアチーズケーキ完成✧︎*。

実家の庭のブルーベリーの木🌳
今年いっぱい実り過ぎたので
ジャムにしてケーキにかけてみました
(◍´꒳`◍)

今日から9月⋈
今月もよろしくお願いします~.。◦♡‬

#GRAVITY写真部 #GRAVITYお菓子作り部
#GRAVITY料理部 #飯テロ #レアチーズケーキ
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バレンタインバレンタイン
GRAVITYのおともだちへ𓂃𓈒 ❅ *
いつも仲良くして下さりありがとう

感謝の気持ちを込めて生チョコ作りました
おひとつどうぞ🤎

#感謝を伝える日

生チョコと言えば
私はやっぱりウイスキー𓂃𓈒 ❅ *

ハッピーバレンタイン🍫︎🫶🏻♡︎ ̖́-
大好きなBluelabel🥃ロックで乾杯🤎

今日はこんな早い時間から飲むw
バレンタインだからいいよね~
乾杯してください~[大笑い]

今年は生チョコ3種類作成♡︎ ̖́-
🤎普通の生チョコ
🤎ろくキッチンさんのキャラメル生チョコ
🤎リュウジさんの至高の生チョコ

ここ数日ずっと家の中が
チョコの甘い香り漂っていて幸せ~[照れる]♡

#GRAVITY料理部 #GRAVITYお菓子作り部
#生チョコ #GRAVITY飲酒部
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とろ~り♡ まるでムース♡

#生ガトーショコラ 完成です🧑‍🍳︎💕🍫

美味しすぎて止まらない
悪魔の生ガトーショコラ

私…毎年1月dryJanuaryで体重落として
2月バレンタインでチョコ食べ過ぎて
結局、元に戻るんですよね~[疑っている]

幸せだからいいね~
甘いものは幸せ~[照れる][ハート]

#ろくキッチン
『300%成功する生ガトーショコラ』
参考にさせて頂きました

#GRAVITY料理部 #GRAVITYお菓子作り部
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すかし菓子ぱん🍞

すかし菓子ぱん🍞

んんん!
アラザンの配置がちょっと微妙だったかもしれない…まぁいいや!
最後に表面に少し金粉ふって終了です
今年のクリスマスケーキ完成\( ˆωˆ )/
#GRAVITYお菓子作り部
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クリスマスプレゼント🎁
サンタさんに何をお願いしますか?

私はオーブンレンジ

サンタさん🎅
いい子にしてるから
最新のオーブンレンジください🙏
待ってます[ハート]

重いから無理かな…

*画像は去年のクリスマスケーキ

#クリスマスプレゼント
#Gravity料理部 #クリスマスケーキ
#GRAVITYお菓子作り部
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ななさん

ななさん

「紫芋のおからシフォン」作りました
ラカントで糖質オフのダイエットおやつ❁𓂃٭
#GRAVITYダイエット部 #GRAVITYお菓子作り部
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笑顔になるシュークリーム完成 ‪ෆ‪.*・゚

このカスタードクリームほんとおいしい
たくさんカスタードクリーム残ったので
パンに挟んで2度美味しい(*´༥`*)

その為においしいパン屋さんで
美味しいパン買ってきたー🍞

明日の朝はクリームパン ‪ෆ‪.*・゚

#ろくキッチン #シュークリーム
#GRAVITYお菓子作り部
#GRAVITY料理部

今回生地がなぜか膨らみが悪くて…
笑っちゃうくらい可愛いぺたんこな子3個
コメント欄に貼り付けておきます
よかったら見てね( *´꒳`* )
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パンケーキといちご🍓と生クリーム
この3つが揃えば幸せ[照れる][ハート]

今日1月15日は#いちごの日

幸せのパンケーキ風に膨らませたかったのに
1回目は膨らんで成功✨でも形がぐちゃ
2回目は膨らまないけど形がキレイ✨

*画像は2回目
普通のホットケーキになっちゃった[泣き笑い]
(1回目写真撮影忘れた💦)

うーんなかなか上手くいかないなぁ
スフレパンケーキってほんと難しい~

次回こそは成功したい…

#GRAVITYお菓子作り部 #GRAVITY料理部
#スフレパンケーキ #おやつ
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シフォンケーキいかがですか~( ´˘` )

お母さんに久しぶりに作って欲しいって
頼まれて朝5時からのシフォ活✧︎*。

今回はベーキングパウダーなし
メレンゲの作り方は画像の通り

10秒単位で行程が変わっていくので
集中力必要💦

メレンゲって生き物なので
ほんとにデリケート!

途中、作業止まると
もうそこでダメなんです

なので家族に話かけられない
電話もかかってこない朝5時に💦

しっとりもちもちした
シフォンケーキの完成☆。.:*・゜

穴は開かなかったー!

家にフルーツが何にもなかったことが
悔やまれます…[泣き笑い]

ほんとはブルーベリーとか
シャインマスカット添えたかった💧

生クリームはギリギリあった💧

美味しいものは幸せ♡
癒されますね[照れる]♡

(画像は私のシフォンケーキの教科書)

#GRAVITY料理部 #GRAVITY写真部
#GRAVITYスイーツ部 #GRAVITYお菓子作り部
#シフォンケーキ
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おやつの時間ですよ~♬.*゚
秋スイーツ🍁モンブラン🌰

今日10月30日
グラ友の桃太郎侍サンのお誕生日🎂

お誕生日おめでとうございます🎉

桃太郎侍さんにはお名前にちなんで
桃のスイーツ作りたかったけど
季節的に桃がなくてリクエストの
栗スイーツに🌰

素敵な1年になりますように.*・゚

◌𓈒𓂃◌𓈒𓐍◌𓈒 𓈒◌𓐍𓈒◌

モンブラン……
私、絞る系スイーツは本当に苦手で…
YouTube何回も見てイメージして

速度と絞る力のバランスが大事
垂直に下から上に引っ張るイメージで

ああ…やっぱり難しい…[泣き笑い]
ぐちゃぐちゃになったーー

これが今の私の最大の力
まだまだだなぁ[泣き笑い]

#GRAVITY料理部 #GRAVITYお菓子作り部
#モンブラン #お誕生日おめでとう
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材料は4つ! 痩せスイーツ♡

小麦粉、生クリーム使わない
濃厚バスクチーズケーキ完成✧︎*。

【材料】
○クリームチーズ
○ヨーグルト
○卵
○砂糖(エリスリトール使用)

ワンホール約500kcalだから
写真のひと切れが約100kcal✨
しかも低糖質✨

ダイエット中でもカロリー気にしないで
食べちゃっても大丈夫(◍´꒳`◍)

しかもしかも
これめっちゃ簡単!!!
ただ、混ぜて焼くだけ!

中はトロトロで美味しいよ~♪

反省点は…
焦げが足りなかった…
ま、いっか [ほっとする]

レシピ📖´-
コメント欄に貼っておきますね
良かったら作ってみてね´▽`)ノ

#GRAVITYお菓子作り部 #GRAVITY料理部
#GRAVITYダイエット部 #バスクチーズケーキ
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