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たまごん

たまごん

だいぶ前に食べおわった昼ご飯。

お惣菜のビールのアテ用
鴨ロースを使って…

あっさり!ほっこり!
ワカメ玉子カモ温うどん。

出汁は…
削節出汁ベース。。。
白だしと醤油で味を整えた
だけ。。笑。
うどんは…
もちろん。冷凍うどん。。

鴨ロースのクセのある味わいが
食べ進めると…いい感じに
アクセントになって旨くできました。

#GRAVITY料理部 #冷凍うどん
#乾燥ワカメ #鴨ロース
#お惣菜を旨く使う
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コメント

nekoyanagi

nekoyanagi

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店屋で出されたかのような 良き出来栄え[目がハート] 美味しそうです[笑う]

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だいぶ前に食べおわった昼ご飯。