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み～
食材はそこそこ揃ってた！
豚ロースを刻んで
玉ねぎ、しめじ、ピーマン、人参
カレールウ入れたらカレーだ！
久々にカレールウ使ったわ…
長女も病み上がってバイト再開
そろそろ恋人宅に行っちゃいそうなのでね
食材を使い切りたい訳です
#おうちごはん
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⚾️ HIRO⛪️🪽 🌱
豚ロースの生姜焼き！
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🍎りんちゃん🍏
人参とピーマンと玉ねぎをみじん切りにして合い挽き肉、卵、小麦粉、塩コショウを入れて丸めて焼きました
(実はハンバーグを作ろうとしていたけど、パン粉がなかった[冷や汗])
お味噌汁は昆布と鰹節で出汁をとって、大根と椎茸を入れました
最後にシソ
#おうちごはん #料理 #夜ご飯
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🍎ちゃんひろ🥧
私は大人なので、苦手な人参もちゃんと細かく刻んで食べます😌✨
@あのジブリ
ご飯できたわよ～‼️
冷めないうちに、さっさと食べちゃいなさいっ‼️
#おうちごはん #一度やってみたかったやーつ
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ゆぁら❄🍀
おいしくできました[照れる]
#おうちごはん
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ko-
豚ロースの甘辛2色丼！
うんま！👍
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トシ
今日も寒い🥶…心も寒い（笑）
というわけで、バレンタインが成功して幸せになった貴方には、膝カックンをしてやりたい気持ちです😜
嘘嘘、幸せはみんなで分かち合わなければ、うまくいった方々、おめでとうございます‼️
で、こんな寒い日は、辛〜いカレーで決まり‼︎
そこで今晩は久しぶりの男の時短料理シリーズ。
料理と言うのもおこがましく、いつも通り食材をホットクックにブチ混むだけです😅
準備したのは…
無茶苦茶ぶっとい🥕（そこの貴方、変な想像はやめようね😜…ココ一応グラだから（笑））、
玉ねぎ、ホワイトマッシュルーム、鶏肉、カレーのルーです（今回もじゃがいもは個人的判断で無し）。
で、出来上がったところに最終兵器登場❣️
スパイスカレーで有名な、大阪コロンビアエイト本店オギミールさん監修の…
『エイトマジック』（by S&B食品）
を振りかけて完成🍛
これで単なる自炊カレーが、一気に本格スパイスカレーに生まれ変わります‼︎
ちなみに、案件投稿ではございませんが、限りなくそれに近いかっ⁈😅
『コロンビア8』は東京の八重洲口と新宿にも進出してますので、スパイスカレーがお好きな方は、ぜひ一度味わってみてくださいね。
#GRAVITY料理部 #自炊 #料理 #おうちごはん #スパイスカレー部
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タケタツ
まぁ...作るのは楽しいけど、洗うのが面倒なんだけどさーね笑
#GRAVITY料理部
#おうちごはん
24トシ
今日は帰ってきてからストレス解消を兼ねて、酒飲みのイタリアンを作ることに✋
和風じゃないツナおろしパスタをつくります😉
①食材は、ツナ缶にはホワイトシップスのオリーブオイル入りを奢ります。
②玉ねぎ、にんじん、マッシュルームを刻みます。下手なので、にんじんのみじん切りがみじん切りではないのはご愛嬌。
③②を炒めたら、白ワイン200mlを投入し、カラカラになるまで煮詰めます。ついでに自分自身にも白ワイン200mlを投入😜
④カラカラになったら、ホワイトシップスのツナ缶とシラスを投入。ツナはあまり崩しすぎず、ゴロゴロ感を残すことがポイントです。最後に塩胡椒を入れて味のチェックをして具材は完了👍
⑤別途パスタを茹でます。今回はBarillaのn.4 1.6mmを使います。ちなみに前回のボロネーゼはn.5の1.8mmを使いました。ちなみにカタログ時間よりも1分早めに取り出すのがポイント。
⑥パスタが茹で上がったら、フライパンに作っていた食材とサッと混ぜ合わせます。ここで少しゆで汁を入れて全体を温めます。
早めに取り出していることで、ちょうど良いアルデンテに仕上がると思います。
⑦最後にお皿に盛り付けた後、別途作っておいたおろしを上に乗せて、醤油をぶっかけて完了。
以上、和風ではない？ツナおろしパスタでした。
料理で使った白ワインとともにいただきまーす🍾
作ってみたいと思った方はぜひ👍😉
#おうちごはん #GRAVITY料理部 #料理 #夜ご飯 #パスタ
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ケリー
み〜さん、我が家も今日カレーw 奇遇ですね[星]