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げんぞう
1996年のワイン、メインは金にものを言わせてなんとかしますが、それに準じて1996年に関連するワインを探しているのですが、なかなか見つかりません。
1996年創業のワインメーカーとかはありますが、ラベルなどにそういう記載があるものはないんですよね。
1996年って書くほど自慢になる年代じゃないし
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れい
抹茶の日(2月6日 記念日)
愛知県西尾市茶業振興協議会が1992年(平成4年)に制定。
日付は茶道において釜を掛けて湯を沸かす道具「風炉(ふろ)」から「ふ(2)ろ(6)」と読む語呂合わせで2月6日としたもの。西尾茶の創業120年の記念と、販路拡大が目的。
風炉は現在の作法では夏季の5月から10月まで使用されるが、元々の茶の湯の作法は風炉から起こったもので、今でも最高の形式でお点前(てまえ)をする場合には風炉が使用される。
2021年(令和3年)2月時点で、一般社団法人・日本記念日協会のWebサイトでは、「抹茶の日」を抹茶の生産地として名高い愛知県西尾市の西尾茶協同組合が制定、と記載されている。そして、西尾茶協同組合が制定した記念日として、日本記念日協会により認定・登録されている。
抹茶について
抹茶(まっちゃ)は、緑茶の一種。碾茶(てんちゃ)を粉末にしたもの、またそれに湯を加え撹拌した飲料である。茶道で飲用として用いられるほか、和菓子や洋菓子、料理の素材として広く用いられる。
源流は中国にあるが、日本発で世界的に知られるようになっており、欧米など海外でも日本語の発音を写した「Matcha」と呼ばれることが多い。
飲料としての抹茶には、黒味を帯びた濃緑色の「濃茶(こいちゃ)」と鮮やかな青緑色の「薄茶(うすちゃ)」がある。抹茶の粉末は、年による味わいを統一するために茶舖において様々な畑の茶葉を組み合わせて配合される。これを合組(ごうぐみ)という。
濃茶用、薄茶用の元となる茶葉の配合は茶舖により異なり、合組される際には茶畑毎に分かれている。甘みがより強く、渋み・苦味のより少ないものが良いとされ、高価である。一般に高級な抹茶は濃茶に用いられる。
関連する記念日として、5月2は「緑茶の日」、7月8日は「中国茶の日」、10月31日は「日本茶の日」となっている。
「雑学ネタ帳」より
#文字でキャラを作ろう
#音楽をソッと置いておく人



Shake It

よるのさんぽ
スーパーポリフェノール
3倍‼️‼️‼️
って、ラベルに書いてある‼️
健康に良きだと、いいなー[穏やか]
#ワイン #ポリフェノール #三倍


秋一郎
このニワトリのラベルのワインは安くて美味くてまじオススメ。
見つけたらぜひ試してみて❣️
あと先日載せた雅心苑さんの餡子入りみたらし団子をまた買ってきたんだけど、ご興味持たれた方多かったので、今回は中身も載せまーす😋




せあ
土曜日のお客様は若い方が多く絶対日本酒だろうと思ったので日本酒に合うお料理をメインに量も多めに作りましたが(写真撮り忘れたのですが、鯵のなめろうと青のりチキンカツも出してます)
今日のお客様は絶対ワインの方なので基本的にワインに合うお料理を、量より質でご用意しました
4枚目の写真は当店おすすめの酒粕レーズンバター✨レーズンをラム酒で煮込むところから全部手作りです🌻
写真の6枚目は黒毛和牛の厚めの肉をやいて、焼けたらすき焼きの割下を流し込んで、別で煮ていた野菜を入れて7枚目のすき焼きにします✨
これで1人3000円のコースはちょっとやりすぎたかな?
誰か私に原価というものをおしえてあげて_(:3 」∠)_










🦋メロン記念日🦋🔮
長野の小さなワイナリーで作られてるワイン、ラベルが可愛くて買い始めてからどハマりしてます。
かなり限られた所にしか卸してないですが、年に1回は買いに行くほど好き。
#ワイン


ナオキ
セブンイレブンで売ってるワインで金のラベルです。

ゆう🐍
猫の日だからラベルが猫ワインをお土産に…
大当たり[星]
微発泡の白でひと口目の印象は蜂蜜!
ワインが飲みたかったからワインに合わせたおつまみをセレクト
いつも買っちゃう不揃いソーセージ
パパイヤのサラダ
チーズ入りジャーマンポテト
チーズはパルミジャーノと大好きなコンテ(羊のチーズ)ちょっと奮発しちゃった[穏やか]

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関連検索ワード
ぼ子
ネットで見てみたら1996年ものって値段がすごく高いものとお手頃なものが極端で選ぶの難しそうですね[びっくり] ワインではなくて酒精強化ワインになりますが、マデイラワイン🍷だと値段的にもいい感じだし、食前にちょこっとカンパイするのに甘くておいしいし、どうでしょう?[にこやか]