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国分弾

2024/05/15

それではこちらが本日のくにぶの創作料理「牙城」です

〜つ⭐︎く⭐︎り⭐︎か⭐︎た⭐︎〜

材料
　豚肉
　白菜
　ポン酢
　料理酒
　めんつゆ

作業手順
01.豚肉と白菜のミルフィーユにあこがれる
　( ´ ∀ ` )｡oO(作ってみたいなぁ)

02.思い出しながら材料を入れる
　( ´ ∀ ` )｡oO(豚肉、白菜、豚肉、白菜…)

03.ポン酢を4秒入れる
　( ´ ∀ ` )｡oO(ボトルを傾けて4秒ぐらいだろ)

04.鍋からはみ出た分を押しつぶす
　( ´ ∀ ` )｡oO(グーで)

05.塩胡椒を振り忘れた事に気がついたので
　2層ぐらいめくって振る
　( ´ ∀ ` )｡oO(ﾔｯﾍﾞ)

06.鍋の蓋がない事に気がついたので
　アルミホイルを張った上に
　逆さにしたフライパンで蓋をする
　( ´ ∀ ` )｡oO(ﾔｯﾍﾞ)

07.思い出せないぐらいグツグツ煮込む(中火)
　( ´ ∀ ` )｡oO(その間に洗い物しよ)

08.途中で様子を見たら
　水分が足りなそうな気がして
　料理酒を1秒、麺つゆを2秒足す
　( ´ ∀ ` )｡oO(ボトルは逆さまで2秒)

09.タバコ吸う
　🚬( ´ ∀ ` )

10.火を止めて中の汁をフライパンにうつす
　( ´ ∀ ` )｡oO(ｼﾞｮﾎﾞﾎﾞﾎﾞ)

11.深い皿を逆さまにして鍋に蓋をし気合い入れる
　( ´ ∀ ` )｡oO(行くぞォ…)

12.一気にひっくり返す
　( ´ ∀ ` )オァァァァァ！！

13.完成！
　( ´ ∀ ` )……なんだよコレ…

14.食べてみて感想を述べる
　( ´ ∀ ` )ウワッまっず！

みんなも「牙城」作ってみてね！

#くにぶ料理できない
#弊社では一切の責任を負いかねます
#牙城