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じゅん

じゅん

早速 届いた里芋を
まとめて皮むきしようと思いました!

しかーし

【クックパッドより簡単皮むき方法】

1. 里芋を荒い土を落とす。

2.綺麗に洗ったら、⚠️『里芋の周りに浅く包丁で中央に1周切り目を入れる』全部に切れ目を入れたら、沸騰したお湯に入れ、塩も入れる。

3.20分弱火で茹でたら、冷水に入れて冷ます。切れ目のとことがちょっと開いてます。

4. 指でつまむとスルっと皮がむけます。

⚠️ここの包丁で切目を入れるのを忘れたー😭
おかげでスルッと剥けないし、包丁で1個1個皮むきして……
逆に手間がかかったよお[大泣き]

皮むき完了~✨️

早速、里芋のホワイトシチューにして、
あとは冷凍しました[ほっとする][ハート]



#簡単下ごしらえが散々下ごしらえに
#里芋
#本当はするりと剥けるんだよ
#画像はイメージです
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コメント

かれん🇯🇵花蓮

かれん🇯🇵花蓮

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ホクホク美味しそう

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じゅん
じゅん
今回は失敗してしまいましたが🥲 里芋はホクホク美味しいかったです😆
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🌟エクスペクトパトローナム🌟

🌟エクスペクトパトローナム🌟

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お疲れさまでした、、、[冷や汗] 茹でた里芋に塩つけて食べたい!

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じゅん
じゅん
ホクホクで美味しいよお(*´༥`*)♡
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アスリ

アスリ

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大事なとことすっ飛ばしたね〜[ほっとする] 苦労の先で旨みが増したかな笑 里芋クリームシチューいいかも 和風にするのね。白味噌とか合いそうだ💡´-

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じゅん
じゅん
ほんとそう!一番大事なとこよね🤣 里芋クリームシチューいいよ〜(´∀`) 少しお味噌いれてるよ! あとは市販のルーだけどね(ノ∀`)タハー
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