共感で繋がるSNS
GRAVITY(グラビティ) SNS

投稿

chicken🍗

chicken🍗

モモンガ、博多ラーメンだよ。

博多ラーメン、モモンガだよ。
GRAVITY3
GRAVITY21

コメント

👾バットマン👾

👾バットマン👾

1 GRAVITY

明太子うまそう

返信
chicken🍗
chicken🍗
超辛かった!
1 GRAVITY
——さらに返信を表示(1)
関連する投稿をみつける
麦わらの七味

麦わらの七味

幸せです
GRAVITY
GRAVITY4
くまさん

くまさん

#介護職 #50代
明日の朝食は、意外と利用者さんに人気の粉ふき芋とだし巻き卵と、ササゲと豆腐の味噌汁!
美味しく食べて貰えるようにがんばろうかな。
GRAVITY
GRAVITY1
kei

kei

【鶏むねバター】

淡白な鶏むね肉をバターの海でじっくり火を入れてしっとり仕上げる。

そのまま食べるのも美味しいんだけど食べる直前に醤油をひと垂らしする、バターと醤油の相性は言わずもがなだよね。

にんにくの風味とローズマリーの香り、そして鶏の旨みが溶け出したバターは絶品。
バゲットを用意して最後の一滴まで楽しんでほしい。

___________________________
【レシピ】2人分

鶏むね肉…1枚
☆砂糖…小さじ1
☆料理酒…大さじ1
塩…ふたつまみ
ブラックペッパー…ふたつまみ
バター80g
にんにく(包丁で潰す)…1かけ
ローズマリー…1本

①.鶏むね肉を削ぎ切りにしボウルに入れ☆を揉み込む。
②.ボウルから取り出し塩、ブラックペッパーをすり込む。
③.フライパンにバター、にんにく、ローズマリーを入れて弱火にかける。
④.②を入れてときどき肉を返しながらゆっくり火を入れていく。
⑤.肉を色がついたらレモンを搾って皮目を下にして仕上げに強火で少し焦げ目をつけ皿に盛り付けたら完成。

《ポイント》
♢鶏もも肉に砂糖と料理酒を揉み込むことでお肉が柔らかくなり旨みも加わります
GRAVITY
GRAVITY3
a

a

料理作るときに失敗が怖いからレシピ見る派?気楽で適当に作る派?料理作るときに失敗が怖いからレシピ見る派?気楽で適当に作る派?

回答数 2061>>

レシピ開くだけ開いておいて、自由気ままにあ、これ好きだから入れちゃお〜みたいに適当に作ってますね
GRAVITY
GRAVITY
まー

まー

さて
癒やされますか!www


#アラフォー
#40代
#おっさんの癒やし
GRAVITY
GRAVITY1
めちゃんこ

めちゃんこ

料理作るときに失敗が怖いからレシピ見る派?気楽で適当に作る派?料理作るときに失敗が怖いからレシピ見る派?気楽で適当に作る派?

回答数 2061>>

料理はある程度見て
お菓子は必ずみる
GRAVITY
GRAVITY
カズさん

カズさん

料理作るときに失敗が怖いからレシピ見る派?気楽で適当に作る派?料理作るときに失敗が怖いからレシピ見る派?気楽で適当に作る派?

回答数 2061>>

レシピ見ながら
文句言いながら作る(笑)
GRAVITY
GRAVITY1
もっとみる
話題の投稿をみつける
関連検索ワード

モモンガ、博多ラーメンだよ。