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モコ
今日の夕食は、鍋を作り予定でしたが、フードロスしない料理を作る事にしました。
ライスは、ビーフシチューをかけますので、
敢えてケチャップライスにせず、
黒胡椒と鶏がらスープの味付けにしました。
たまごは、少し切れてしまいましたが、ビーフシチューで隠しました。
では、手を合わせて戴きます。
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コメント
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みぃさん
味付けは醤油、オリーブオイル、ニンニク、出汁、必ずシソを添えてあとで黒胡椒とゴマをかけて完成👍✨
#GRAVITY日記 #GRAVITY友活 #GRAVITY料理部 #雰囲気 #ひとりごとのようなもの
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シュガー
宇都宮は白菜とひき肉だけと聞きましたので味付けは塩コショウで作ってみました
ラーメン🍜は
鶏がらスープと醤油です
5212
KINO 3
16KINO 3
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cony
バイト代が高いと言う理由で、
夕飯〜閉店後の片付けの枠で働いてきます。
電話やネットで注文したのに
配達員が取りに来ない、とか、
間違えて注文以外の物を作ってしまった、
仕込んでおいたのに注文が入らなかった、
ということが毎日のようにあるらしく、
閉店後に出来上がった料理が余るそうです。
で、バイトの人たちはそれを持ち帰ります。
正社員は持ち帰ってはならない、
というルールがあるそうで、
バイトが持ち帰らなければ捨てる、
ということなのだそうです。
息子はチャーハンと餃子を持ち帰ることが多く、
餃子は翌朝スープに入れます。
息子いわく、冷めた餃子はマズいし、
温め直しても旨くはならない、
一番美味しいのは水餃子風にすること。
鶏がらスープに野菜を入れて、
仕上げに餃子を投入。
我が家は時々そんな朝があります。
ちなみにニンニク抜きを持って帰って来ます。
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ひなぎく
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モコ 投稿者
食べた感想‼️ 今まで作った料理の中でBEST3に入る位、めちゃくちゃ美味かった[大笑い]
さぁ
凄い👏👏👏
Yumimi🎀
うわぁ[ほっとする]すごい お料理上手ですね🤭🎀ᩚ
らら
わー美味しそう‼️ 天才[穏やか]
🐰ake
すっごく美味しそぉ😊 しかもフードロスの事も考えて✨ 尊敬しちゃいます[ハート]