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ぬなひめ
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セラ
胡麻豆乳坦々鍋となるものを作りました。見た目は悪いですが、めっちゃ美味しくできました。
味覇と味噌と豆板醤と甜麺醤と味噌と豆乳と花椒と辣油と八角と胡麻で味付けてみました。ちゃんと坦々鍋になりましたね。豆乳が入るとやっぱりまろやかになるし、使いこなせれば料理の幅が広がりますね。
そして、〆はうどんにしようと思ったが、お米を投入しておじやにしてみました。いや〜温まりますね。見た目よりも辛くはなかったですよ。
美味しくいただきました。
#セラ様
#GRAVITY料理部




ゆ
沁みる〜〜〜🥹

夜の支配人
「おじや」ネギと炙り明太子に海苔乗せ👍以外と具が残ってて仕事いく前に腹パンです😭



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