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投稿
とと
2024/03/15
鉄鍋でご飯を炊いて6年
よく続いたね 私[ほっとする]
雑穀を入れて炊いたこともあったけど
シンプルな白米の味に戻るのよね
貧血がなくなったのは鉄鍋のおかげだと思いたい
#南部鉄器
#ご飯を炊く
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50
コメント
ぴよ
2
貧血がなくなったのは、きっと鉄鍋のおかげですね〜[星]
2024/03/15
返信
とと
はい 継続して良かったです[照れる]
1
さと
1
私も先月買いました!
2024/03/16
返信
とと
馴染んでくるのが楽しみですね[笑う]
1
さと
@とと
: はい! お焦げがおいしいです
1
——さらに返信を表示(1)
七
1
しゃもじが可愛い[目がハート] (内容とズレたコメントでごめんなさい)
2024/03/15
返信
とと
就労支援施設のイベントで購入したものです[照れる]お気に入りで手放せません[目がハート]
1
七
@とと
: 料理下手なのですが調理器具は大好きで、良さそうなものを見つけると買って帰るのですが、奥様には「[目が開いている]スーン」って顔されます 僕も、そのしゃもじに出会ったら買っちゃいますね[照れる]
1
とと
@七
: 私も調理器具好きなんです ジャガイモ🥔をナミナミに切るだけのカッターや果物を丸く切り抜くだけの物など持っています[ほっとする] お買い物をして良さそうな物があった時は 再度奥様と買いに行った方が良さそうですね[泣き笑い]
0
七
ジャガイモ ナミナミ も 果物 まんまる も 持ってます[ほっとする] 我が奥様は「使い慣れたもの」が大好きで、「新しいもの好き」の僕とはその点に相違があるんですよね[ほほえむ]
1
とと
わーい🙌 同志がいました[大笑い] 新しい道具 七さんがデモンストレーションや七さんが使う係になってくれたら奥様は嬉しいかもー[目がハート]
1
七
@とと
: やっぱまりそれが最適解ですよね どうも僕の作る料理、味付けが悪くて(自分でもそう思う[冷や汗]) 料理中に「冒険心」が出てきて、調味料足しちゃうのがダメとは気づいているんだけど・・・
1
とと
@七
: 冒険心よくわかりますよ[大笑い] 私はカレールーを使ったカレー🍛に冒険心でアレンジをしたことあります 息子に食べれないと言われました[疑っている]
0
七
やっぱ冒険は、プロの冒険家じゃないと怪我しちゃいますね[大笑い]
1
——さらに返信を表示(3)
おむらいす🥄
1
鉄鍋すげぇですね! 手入れも大変だろうに…[にこやか] そして米が美味そう[ほっとする] 味噌汁が欲しくなりますね。
2024/03/16
返信
とと
お手入れね その時の炊き方 蒸らし方加減で鉄鍋にこびりつくご飯の量が違います 慣れてくるとこびり付かなくなりますが たまにごっそりこびりつく時もあります[ほっとする] 鉄鍋は基本的にタワシで水洗い 火にかけて水滴を蒸発させます サビが目立つ時は鍋を緑茶で煮込んだり(緑茶に含まれるタンニンがサビを落としてくれる)油染みしたりしますが この作業は3年くらいしていません[照れる]
1
はい🧎
1
俺も鉄鍋と鉄瓶ありますー٩(ˊᗜˋ*)و
2024/03/16
返信
とと
わっ 同志!私は鉄瓶まだ持っていませーん[泣き笑い]
1
はい🧎
@とと
: 南部鉄器のふるさとに住み近いもので、、٩(ˊᗜˋ*)و
1
——さらに返信を表示(1)
あると🧠
1
おいしそう!!!やばいっ!! 納豆でたべたいー!
2024/03/15
返信
とと
慣れると普通ランクのお米も美味しく炊けちゃうのよー[笑う]あるとちゃんに食べてほしいなあ[目がハート]
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鉄鍋でご飯を炊いて6年
ぴよ
貧血がなくなったのは、きっと鉄鍋のおかげですね〜[星]
さと
私も先月買いました!
七
しゃもじが可愛い[目がハート] (内容とズレたコメントでごめんなさい)
おむらいす🥄
鉄鍋すげぇですね! 手入れも大変だろうに…[にこやか] そして米が美味そう[ほっとする] 味噌汁が欲しくなりますね。
はい🧎
俺も鉄鍋と鉄瓶ありますー٩(ˊᗜˋ*)و