おきゃるさん はい、内蔵取るところと皮を剥ぐところは手でしたんですが、あとは包丁を使いました。 3枚おろしは包丁でやりました…😅

もろもしゃん ありがとうございます！素材が良かったです！

@ゆな ： お刺身にニンニク醤油！惹かれます😊

@もろも ： ほんとぉ？ うれしいです😊高知のカツオのたたきとか、ニンニクと醤油でいただいてますよね😌

@ゆな ： こっちで売ってるのって、生姜なんですよね。ニンニクは絶対試しますね❣️

@もろも ： そうなんだーなるほどなるほどφ(..) 良いタイミングのときに、お試しくださいませ！

波平さん おっしゃる通りです！！！ 手である程度捌けました😣

みゅーさん コメントありがとうございます。 ついつい、半額で活きの良いお魚だったので食欲に負けて平日でもやっちゃいました！ ひと口大に切るとかはせずに…[疑っている]