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海鮮丼丸です。
真ん中に縦に残ってる
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辰
#小さな幸せ
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てっちぃ
「ゴーダチーズと鳥レバーの、ナスのプレッセ。トリュフと赤ワインのソース」
素焼きしたナスに、鳥レバーのペーストと若めのゴーダチーズを挟み込み、トリュフと赤ワインのソースで仕上げました。
鳥レバーの深みが心地よく、ゴーダチーズの酸味がいいアクセントになっております。
そして濃厚な赤ワインのソースが全てを包み込み、満足のいける仕上がりになっております。
赤ワインが欲しくなりますし、ハイボールなんかも合うのではないでしょうか😊
#GRAVITY飲酒部
#グルメ
#料理
りんご
去年浅草でばかでかいメロンソーダのんだら気分悪くなった
あれはなんだったのか
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🌧️
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ぱる
今日からGRAVITYはじめました！初投稿で一番好きな料理をシェアします！
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