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ハーロック
回答数 71>>
細かいカツのクオリティまではわかりませんが、ソースは一口食べればわかります
普通のトンカツソースが出てきたら、がっかりします
チェーン店だと、KYKのソースが美味しいですね
49
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はっち
とーふ
もう、お腹ペコペコ！ガッツリ美味いもんが食べたい🍴そんな訳でとんかつだぁ！🐷
さて、仙台でここのとんかつを知らない人いるかな？ってくらいの行列のできる有名店“とんかつ杉”に来ました！
お腹空いてるので“ジャンボとんかつ”1,815円をオーダー！もちろんご飯大盛りで！🍚
さて、ここのとんかつについてのリポです📝
まず特筆して上げられるのが、肉質が非常に良い！✨
と言うのも、精肉店が営むとんかつ屋なんです。
ブランド豚は使っておらず、プロの目利きで肉を厳選してるとの事。
肉質は柔らかくて歯切れが良く、噛む毎に肉の旨み汁が溢れ出て脂身もしつこくない。下味はあっさりめで肉の美味さを実感でき、一口毎に幸せな気持ちになれる[ほっとする]
そして、パン粉の揚げ上がりが軽く、油っこくない！パン粉にも拘ってて、特注のパン粉を使ってるらしいです。サックサク！
とんかつの肝であるソースもフルーティーで甘みが効いててとんかつにしっかり合う！
因みに、私はソースの味をより際立たせるのに、途中から醤油をチョロっと掛けて食べます。
付け合わせのマカロニサラダも女将さんの手作りらしく、程良いマヨネーズ感とアルデンテのマカロニの歯応えが心地良い👍
ジャンボとんかつなのでかなりボリュームがありましたが、あっという間に完食！
本当に美味しいとんかつ😋
「杉のとんかつ」と書いて「幸せ」と読むんだなぁ…とか訳の分からない事を思いながら帰りました🚗
皆さんも是非行ってみて！✌️
#とんかつ #仙台 #グルメ
75
りり
今日は豚ヒレ肉です🤭
実は明日のお昼のかつ丼がメインなのですがw
とりあえず揚げたてをパクり🤤
やっぱり揚げたてが1番😁
ところで
カツには何をつける？？
ソース？
おろしポン酢？？
何もつけない？？
その他？？？
わたしはソースかおろしポン酢w
てかなんでもおろしぽん酢🤣🤣🤣
1028
エクレア週休3日制希望
お腹空きすぎて、写真撮るの忘れました[泣き笑い]
美味しかった[笑う]
2
モルペ子
致死量のソース
もはやソース食べる道具だろ
1111
アキ
おいしかったけどボリューミーすぎてお腹パンパンになった！！
もちろんソースをかけて食べました。
310
くっきー
1
たまごやき
カツやフライはもちろんだが
6つのエリアにある箸休め達の気の利いた味付けと量が家飲みのお供に丁度いい[照れる]
箸休め達が残っても酒の肴として仕事が出来るし
野菜中心で主張し過ぎない感じが爽やかでさえある
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