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emu

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塩釜で買ってきたお酒で晩酌

阿部勘
創業享保元年(1716年)という歴史ある酒造
塩釜神社のふもとにあります

うすにごりのフレッシュな感じとちょいシュワなくちあたり、からのキレる感じ

すっかり春の訪れを予感する味となりました

年度末
ああ年度末
年度末

もうちょっとゆっくり来てくれても良いんだよ、、、

#ひとりごとのようなもの
#うすにごり
#塩釜
#阿部勘
#日本酒
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コメント

うたげ

うたげ

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旅先で買ったお酒を少し日をおいて旅の思い出と共に味わうの良いですよね✨

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emu

emu 投稿者

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ね!良いですよね!![笑う] 旅が終わると途端に日常に忙殺されるので、思い出を反芻してほにゃほにゃする時間が味わい深いです🍶

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emu

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1日目
塩釜での食べ飲み

着いてすぐに焼肉定食
大根おろしに醤油と七味(手作り)を入れて、そこに肉をくぐらせて食べるのがお店のオススメ
柔らかくてとってもジューシー
見た目のボリュームにちょっと怯むけど、大根おろしで軽やかに美味しく食べきれます


そのあと地元の酒屋さんで地酒の話を聞きながらワンコイン試飲

行こうと思っていた酒造2件とも日曜日休みで行けなかったと行ったら代わりに説明して下さる優しい店主さん

途中から店主さんのマニアな鉄男話が炸裂してて飲み屋みたいな気分で楽しかった
お土産用と自分用で四合瓶を4本購入したので、ワンコインはサービスしてくれました🙏

この日は比較的暖かい気温だったのでアイスを食べる余裕があり、観光サイトでオススメされてたお店へ

柘榴と塩釜の藻塩ミルクアイスを頂く

柘榴は甘すぎずかなりサッパリで夏向きというか、料理中のソルベみたいな印象
藻塩ミルクはほのかな甘みのある塩気がミルクをよりじゅわりとリッチな味にしてくれてました。美味しい!

お夕飯は知人家族にお呼ばれだったため、写真は控えてました
お品書きは記念にもらってきた
美味しいお高級ディナーでした
ありがとうございました🙇‍♀️

#GRAVITY日記
#旅行
#塩釜
#地酒
#日本酒
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山葵

山葵

#おつかれGRAVITY #音楽をソッと置いておく人 #GRAVITY飲酒部 #日本酒 #擬人化 #
ランチと日本酒🍶
このお酒頼んだ時に店主さんが「今、日本酒を擬人化したドラマ放送してるみたいで、このお酒も出てるらしいですよ」って言われて検索したらあったわ[泣き笑い]
私が飲んだのはうすにごり、とても美味しゅうございました。
帰りに日本酒専門店回って素敵なお酒に巡り合えました🍶✨✨
何を買ったかは、またこの次に🍶(*ˊᵕˋ*)
今日も良き一日を🍀

今日はこの曲♪





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酒と泪と男と女

河島英五

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大ちゃん

大ちゃん

会津ガールのうすにごりはコスパ最高な上に超美味い👍
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なみ

なみ

最近ハマっている趣味はありますか?最近ハマっている趣味はありますか?
前から日本酒は好きな方ではあったんだけど、ちょっと前に名古屋の日本酒のお店行ってから、また飲むようになりました[ほっとする]

白老 秋のうすにごり
は名古屋で呑んで一目惚れ[笑う]取り寄せ4本目。

鳳凰美田は、飲みやすかったと教えてもらって取り寄せ[笑う]ほんとに飲みやすくて、すぐなくなりました🎵また取り寄せよっと。

#日本酒#GRAVITY飲酒部
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Noi

Noi

本日の晩酌は
どろっどろのにごり酒
度数は驚異の20度!
どぶろくより濃いぃ
#日本酒 #晩酌
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ゆんぼ

ゆんぼ

紫宙と書いて俺好みと読みます。
嘘です、しそらです。

この銘柄でよく謳われている南部杜氏初の女性杜氏が醸した日本酒とかはどうでも良く。
俺にとってみれば「美味いのか」もしくは「すごく美味いのか」が重要なのです。

五百万石で醸された純米吟醸の無濾過活性にごり。
シュワシュワした口当たりと甘みと酸味がバランス良く「めちゃくちゃ美味い」日本酒でしたわ。
#日本酒
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