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暇な人
先日買ったバーミキュラの鍋とフライパンで早速
ポトフ
それと真鯛のムニエルのレモンバターソース作った🍋
さすが無水鍋！これまじで水入れてねぇんすよ…味付けと塩胡椒のみ。いやこれヤベェーーー！🤤
真鯛のムニエルもいつもと全然火の入り具合が🤭
買ってよかったバーミキュラ
ご馳走様でした😋
#おうちごはん
#バーミキュラ
#飯テロ
#料理男子
#料理好きな人と繋がりたい
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暇な人
久しぶりに自炊した！
ミニトマトとタイムのパスタ
ハーブ風味のチキンソテー付け合わせには根菜のソテー
あとは去年の暮れにレスプリシナノというお店でテイクアウトしたホロホロ鶏のガランティーヌを！！
ガランティーヌうめぇーーー！！
買ってよかったぁぁぁ🥺
シェフありがとうございました😭
パスタに使ったハーブバジルなかったから仕方なしにタイム使ったけどこれはこれでアリやな🤤
鶏肉の皮目もパリパリだし美味い！😋😋
ご馳走様！！
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#GRAVITY料理部
16暇な人
シーフードクリームパスタ
骨付きもも肉のソテー
オニオンスープ
アサリが売ってなかったから仕方なしに冷凍のムール貝買って代用🤣
オニオンスープの玉ねぎはもちろん弱火でじっくりソテー！
骨付きもも肉ももちろん美味い！！
お腹いっぱいご馳走様😋
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14暇な人
牛肉のしぐれ煮
ワタリガニの味噌汁
サゴチの西京焼き
茶碗蒸し
ワタリガニがなんかあったから買って味噌汁の具にしてみた笑
そして牛肉のしぐれ煮の濃さが米に合う合う！🤤
素晴らしい👍
茶碗蒸しはもちろんプルプル〜
ご馳走様！
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315
PoroPoro
身も心も寒い……
#おうちごはん #料理男子 #男子ごはん #飯テロ #料理好きな人と繋がりたい
3暇な人
今日は超超久しぶりの和食！
筑前煮
エビと蕪の炊き合わせ
三つ葉と豆腐のお吸い物
サゴチの西京漬
ヤベェ…美味すぎる笑
特に米が🤣これが幻の米か…
確かにうめぇわ🤤
昨日作った筑前煮と炊き合わせも1日置いて味が染みてるし西京漬もしっかりと味噌の味がしてて美味い！！
こいつは最高ですぜぇ……
#おうちごはん
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14暇な人
ムール貝を使ったトマトソースのパスタ(ボンゴレロッソ的なやつ〜)
コルドンブルー
カブのポタージュ
あいも変わらずアサリが消失してるのでまたもやムール貝で代用🤣
これはこれでうめぇw
ポタージュは優しい味わい✨✨
そしてコルドンブルー
鶏胸肉のチーズはさみ揚げなんだが
どうしてこんなに分厚いのか…
答えは簡単
中に入れるチーズとハムを盛り盛りにしたからさ！！🤣🤣
良い子は真似しちゃダメだぞ🙅
#料理好きな人と繋がりたい
#料理男子
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9PoroPoro
久々にガチ麻婆作ったよ！
寒い時は、暖かい物や辛い物が
身体温まって良いよね〜！
#おうちごはん #男子ごはん #料理男子 #飯テロ #料理好きな人と繋がりたい
7PoroPoro
年明けカニ焼飯(V)o￥o(V)
#おうちごはん #男子ごはん #料理男子 #飯テロ #料理好きな人と繋がりたい
10PoroPoro
『キャベツと豚肉のお鍋』
しょうゆベースで作りました
良い味でて、美味しかった😋
#おうちごはん #男子ごはん #飯テロ #夕飯 #料理好きな人と繋がりたい
30
あこちゃ
୨୧メンチカツ
୨୧牛すじ大根
୨୧豆腐の味噌マヨﾁｰｽﾞ焼き
#GRAVITY料理部
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#飯テロ
#今日の夕飯
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YUKI⌘
こんばんは 私もストウブ欲しいなーって思ってたんです。可愛いし。 でも投稿拝見して俄然バーミキュラに興味津々です。 この水分どこから来たのって感じですね。具材から溶け出してほんと美味しそうです。 欲しくなっちゃいました。
暇な人 投稿者
意外とこのバーミキュラ 鋳物のホーロー仕様なのに最初の油ならしの作業必要ないので超楽です✨ 使う前に軽く洗剤で洗うくらいでいいので結構お手軽です ただやっぱり鋳物のホーローなので普通に重たいですね〜 女性の方はそこがちと難点くらいでしょうかね？