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emu
◾️濃厚貝塩ラーメン
中盛、玉子追加、ご飯サービス
◾️冷やし貝塩ラーメン
ワンタン追加、ネギサービス
海の恵みって本当に美味しい
各お店の旨みの出し方も素晴らしい
夏バテ気味の体にちょっと強めの塩気と滋養がありそうな？（という気分にさせてくれる笑）貝出汁の旨みの厚みが良いですな。
濃厚貝塩は私にはちょっと強すぎる塩気でご飯があって良かったと思ったけれど😂でもクリーミーで凝縮した貝出汁が美味いです。
3日間の講習も無事終えたけど、緊張感もあって想像以上に疲れてしまい、、、街でブラブラする気も起きず帰宅。でもたくさん学べて有り難かった。
三角巾の扱いが不器用すぎて先生にかなり面倒見てもらい本当に感謝しかないです🥹ｽﾐﾏｾﾝ
#お疲れGRAVITY
#食べることができる幸せ
#ラーメン
#貝出汁
#三角巾
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コメント
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うたげ
貝出汁美味しそうです😋 黄金色の澄んだスープとワンタンがいいですね。またこのむちむちしたチャーシューが食べたくなりました。 講習おつかれさまです！