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mimi
🍲フカヒレスープ
〜手作り食べラーとハバネロ入れて〜
🥃薩摩宝山 お湯割り🥰🥰🥰
市販のフカヒレスープに
いろんなグー✊入れただけなのだが
なんとなくコクが足りない気がして🙄
ハバネロオイルを仕上げに…🫢
あ〜ら[びっくり]❣️
バッチリ👍コクとピリッとした辛味🌶️❣️
ここにまた食べラー入れちゃう🥰🥰🥰
やーん[大笑い][ハート]
ビールごきゅごきゅ[大笑い][ハート]🍺
んでね
昨日ね@ワインおじさん とね
バチバチにワイン飲んでたんだけどね🍷
ワインおじ🍷
芋焼酎のお湯割りが好きなのよ🤫
ワシも大好きやから、
めっちゃ話、盛り上がった[ほっとする][ハート]🍠🥃✨✨
うめぇよぉ[泣き笑い][泣き笑い]
やっぱり濃いめの芋の匂い好きだよぉ〜[泣き笑い]
宝山は風味がまろやかで
上品な甘みが残るから好きやねん[照れる][ハート]
黒は、より芋の匂いと風味が強いから
好きやねん[照れる][ハート]
わし、酒はなんでも好き🥃ヽ(´▽｀)/🎶
カンパーイ[大笑い][大笑い]🍺✨
#GRAVITY料理部 #GRAVITY飲酒部
#フカヒレスープ #食べるラー油
#芋焼酎
Alcohol Waltz
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コメント
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mimi
🍚菜飯🌱 🧅新玉ねぎオカカ和え
🐟天然ブリの塩焼き
🍶本醸造 國乃長 大阪 高槻市
神かよ😇✨✨このメニュー神かよ😇✨
米で飲む[ほっとする]🍚🍶
飲めるやん[びっくり]‼️‼️
菜飯が…菜花でやったから
ほろ苦くてね[照れる]🌼
めっちゃ酒と合うんだけど[びっくり]‼️‼️ｺﾜｯ
合わせるのは高槻市の酒ぇ〜😊🍶✨
素晴らしい吟醸香
少し酸の匂い
ファーストから
やっぱり米の甘みと旨みが
強めにやってくるけれど
すぐに辛口が柔らかくより添ってきて
ふぅわりと[照れる]🍶✨✨
辛口なんだけれど
繊細で柔らかい辛味が
弧を描くように口の中を優しく
穏やかに覆って
ラストは香りだけが抜けていく…
はぁああぁあぁぁあああ[ほっとする][ほっとする][ほっとする][ほっとする]
きもちよーーーーー[ほっとする]✨
ブリを塩焼きにしたセンス🐟🪭
さすがやで、ワシ❗️
(天然ブリ手に入ったら塩焼き派🙋♀️🧂)
いやーええ夜やわ🌕✨✨
カンパーイ[ほっとする]🍶✨✨
#GRAVITY飲酒部 #GRAVITY料理部
#日本酒 #日本酒好きと繋がりたい
#自画自賛
春の気配
935mimi
🦪牡蠣みぞれ湯豆腐
🍋ねーやん手作りの塩レモンと柚子胡椒
うまいよぉ[泣き笑い][泣き笑い]❣️❣️
香りがぜんぜん違う🫢‼️
塩レモンのフレッシュな香り[ほっとする]🍋
いい塩加減でポン酢なしでもウマイッ[大笑い]🩷
柚子胡椒[びっくり]‼️
パンチ力すごいっ‼️
柚子の風味と酸味…んでピリッと辛い[ほっとする]
これ、酒飲み好きな味やねぇ🤤←即食
両方とも牡蠣にも合う[びっくり]🦪‼️
ぜんぜん邪魔せん[びっくり]‼️
もっと味濃いかなと思ったけど
寄り添ってくれる[ほっとする][ハート]
愛やな❤️愛[ほっとする]🩷
ありがとうございます😭🙏✨✨
カンパイ[大泣き]🥃✨✨
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飲酒部 #牡蠣鍋
#塩レモン #柚子胡椒
涙あふれて (1964 Mono Version)
536mimi
🍚土鍋新米ご飯
🍛筑前煮シャバカレー
飯を何杯でも食える気がする😇🍚
酒飲んでんのに食える気がする😇🍚🍺
…………恐ろしい子🍚✨✨[びっくり]‼️‼️
この…筑前煮の旨みが
カレーに染みでて…
和風カレーのような風味[ほっとする]🍛✨✨
ビールぐびぐびイキますやんか[ほっとする]🍺
恐ろしいコ[ほっとする][ハート]
楽しいお正月休みであったーヽ(´▽｀)/
明日から、
またテケトーに頑張るでやーヽ(´▽｀)/
カンパーイ[大笑い]🍻✨✨
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飲酒部
#おうちカレー
#カレーの星
#これぞカレーは飲み物として食えるよ恐ろしい子 [びっくり]‼️
1050mimi
🐷プルコギ
🍺YOKOHAMA FEST HELLES 横浜ビール
@よのや のおいちゃんから👓🍷
いただいたやつです[泣き笑い]🍺
さすがやで‼️
ワシ、ドンピシャのやつやんか[泣き笑い]‼️
まず香りが素晴らしい[ほっとする][ハート]
焼きたてのパンの酵母の匂い
焼いたとうもろこしのようなの甘い香り
味わいは
軽い苦味とお醤油系の旨味と
そして中盤からのハチミツ水のような
甘いフレーバー[ほっとする][ハート]
ラストはドライの辛口で終わってくるねぇ
旨みが強いし、エールぽい風味するし、
味おいしい[泣き笑い]‼️‼️
くそぅ[泣き笑い][泣き笑い]
ワシの好み知ってるやつの
チョイスぅ[泣き笑い]‼️
悔しいから
プルコギでたべてやろ[ほっとする]🐷
(またビールの甘みとキムチの甘みがあってくるんだよなぁ😇😇😇)
うおおおぉ[泣き笑い]‼️
ありがとうございます😭‼️
すげぇぜ‼️👓🍷👈‼️
カンパーイ🍺ヽ(´▽｀)/✨✨
#GRAVITY料理部 #GRAVITY飲酒部
#クラフトビール
#クラフトビール好きと繋がりたい
#グラ友さんありがとう
YOKOHAMA HONKY TONK BLUES (LIVE)
1738mimi
🍜冷蔵庫の整理🧹
パリパリ皿うどん🤤‼️
🌸桜島 お湯割り🥃
ちと元気なさげな野菜たちを🥬‼️
シャッと切って、シャっと炒めて
トロミでまとめてやったぜ[ウインク]👍
パリパリがたまんね〜[ほっとする]🎶ﾊﾟﾘﾎﾟﾘﾊﾟﾘﾎﾟﾘ
んで
ムショーに芋が飲みテェと思って🤗🍠[ハート]
見たら👀❗️あらー🫢❣️
桜つながり🤗🤗🍺🌸🥃✨✨
お・い・し🌸🌸🌸
今日も遅なっちゃったなぁ[泣き笑い]💦
まぁのんびりやりまーす🙋♀️
カンパイ[ほっとする]🥃✨✨
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飲酒部
#皿うどん #芋焼酎 #お湯割り
紙パクの芋焼酎🍠を
お湯で飲むのがすきなんや[ほっとする][ハート]
このクサさ…この匂いを…広めたい[ほっとする][ハート]
ラーバァ〜[ほっとする][ハート]🎶
Easy Lover (Live) [2016 Remastered]
840mimi
🍜シュクメルリクリームうどん
🍊黒糖焼酎 奄美 金柑ソーダ
昨夜のシュクメルリアレンジ[ほっとする]📆
パスタでも🍝パンでも🍞なく…
うどんに合わせてやった🤗🤗
くっそうめぇ[びっくり][びっくり][びっくり]‼️‼️‼️
ナンジャコリヤァアア[びっくり][びっくり][びっくり][びっくり]‼️‼️
豆乳だからこそ
和風にあう[ほっとする][ハート]
すこぉ〜し合わせ出汁と豆乳を追加して…
ラストに卵黄とネギ
黒胡椒とオリーブオイル🫒
うめぇ[びっくり][びっくり][びっくり]‼️‼️‼️
んで
合わせる奄美も
少し麹のエグ味があるのだが
ドライな風味[照れる]
そこに金柑を[ほっとする]🍊🎶
麹のエグ味のある焼酎は
柑橘と合わせると逆にそれが
ビターな良い風味になる気がするんよね[照れる]
おっりゃーーー[大笑い][大笑い][大笑い]
今日はがんばりましたぁ🥹🥹🥹💓
カンパーーーイ[大笑い]🍺✨✨
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飲酒部
#釜玉うどん
#黒糖焼酎
#センスあるわー自画自賛🪭[ほっとする]
Nisemono
1037mimi
🍳だし巻き卵
🥗わさび菜とベーコンのさっと煮
えのきポン酢
🥃里の曙 原酒 冷凍
すばらしいわ…里曙の原酒よ…
店頭にて「冷凍したらもっと美味しい」
と言われ、半分冷凍へ[ほっとする][ハート]
鼻をつくようなアルコール臭
舌触りはとろりとして
ファーストから
バニラ系の甘みが口の中に広がる
そこからまた
もうもうとした強いアルコール風味
ラストはジンのようなドライのフレーバー
最後に少しのお醤油のような旨味…
わさび菜との
マリアージュが、、、ぱない[びっくり]‼️‼️‼️
クセのあるわさび菜の苦味に
和音のように上から寄り添いながら
里曙のハーブの香りや匂いが
追いかけくる
すげぇ[びっくり][びっくり][びっくり]‼️‼️‼️
これやばー[大笑い][大笑い][大笑い][大笑い]❣️❣️❣️
本日、先ほどまで
某酔っ払いの見守りという
ミッションが無事おわりまして
のんびりのやっと飲んでおります[照れる]🥃✨
幸せやなぁ[ほっとする]カンパイ🥃✨
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飲酒部
#だし巻き卵 #黒糖焼酎
#ストレート
追記:
某酔っ払いですが
無事、反対車線に乗り
その後、戻ったようですが…たぶん😇😇😇
Splanky
1939mimi
🍲酒粕豆乳クリームシチュー
🥂DANCING FLAME シャルドネ チリ🇨🇱
不思議なマリアージュ🫢❣️
クリームシチューなんだけど
最後の香りが酒粕[ほっとする][ハート]
ワシ牛乳🥛得意でないから🙅♀️
豆乳＋バター🧈にしたのも
ええ感じ[大笑い][ハート]
バターの濃厚さの後に
ほんのり酒粕の甘味[ほっとする]🍶[ハート]
そこに❗️
チリの激安(500円🤑)シャルドネを
流しこむッ[大笑い]🥂
うめぇ[泣き笑い]❗️
香りは
若い青りんご
粉チーズみたいな 水分の少ないチーズ🧀
あと、ゴム[ほっとする]笑
色は淡い黄色
奥底にグリーン
ファーストはかなり水分が多く
王林とか、
ちょっと柔らかい青りんごの
まだ酸味のある若い風味🍏
中盤からは
味わいも盛り上がってきて
グレープフルーツの果実味と
ハチミツ水のような甘みがサラリと広がる
ラストはミネラルの
イガイガとした軽い苦味[ほっとする][ハート]
全体としてはサラッとして
コクはないけれど
華やかで上品さがある[ほっとする]ｼｬﾙﾄﾞﾈｪｻﾝ👩✨
うん❗️
辛口の日本酒のんでるみたい(°▽°)❗️
紀土に似てる❗️
いつもどーり❗️
……もうわけわからんな[泣き笑い]
うめぇ‼️フルーティ日本酒ぽいワイン‼️
カンパーイ[大笑い]🥂✨✨
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飲酒部
#ワイン好きと繋がりたい
#日本酒好きと繋がりたい
#サケカス
どーしても
earthのこの曲を聴いて欲しい[大笑い]❄️🎶
カタコト日本語のearth❗️[ほっとする]ｶﾜﾖｰ[ハート]
Snow
540mimi
いただく[ほっとする]
これで芋焼酎2杯飲んで…
おでん食って2000円[ほっとする]🍢
常連のオッチャンとなかよーなり
このままカラオケにいてきます🫡
ザ・大阪の夜🌙✨✨
カンパイ[大笑い]🍻
#GRAVITY飲酒部
#おでん #ビール
#芋焼酎 #お湯割り
めちゃくちゃ第九🎶の話で盛り上がり[ほっとする]🎶
音楽好きな人はやっぱりええわ〜[照れる]
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mimi 投稿者
やめなさい[びっくり]‼️ やめなさい[びっくり]‼️ (必死の食卓😇)
kaka
オイルと食べラーの両刀とはなかなか贅沢[目がハート][ハート] 楽しんで頂けて何より[ほっとする]