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mimi

mimi

素晴らしいハーモニー[ほっとする]🎶
🍳だし巻き卵
🥗わさび菜とベーコンのさっと煮
  えのきポン酢
🥃里の曙 原酒 冷凍

すばらしいわ…里曙の原酒よ…

店頭にて「冷凍したらもっと美味しい」
と言われ、半分冷凍へ[ほっとする][ハート]

鼻をつくようなアルコール臭
舌触りはとろりとして
ファーストから
バニラ系の甘みが口の中に広がる

そこからまた
もうもうとした強いアルコール風味
ラストはジンのようなドライのフレーバー
最後に少しのお醤油のような旨味…

わさび菜との
マリアージュが、、、ぱない[びっくり]‼️‼️‼️

クセのあるわさび菜の苦味に
和音のように上から寄り添いながら
里曙のハーブの香りや匂いが
追いかけくる

すげぇ[びっくり][びっくり][びっくり]‼️‼️‼️
これやばー[大笑い][大笑い][大笑い][大笑い]❣️❣️❣️


本日、先ほどまで
某酔っ払いの見守りという
ミッションが無事おわりまして

のんびりのやっと飲んでおります[照れる]🥃✨
幸せやなぁ[ほっとする]カンパイ🥃✨


#GRAVITY料理部
#GRAVITY飲酒部
#だし巻き卵 #黒糖焼酎
#ストレート

追記:
某酔っ払いですが
無事、反対車線に乗り
その後、戻ったようですが…たぶん😇😇😇
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Splanky

クリスチャン・マクブライド

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コメント

マスター

マスター

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土曜日なのに家飲みなん?

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mimi
mimi
先週、東京いって散財してきましたから😇💸
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わくわく

わくわく

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だし巻き食べたい

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mimi
mimi
わくわくさんもだし巻きお上手ですよね[ほっとする] みんなで食べてみたいわぁ[大笑い]
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いそてっつん

いそてっつん

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隊長[笑う] 自分はなかなか高度数やらないからなぁ[疑っている]旨そうです[ほっとする]

返信
mimi
mimi
冷凍するとまた風味が変わるんだねぇ[ほっとする]🥃 タマランわぁ[ほっとする]🥃✨✨ いそさんもおやりよ[疑っている]
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カワウソෆ˚*

カワウソෆ˚*

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綺麗なだし巻き玉子だなぁ[目がハート] 焼き鳥屋の職場の冷凍庫によくお酒入ってるけど冷凍した方が美味しいのね! やってみよかなᕷ*.°

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mimi
mimi
某酔っ払い🦡の見守りしながらのだし巻き卵🍳 なんとか上手くできました[ほっとする][ハート] 冷凍庫にお酒ですとー🤤❣️ ぜひ!鍋に合わせると最高ですよ[大笑い][ハート]
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F15J

F15J

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毎日が 居酒屋だなあ[泣き笑い]

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mimi
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居酒屋ミミ🙋‍♀️
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mimi

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阪神梅田百貨店の
奄美群島ワンダートリップへ[ほっとする]
試飲も含め13種類をいただきやした[ほっとする]🥃✨
関西は奄美出身の方が移住してることが多く
大盛況で、酒が完売するという事態[ほっとする]

買えんくて悲しいやら、
いや、嬉しすぎて嬉しすぎて[ほっとする]🎶

奄美の「酒屋まえかわ」の店主さんにも
ヤバい酒オネェさんとして認定されやした🙋‍♀️

おっしゃ!
レビューすっぞ[大笑い]❣️

「長雲 山田川」
とろみがあって黒糖の甘味が強い
スムースてかなり飲みやすい

「天下無双」
ハーブ系のえぐみのある味わい
カクテルやソーダで割るとうまいね
中盤からラストにかけての
バニラ香が素晴らしくそこでヤラレた[ほっとする]

「昇龍 BARREL」
麹の匂いえぐみのある匂い
お醤油系のピート香りがたまらない
スモーキーな味わいタバコの苦いフレーバー
すき🥰🥰🥰

「六調 タンカン割」
たんかんのジューシーなオレンジと
ほろ苦いフレーバーが死ぬほど
黒糖焼酎と合いました(チェーサーでした😇)

「由羅王」
麹のイガみはあながらラストが甘い
スムースなのに
麹のえぐみ、臭みがかなり濃い!
けど、それが、好き😊❤️

「まぁらん舟」
こちらもかなり飲みやすいお水に近い風味
けれど、麹の苦味もありつつ
ラストはお水のようにサラッと飲めてしまう

「龍宮 琥珀」
麹のエグ味のある香りの中に蜂蜜🍯

飲み口も
エグ味が強いのにラストのハチミツ香とフレーバーに持っていかれる🥰🥰

「歓喜の目覚め」
スモーキーな感覚がやばい
ほぼ、ウイスキーと呼んでも良い。
少し煮干しとかそっち系の味わいと
ピートぽいスモーキーな匂いがたまらねぇ

「龍郷 バニラビーンズ漬け」
素晴らしいバニラの香り
たけど、龍郷らしいハーブの香りは残っていて

ファーストの香りだけがバニラで
中盤からラストにかけては龍郷のハーブ感と
あっさりとした甘み[ほっとする][ハート]

デザートであった🍨✨

以上‼️
ワシ、これ書いてシラフに戻りました[泣き笑い]❗️
なんでや[びっくり]‼️‼️

#GRAVITY飲酒部 #黒糖焼酎
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スラヨイ黒糖

久永さとみ

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mimi

mimi

いい感じ[ほっとする]🎶
🥔山芋焼きィ⤴︎‼️
🥃里の曙 原酒43度 柚子ハイボールッ‼️
 たーーまーーらーーーーーん[目がハート][目がハート]❣️

メッサ山芋フッワフワ[ほっとする][ハート]
かつ、焦げ目カッリカリ[ほっとする][ハート]

たまらーーーーーーーーーん[大笑い][大笑い][大笑い]‼️

そこに〜
里曙の柚子ハイボール🥃✨✨

ブヒーーーーーー[大笑い][大笑い][大笑い]‼️‼️

柚子の風味すごーい[びっくり]‼️
43度あるのに、ぜっぜん邪魔せん‼️

ほんのり甘味もあるけど
ラストはドライにスッキリ
終わらせてくれる‼️

しかも、ちゃんとアルコール感あるけど
ソーダで割ると
めっちゃ上品な風合いに変わるねぇ🫢‼️

ストレートの時はアルコールの匂い
強めやったけど
ぜんぜん感じなーい‼️

むしろ心地よい
高い酒飲んでる感[ほっとする]🥃✨✨

ブヒー[大笑い][大笑い][ハート]
いい感じ[大笑い]🎶
カンパーイ[大笑い]🍻✨✨


#GRAVITY料理部
#GRAVITY飲酒部
#黒糖焼酎 #ソーダ割り
#山芋焼き

木村さんが[ほっとする]
しょっぱなから叫んでる[ほっとする]🎶
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いい感じ feat. 有山じゅんじ (Live)

木村充揮

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ええビール飲んでやろ[ほっとする]🍺
🐷プルコギ
🍺YOKOHAMA FEST HELLES 横浜ビール
 @よのや のおいちゃんから👓🍷
   いただいたやつです[泣き笑い]🍺

さすがやで‼️
ワシ、ドンピシャのやつやんか[泣き笑い]‼️

まず香りが素晴らしい[ほっとする][ハート]

焼きたてのパンの酵母の匂い
焼いたとうもろこしのようなの甘い香り

味わいは
軽い苦味とお醤油系の旨味と
そして中盤からのハチミツ水のような
甘いフレーバー[ほっとする][ハート]

ラストはドライの辛口で終わってくるねぇ

旨みが強いし、エールぽい風味するし、   
味おいしい[泣き笑い]‼️‼️

くそぅ[泣き笑い][泣き笑い]
ワシの好み知ってるやつの
チョイスぅ[泣き笑い]‼️


悔しいから
プルコギでたべてやろ[ほっとする]🐷
(またビールの甘みとキムチの甘みがあってくるんだよなぁ😇😇😇)


うおおおぉ[泣き笑い]‼️
ありがとうございます😭‼️
すげぇぜ‼️👓🍷👈‼️
カンパーイ🍺ヽ(´▽`)/✨✨


#GRAVITY料理部 #GRAVITY飲酒部
#クラフトビール
#クラフトビール好きと繋がりたい
#グラ友さんありがとう

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YOKOHAMA HONKY TONK BLUES (LIVE)

松田優作

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mimi

mimi

🐥坊ちゃんを寝かせて
jet streamを聴きながら
洗濯物をたたむ
この時間が好きや[照れる]🥃

ロックの氷が溶ける音と
開栓したての
里の曙 GOLD🥃✨✨

香りは
ファーストは
鼻をつくような強いアルコール臭
徐々にジンのようなハーブ香と
ラストにベールを纏うような甘いバニラ

飲むと最初に来るのは
強いアルコールの風味
鼻に抜ける樽香
それはウイスキーのフレーバーにかなり近く

だんだんと
レーズン、ラムレーズン、黒糖と
段階的な甘さが
呼吸ともに、鼻腔と喉元から抜けていく。

この香りと風味は
ロックにすると
より華やかに より広がりがあって[照れる]

しかし、おすすめは
開栓直後にラッパ飲み🎺[ほっとする]

鮮度と味の強さが
ぜんぜんちゃう[照れる]🥃✨✨


みんなでおる時も好きやけど
1人でこうして
お酒と音楽に
ゆったり身を委ねる喜びも
捨てがたい✨✨

幸せな夜に[照れる]🥃✨✨
おやすみなさい🌕✨✨


#GRAVITY飲酒部 #黒糖焼酎
#jetstream
#伊武雅刀の時からのリスナーです
#黒糖焼酎の星もよろしくお願いしまーす❣️
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Mr.Lonely

古澤巌 with Philharmonic Virtuosi Berlin

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mimi

mimi

ワシって天才なんかな😇✨
🍜シュクメルリクリームうどん
🍊黒糖焼酎 奄美 金柑ソーダ
   昨夜のシュクメルリアレンジ[ほっとする]📆
パスタでも🍝パンでも🍞なく…

うどんに合わせてやった🤗🤗

くっそうめぇ[びっくり][びっくり][びっくり]‼️‼️‼️

ナンジャコリヤァアア[びっくり][びっくり][びっくり][びっくり]‼️‼️

豆乳だからこそ
和風にあう[ほっとする][ハート]

すこぉ〜し合わせ出汁と豆乳を追加して…
ラストに卵黄とネギ
黒胡椒とオリーブオイル🫒

うめぇ[びっくり][びっくり][びっくり]‼️‼️‼️

んで
合わせる奄美も
少し麹のエグ味があるのだが
ドライな風味[照れる]

そこに金柑を[ほっとする]🍊🎶

麹のエグ味のある焼酎は
柑橘と合わせると逆にそれが
ビターな良い風味になる気がするんよね[照れる]

おっりゃーーー[大笑い][大笑い][大笑い]
今日はがんばりましたぁ🥹🥹🥹💓
カンパーーーイ[大笑い]🍺✨✨

#GRAVITY料理部
#GRAVITY飲酒部
#釜玉うどん
#黒糖焼酎
#センスあるわー自画自賛🪭[ほっとする]
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Nisemono

Ginger Root

GRAVITY10
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mimi

mimi

蛇口からビール[ほっとする]🍺🚰
🍺一杯目「凛 karuizawaQ 長野」
香りは芝生、乾いた小麦

ファーストは、若くみずみずしいポップの…
とってもジューシーな味わい❣️

ラストにかけてIPAらしく濃度のある
強めのアルコール感と辛口ドライ!

いい!7パーなのに飲みやすくて
でも後半濃いの推せる[大笑い]🍺❣️


🍺2杯目「ノムクラフトラガー ノムクラフトブルーイング 和歌山」

色はラガーらしい金色
香りはほぼ無臭…強いていうなら
アサヒスーパードゥラーイの匂い[ほっとする]🍺

味わいもドライで軽め
喉越しもスッキリしてるのに…
中盤からラストにかけて…
ほんのり青梅の風味がするーー!
なんで[びっくり]⁉️青梅入ってないよね[びっくり]⁉️ナンデ⁉️

バッチリサワービールじゃなくて
フレーバーとして梅の風味するーー!!!
なんでーーー[泣き笑い]❣️


🍺3杯目「〼〼ハ○(ますますはまる) 京都醸造×エイプブルーイング 京都」

濃厚なモルトの香りと…
その奥から…砂糖水のような甘い香り
色は美しい赤銅色🤎✨✨

ファーストから濃い麦芽香と濃厚な旨み

すぐに盛りがってくる苦味

でも舌先には
ところてんの酢醤油ような酸味

ラストはチョコレートのような
甘味のある苦味がビリビリと……

クセになるやん[泣き笑い][泣き笑い]‼️‼️
ザッハトルテとかチョコ系のデザートと合わせたいですな🤤🍫❣️


ということで
お通しのみで3杯(好きなだけ自分で注げる)

2300円[ほっとする]🎶
まぁ、めっちゃ満足でした🤗

ちょこちょこいろんな味を楽しめて
ええわ〜[大笑い]🍺🎶

月曜日からるんるん♪( ´▽`)
カンパーイ[大笑い]🍻✨✨



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#ビール祭り
#蛇口からビール
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