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恵里
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目覚めのモーニングコーヒー☕️
Happy Morning Cafe
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恵里
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#だし巻き卵
今日の朝食は、だし巻き卵🥚
だし巻き卵を作る際に、溶いた卵にマヨネーズを少々加える事で乳化された植物油やお酢が、加熱によるたんぱく質の結合をソフトにして、ふわふわになって乳化された植物油は冷めても固まらないから、やわらかくなりお酢の働きにより仕上がりもきれいなたまご色になるんだよ〜♪
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TETSU屋
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テリー
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モロッコヨーグル
ふんわり食感で程よい酸味があっておいしい〜♪
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ポチャッコのコップにストロベリーティーを淹れてリラックスタイム〜🍓
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