カモシカなら出るんですが カモシカにも合いますか😆！？

@Gureju ： カモシカにも合います！ 多分！！！！

焼きそばにオイスターソース 参考にしますφ(．．)

ざ、斬新😆👍️✨

ガチな話だよ！ꉂ🤣𐤔そこに味覇も入れてみてꉂ🤣𐤔ごま油もいいね！ꉂ🤣𐤔

①は意外です✨ それ以外は… わかりやすい😆👍️

@Gureju ： オイスターソース＝牡蠣の出汁なので、実は和食にも合ったりします👍

今度 日本酒に入れてみます🍶✨

なぞなぞ😆

毎日同じ料理で 調味料変えれば 違いがわかるかもですねw でも確かに美味しいが一番です✨ かんぱーい🍺⤴️✨

レイジｻﾝが料理をされるの さっき知りました！ 楽しみにしてますよ😆

私は、再現性能力ある方なので、飲食店で食べたものをよく観察しておいて、 おうちで、同じようになるまで繰り返しチャレンジし、満足できるまで凝る　そんなんして楽しんでます😊

@レイジ🌹 ： 良いものを珍しい物を知ると レパートリーも増えますね✨ その能力と凝る姿勢が 欲しいです😆

一緒に見つけていきましょう！

お、おう🙋 ↑自信が無いw

女子ならわかるのかー😆

@Gureju ： ①オイスターソース🇨🇳　その名の通り牡蠣が原材料。 牡蠣をゆでた煮汁を濃縮して砂糖や塩、カラメルなどを加えて作る調味料。 ②豆板醤🇨🇳　ソラマメと唐辛子で作ったもの。 ③コチュジャン🇰🇷 穀類（小麦、黍、大豆、もち米等）で麹をつくり、粉末にして唐辛子の粉と塩を混ぜて寝かせたもの。 ざっくりね🤭

@ｾﾗ ： 女子ーw でもこれを見ると 私は②が合ってるのかも！

@Gureju ： まあ有名よね😌

コメント有難うございます✨ オイスターソースの 新たな使い方ですねφ(．．)

究極の正解ですね😆

なんと詳細に✨ 確かに昨日の麻婆茄子には豆板醤 使ってみました。 コチュジャンはなかなか 使う頻度少なく… なんだかんだオイスターソースは 万能なんですね👍️