2-3日冷やして温めてとトロトロなるまでみっちりやります😊まぁ置いとくだけなんでゆっくりです😆

この手のものは仕込んで置いておけばうまくなるので待ちます😊暖かい部屋でTシャツでオリオンビールで食いたいけどまぁ無いのでビールです😊

@金木犀 ： 寒い季節は煮込み料理に間違いなし、ですねぇ。オリオンビールは以前よりあちこちで見かけるようになったような気がします。

寒いとこの据付ストーブは上にやかんなんかを置いて低温とろ火煮込み料理ができるのです。火がもったいないからゆっくり火を入れるやつをなるべく置いてます〜、沖縄料理をストーブで作るってのも変な話です😅 ベルギービールなんかは比較的見るけど南方の青島ビールとかオリオンビールは無いのです😭北方系の濃いのがやっぱ売れるんでしょうね〜

照り照りにしたいです😊

やっぱり肉よね🍖😊

ストックの塊肉をこうコトコトと…たまりません🥰

沖縄好きなんです〜😊泡盛無いから日本酒、皮付き肉ないから普通のバラだけどそれっぽいタレになりました！ストーブ炊きっぱなしだからゆっくり煮ます、楽しみです！