★アム★さん 唐揚げ食べられないのですかー？ 美味しかったですよ[ウインク] 亡くなった祖母が作ってくれてた絶品唐揚げのレシピを探求中で、今日もまた作るかも[大笑い]笑

苦手なんですよ( ˆ꒳​ˆ; ) それは素敵なレシピですね♡

のぶさん めちゃくちゃジューシーに揚がりました^ ^ ビールに最高に合います[ウインク]

@はーこ🌺🌻 ： ほんと料理上手！！

@のぶ ： これこそ、超簡単ですよー^ ^ 鶏肉切って調味料に15分つけて、 片栗粉はたいて揚げるだけ！ コツもなんにもありません。笑

@はーこ🌺🌻 ： 簡単じゃないよ！！ぱぱっと作っちゃうんだろうなぁ！！

@のぶ ： やってみたら本当に簡単よー[大笑い] 煮物とか魚は難しさもあるけど。 この唐揚げは失敗無しだから[ウインク]

温ふぃさんお疲れ様です^ ^ 昭和の曲は良いですね[ハート] 唐揚げ、ビールが進む味ですよー[ウインク]

sinoさんたくさん揚げたから食べに来てー[大笑い]笑 当分唐揚げ作りにハマリそうです(^^) 色んなパターン作って極めます[大笑い]

@はーこ🌺🌻 ： ありがとうございます😊 唐揚げ、飽きないですよね！

@sino ： みんな大好きですよね^ ^ もともと唐揚げが一番の大好物なんですが、これまであまり研究しなかったので、味付けバージョンの絶品をちょっと探求してみます。 目指すは私の祖母の真っ黒絶品な唐揚げ[大笑い] 塩味のみでも、市販の唐揚げ粉でも、まあ美味しいですけどね^ ^

完成したらお裾分けお願いしようかな😊

@sino ： ちょっと遠いから、レシピお伝えします[大笑い][大笑い] sinoさんなんでも出来ちゃうから[ウインク]

@はーこ🌺🌻 ： ありがとうございます！

Siriusさん そうそう！帯広に25年前からネットつながりの仲良したちがいて、ザンギって知りました ^ ^ でも今はデパートの北海道展で、ザンギって書いて売ってますね。 今日はニンニクと醤油風味です[ウインク] 次は少し甘さを足してみようかと。昆布だしとか足したらどうかしら。。 美味しい唐揚げ追求中笑

@はーこ🌺🌻 ： 山椒！やってみよー(^o^)

らいむさんお疲れ様です^ ^ 今日のもしっかり味ついてるからビールやご飯が進む味です ^ ^ とくに料理上手ってわけじゃないけど、スーパーやコンビニのより、手作りが一番美味しいと思っています^ ^

@はーこ🌺🌻 ： はーこさんもお疲れ様です🙏 何より手料理が1番美味しいですよ😊 ビールすすむのいいですね🍻 是非、ご一緒したい🤔

@らいむ ： じゃBabyちゃんもみんな一緒に[大笑い][ハート] 私が抱っこしとくー[大笑い]笑

@はーこ🌺🌻 ： 家族で食べに伺います🤣

@らいむ ： 笑🤣🤣🤣 狭い我が家ですが、ど〜ぞ〜^ ^[大笑い][ハート]

笑[大笑い] ヴェグリアさん さらに絶品唐揚げを探求しときますね[大笑い] 大分湯布院に絶品唐揚げがあって、10年ぐらい前に食べて感激したのですが、それもひとつ目指したいです。 その唐揚げは冷えてもプリプリ柔らかくオヤツ感覚で食べられる味の唐揚げで、 お肉屋さんが作ってる唐揚げでした^ ^

ぷるるんさん ありがとうございます😊 揚げたてが一番美味しいですが、冷めても美味しいのをさらに探求します[大笑い]

ガロンさん^ ^ これは一度揚げです。 少ない油でじわっと揚げました。小ぶりだからか、一度揚げですごくジューシーに揚がりました^ ^

そうなんですね！唐揚げ専門店のような衣に仕上げたいのですが家ではなかなか出来ません😅 はーこさんの唐揚げは美味しいそうでヨダレが出ます🤤 唐揚げ大好きです❤️

@ガロン ： 醤油ミリン酒すりニンニクに漬け込んで、一個ずつ片栗粉たっぷりつけて揚げただけですヨ ^ ^ 私はデパ地下の唐揚げをさんざん食べてきて、逆にこれ、デパ地下に来てた催事屋さんの唐揚げと同じ味だなあと不満足[泣き笑い] 目指してる味は祖母の唐揚げなんです^ ^あと、湯布院で買った絶品唐揚げも目指してます[大笑い]

おお！おばあさんの唐揚げそんなに美味しいんだね😊 唐揚げ食べたくなった😁 隣町に日本一になったことのあるからあげ家があるから行ってみようかな‼️ はーこさんのレシピ　今度作ってみるね😊ありがとう💓

料理上手の祖母は他界してしまい、作り方聞きそびれた事が残念です。どこにも見たことない見た目、グレーがかって黒かったんですよね。そして短冊型の小さめ。 黒くなるのはハチミツかなあ？研究続けます^ ^ 日本一の感想待ってます[笑う]

変わった唐揚げなんですね❗ もし発見したら聞かせて下さい！

@ガロン ： はーい^ ^ 唐揚げ専門お弁当屋さんで、祖母の味に近い唐揚げ見つけたんですが、30年前[泣き笑い]

EITAさん^ ^ 残念。 今日はさっくりの、片栗粉のみでーす[泣き笑い]

ヨッシーさん^ ^ ナツメグ情報はYouTubeで見つけたんです[大笑い] 隠し味ではあるけど、コクが出る気がしますネ^ ^ 最近市販の唐揚げがどうも食べられなくなったので、色んな味付け試して極めてみます[ウインク]

たくさん工夫して美味しいの食べるの楽しいですもんね🎵

@ヨッシー*´3`*´ ： なんでも、極めるのが好きで、 今までも、豚の生姜焼きや、茄子味噌や、、、 何度も何度も続けて作って研究したりしてきました。笑 自分の好みの味ってありますもんね[ウインク]

ご飯進むメニューって凝ってしまいますね[泣き笑い]

あ、 今日はmgmgさんじゃなくて、 ぱくぱくさんが来たッ[大笑い][大笑い]笑

口に放り込んでいくスタイル(ﾟ〰ﾟ)ﾓｺﾞﾓｺﾞ

グミさん ありがとうございます😊 唐揚げは昔から大好物なんだけど、自分で作ったのが一番いいと今更ながら気付きました^ ^ まだまだ色々研究中。笑[大笑い]