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ミモザ

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ミモザ

ミモザ 投稿者

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【鶏胸肉2枚使ったレシピ】 フォークを使いお肉両面にブスブスと穴をたくさん開ける 鶏肉一枚ずつ耐熱性の袋に入れ、 それぞれ 塩麹を大さじ2くらい、 酒大さじ1くらい、塩小さじ1くらいを入れ、よく揉み込み 袋の空気を抜いてしっかり結び 半日ほど冷蔵庫で寝かせる 保温性の高い大きなお鍋に鶏肉がたっぷり浸かるくらいのお湯を沸かし、 沸騰したら 火を止めて 鶏肉をくっつかないように入れ、蓋を閉めて加熱する 2枚の場合は35分くらい置いています ⚠️鶏肉のサイズと使うお鍋で加熱時間が変わるので何度か試してみることを推奨します 時間が経ったらお湯から出して、冷めるまで放置し、できあがり😋

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嬉楽 
嬉楽 
わたしは リュージの 鶏むねにフォークずぶずぶに粗塩 ちょっと味の素、ゆるくラップでレンチン3分30秒、そのまま蒸らし。赤みが残っていたら レンジもうちょい で作ってます 汁に醤油と砂糖 味醂煮詰めてタレを作ります 手間かけたほうが旨いですけどね ミモザさんには 親近感ありありです꒰⁠⑅⁠ᵕ⁠༚⁠ᵕ⁠꒱⁠˖⁠🩷
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さく

さく

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美味しそうですね😊 作り方知りたいです。

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ミモザ
ミモザ
さくさん ありがとうございます😚 上に📌してるので参考にしてみてください🙋🏻 簡単ヘルシーでオススメです🤲🏻☺️
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ハピたん🐍🅿️🍀🍓♡🧸

ハピたん🐍🅿️🍀🍓♡🧸

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しっとりと、タマランチ♡

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ミモザ
ミモザ
てんきゅー[ほっとする] ぴたんこ🙌🏻[ウインク]
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ハナ🐈‍⬛⛄️💙

ハナ🐈‍⬛⛄️💙

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住所教えたら送ってくれるってこと??🤤

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ミモザ
ミモザ
もつろん🫶🏻💕 テイルちゃんマークの宅急便で送りますよってに🥰🫰🏻
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るる(ℛ♡ℛ)💍

るる(ℛ♡ℛ)💍

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美味そー(´﹃`) また=͟͟͞͞ (@˙ н˙)パクッ 逃げろーε”(ノ* •ω• )ノ

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ミモザ
ミモザ
出たなw‪𐤔 食い逃げるるちゃん🫰🏻💕
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わたし、鶏ハム作り得意です🙋🏻