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ロキ

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今日のご飯はもつネギ焼きそば(*´﹃`*)
隠し味に味噌入れてみたけど意外とありだな('ω')
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じゅり🐶🎸

じゅり🐶🎸

具だくさんカレーサバの味噌煮付き

隠し味は味噌煮缶の汁。めちゃくちゃうまい。
娘氏帰ってきてからすぐご飯食べるから今頃また食べるんだよな[泣き笑い]
ちなみに息子は具だけ残す(食えや)
娘が食べてたらまた食べたくなってきた[泣き笑い]

#おうちごはん
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かず

かず

ハンバーグ作りましたよ!
味噌とマヨネーズが隠し味、柔らかく奥深いあじになりますね!!
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マオ

マオ

ご飯に合うシチューにするには何が必要?ご飯に合うシチューにするには何が必要?

回答数 36>>

隠し味に味噌をスプーン一杯分溶き入れる
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KL🍊

KL🍊

最近挑戦した料理は?最近挑戦した料理は?
挑戦ていうか‥「ほぼ大根だけのミネストローネ」。これは美味しかった。最後まで誰一人大根だと思わないで食べてたみたい。隠し味はお味噌。残ったらカレーにしてやろうと思ったけど、大鍋空っぽになったから嬉しかった(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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こっとんばん

こっとんばん

和風カレー作った。
隠し味は味噌。(隠れてない)
#GRAVITY飯テロ部
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あけちくん

あけちくん

葉付きの大根
僕は葉のほうが好きなほど

薄く刻んで、軽く湯通ししてアク抜き
ごま油、ほんだしと塩(胡椒)で炒めて、卵で絡めて、隠し味に味噌と醤油で炒めて完成
みてくれは置いといて、辛子高菜に次ぐ我が家のコメ泥棒

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朔

サラダのレパートリー増やしたくて
今日はさつまいも🍠をメインに作ってみたよ!✨
(具材はさつまいも/卵/ベーコン

今日の🍠は甘くてホクホクで
マヨネーズにピッタリ💕💕💕
隠し味にお味噌✨
これがまた美味しい!!!!!😆
#ひとりごとのようなもの
#友達募集 #料理
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七香(Nanaco)

七香(Nanaco)

ハンバーグ😋✨

玉ねぎは飴色になるまで炒めたものと、
サッと炒めた2種類で🧅

ひき肉にパン粉やら卵やら牛乳やら、
だいたいの感じで入れたら、
隠し味にお味噌とマヨネーズ✨
(コクと旨みがアップするから試してみて♡)
あ、ナツメグも忘れずに!!


お手手を氷水でキンキンに冷やして
ササッとすばやくコネてから成形。
(愛を込めて叩きつけてやったZE[投げキス])

焼いた後は出てきた肉汁を使って
デミグラスソースとオニオンソースを✨✨
まぁ、毎度のことながら、
ペロン(*•‎ڡ •)💕しながら適当に。

デミグラスソースにはコンソメを、
オニオンソースはお醤油ベースの味に
最後レモン果汁とバターを加えると
それらしい味になります、たぶん🙄

残念ながら毎回味がちがうので
これは今回限定の味ꉂ🤣𐤔ꉂ🤣𐤔ꉂ🤣𐤔



さてさて♡
美味しい言うてくれるかな🥺


アカンかったら申し訳ないので、
得意のポテトサラダもおまけで
作っときました🥗✨



#いつも食べてくれてありがとう
#今日はハンバーグ
#ポテトサラダはおまけ
#隠し味も気分で変わる
#ナナは何でも気まぐれ
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今日のご飯はもつネギ焼きそば(*´﹃`*)