なんかコクとかはよくわかんねぇけどさ、少し甘いタレで作った焼きそばってうまいよね俺焼肉のタレレベルだと甘すぎてちょっと甘くない?ってなっちゃうけど焼き鳥屋さんのタレだから甘みもありつつ醤油のキレがちゃんと聞いてる感じがねとはいえ塩味の角のある感じではなく甘みがそこをまろやかにしてくれててとてもいいよねっていう
コメント