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紫嵐
大掃除しながらの、ローストビーフ😋
生ハムサラダでお口直し🥰
高級りんごスパークリング🍎
#年末年始 #食べることができる幸せ
#おうちごはん #GRAVITY料理部
#おつかれGRAVITY
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コメント
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こっち〜☺︎
🥢てけとーサラダ・滋賀県産の細セロリはビーカーに水と釘入れたったらすくすく育ちよる🌱
あまりにも東海北陸道の白川郷から福光までの事故通行止がくっそ長すぎるんで(かれこれ7.8時間くらい)、、、
職場と自宅でスタンバってました ← 死語[泣き笑い]
21:00頃にさぁそろそろっかっと思ったら、、、
黒色(通行止)が水色(雪チェーン規制)に変わったぁああああああああ🙌🎵
ちゅうことで、サクッと晩御飯🍷かんぱーい
#GRAVITY飲酒部
#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#赤ワイン
#31日まで仕事するけど好き勝手にやってるんで全然辛ぁありません当ぉーーーー然のごとく代休は1月と2月にガツガツとります
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トシキ
姉が買ってきてくれた牛サーロインの生ハム美味しい😋生ダコも美味しい(*´∇｀)
年越しそばはまた後で🎍
#GRAVITY日記 #GRAVITY料理部 #おうちごはん #夜ご飯 #年末年始
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カワウソෆ˚*
久しぶりにおうちごはん！
ブリとマグロが半額だったので
ブリ照りとマグロサラダにしました🥗
旅行前に買った焼くだけステーキ
賞味期限切れてたから←え
ニンニク入れてしっかり
焼いたった(笑)
先週持って帰ってきた
サイゼの白マグナム登場！
飲みやすいからすいすい飲んでまう(笑)
🥂*(ˊᗜˋ*)وかんぺーですん
#おうちごはん
#GRAVITY料理部
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#ワイン
#ブリ照り
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トシ
今日は帰ってきてからストレス解消を兼ねて、酒飲みのイタリアンを作ることに✋
和風じゃないツナおろしパスタをつくります😉
①食材は、ツナ缶にはホワイトシップスのオリーブオイル入りを奢ります。
②玉ねぎ、にんじん、マッシュルームを刻みます。下手なので、にんじんのみじん切りがみじん切りではないのはご愛嬌。
③②を炒めたら、白ワイン200mlを投入し、カラカラになるまで煮詰めます。ついでに自分自身にも白ワイン200mlを投入😜
④カラカラになったら、ホワイトシップスのツナ缶とシラスを投入。ツナはあまり崩しすぎず、ゴロゴロ感を残すことがポイントです。最後に塩胡椒を入れて味のチェックをして具材は完了👍
⑤別途パスタを茹でます。今回はBarillaのn.4 1.6mmを使います。ちなみに前回のボロネーゼはn.5の1.8mmを使いました。ちなみにカタログ時間よりも1分早めに取り出すのがポイント。
⑥パスタが茹で上がったら、フライパンに作っていた食材とサッと混ぜ合わせます。ここで少しゆで汁を入れて全体を温めます。
早めに取り出していることで、ちょうど良いアルデンテに仕上がると思います。
⑦最後にお皿に盛り付けた後、別途作っておいたおろしを上に乗せて、醤油をぶっかけて完了。
以上、和風ではない？ツナおろしパスタでした。
料理で使った白ワインとともにいただきまーす🍾
作ってみたいと思った方はぜひ👍😉
#おうちごはん #GRAVITY料理部 #料理 #夜ご飯 #パスタ
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卓
#おつかれGRAVITY
#GRAVITY飲酒部
60こっち〜☺︎
100億%カンガルーの肉とはちゃいます[ほっとする]
カンガルーとはちゃうねんけど、茨城の石岡で喰ぅたダチョウのレバー焼きはマヂで美味かったなぁ〜🎵
それ以来、牛肉レバーは食べへんよぉになったくらい、ほんま衝撃的な味でした🎵
あの肉の味とこの赤ワイン🍷最高に合うやろな
#GRAVITY飲酒部
#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#赤ワイン
#格付けはまだ3分の1しか観てへんしごぶごぶもあるしM1もあるし 💦
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ヒロ
紫嵐さんこんばんは😊 まだ掃除してるの〜🧹 掃除しながらローストビーフ作ったねかな？ どちらにせよ美味そう🤤 今年もありがとうございました 来年もよろしくお願いいたします🙇♂️
紫嵐 投稿者
そ〜なのよ〜おかげで、終わりましたあ🤣🤣色々コメントありがとうございました🙇♀️来年もお願いしますね😊
蓮
すてき