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venio
#年末の大イベント #餅つき
一年に感謝[照れる]
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コメント
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キミ
めちゃ疲れた！7つついて腕がパンパンだ！[泣き笑い]
#餅つき
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プッチンくん
めっちゃ楽しかった〜
#餅つき #ボランティア
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とも
私のカラダもよく耐えてくれたと思う！
餅つきの返しはちょっと無理だった、お湯が熱すぎる…
昔ながらの杵と臼は年季が入っています！
そうだ…餅つきの役得は、角のない つきたてのおもちを振る舞ってもらえるのだ！🤭💨ﾌﾌﾌ
日中は日が差したね！ 珍しいね！
#餅つき
#空と雲
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gath
２）６時間以上「うるがす」（水に漬ける）
※東北及び北海道民には
「うるがす・うるかす」が十分に伝わるので便利
#餅つき
３）うるがした餅米を5分以上しっかり水切り
４）ワンオペ餅つきなので機械におまかせ
５）箱に入れて粗熱をとる（打ち粉はしない)
#餅つき
６）翌日適度な硬さになっているので切る
７）大きく1/４にカット
８）約1cm厚に切り16等分にする
９）ラップで包み餅インゴットの完成
１０）即冷凍庫これで正月までカビは生えない
#餅つき
まだ１回目なのでこれをあと２回行う
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タマサン
朝からみんなで準備して、古代米のお餅を2臼つきました[笑う]
#餅つき #杵と臼 #オーガニック
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すごい🔥