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うたげ
・蒸しバナナケーキとココナッツミルクソース
マッシュしたバナナを片栗粉と混ぜ蒸し固めるのですが、我が家には蒸し器が無い！
どう工面しようかと先送りにしていましたが、いつまでたっても達成できないのでアレンジすることにしました。
レシピ写真を見るにおそらくでんぷん質によるプルプルのわらび餅状のものと推察。
蒸し器がねぇなら茹でっか！と白玉粉にバナナを練り込み作りました。
パンダンリーフで香り付けしたココナッツミルクをかければそれっぽいかな。
#アジアン #スイーツ
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コメント
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ンゴ
パンダンリーフ！！とても本格的ですね✨🤗チェーみたいな感じ？ですかね？！美味しそうです💞
yuuta
レシピが全てじゃない。 オリジナリティ(？)が大事ですよ[笑う]