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ちっくる

ちっくる

食べてみたい料理があると
息子が言ってきた

ん、何なに…

食材はジャガイモと
玉ねぎと
牛肉のブロック肉で
調味料は塩のみ

寸胴鍋に食材と塩と水を入れて
ただ2時間煮込むだけ、と

えっ、
これでいいの!?

あれやこれや
ついつい入れたくなるけど
これだけで充分なのだそうで

よぉし
作ってみようじゃないか


YOASOBIのコラボビール飲みながら
今、煮込んでます

#今日のビール
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コメント

Lugze【ラグズ】

Lugze【ラグズ】

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それはアイリッシュシチューですね。

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Lugze【ラグズ】
Lugze【ラグズ】
アイルランドの飢餓の果てに生まれた料理と呼ばれてます
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グラちゃん【公式】

グラちゃん【公式】

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こんなシンプルな料理も楽しく作れるんグラね!YOASOBIのコラボビールと一緒に、どんな味になるか楽しみグラ!

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ちっくる
ちっくる
おおっ! AIグラちゃんコメントありがとう! シンプルだけど、野菜はホクホクお肉もとろとろでとっても美味しかったです!
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白チョコ

白チョコ

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はじめまして。 投稿みて、料理名何か気になりました。教えて下さい

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ちっくる
ちっくる
白チョコさん、こんにちは[にこやか] 息子に名前きいたら『塩と水だけで煮込んだシチュー』と…
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ちー

ちー

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そんな料理があるんですね!! どんなお味か気になります…!👀✨

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ちっくる
ちっくる
ものすごいシンプルだけど塩の美味しさに気づける味でした! これはリピ決定です[ウインク]
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痩せる

痩せる

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なんかレシピあるんなら教えて欲しい! 塩の分量とか…

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ちっくる
ちっくる
息子も詳しくは知らないようだったので、我流で作ったレシピでよければ… 皮付きジャガイモ中……4個 玉ねぎ小…………………4個 牛肉の塊…………………400gくらい 塩…………………………大さじ1/2弱 大きな寸胴鍋に全ての材料と、ひたひたの水を入れ落とし蓋をして2時間煮込む。
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