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バジル🐞。。。
2024/01/30
#お食事処バジル
#てんぷら
ゴボ天が食べたくて😋
そしたら色々ふえちゃった💦
ささがきゴボウ、レンコン、海老、大根、ナガイモ、ちくわ~と、かき揚げ~
#おうちごはん
#夜ご飯
#GRAVITY料理部
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コメント
デネブ
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どれから食べるか迷う😁 サクっと揚がってて美味しそう
2024/01/30
返信
バジル🐞。。。
食べたかったゴボ天から😋 コツのいらない天ぷら粉(市販)だよ[投げキス]
1
デネブ
こちらでは、ごぼ天といえば、 ごぼ天うどんだけど😁 そのままで天つゆってのも最高だね👍
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バジル🐞。。。
@デネブ
: なるほど✨こちらはゴボ天うどんて言うのがないような…作ればあるけど、お店とか一般的には…私の認識不足かもしれないけど💦そもそもゴボウの天麩羅があまりなんだわ!笑 「ゴボ天食べたい(天麩羅)」て言うと「ん?」て言われて「ゴボウの天麩羅」って言うと「あ~おいしいよね。」てなるわ。笑 お塩でもおいしかったよー☀️
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デネブ
そうなんだね ごぼ天=牛蒡の天ぷら なんだけど、地域によって認識されないんだねφ(-Ò。Ó-”)メモメモ でも、バジルさんは何故ごぼ天と呼ぶようになったの? 天ぷらに塩!いいね美味しそう
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バジル🐞。。。
@デネブ
: 長いから、ただ省略したのよ[にこやか]笑 よく考えたらゴボウの天ぷらって、こちらではかなりマイナーかも!
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デネブ
@バジル🐞。。。
: 笑 省略だったのか〜 マイナーをメジャーに格上げして😉
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デネブ
どれから食べるか迷う😁 サクっと揚がってて美味しそう