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ひら

ひら

今日は盛岡風冷麺を!
いももちで買い込んだ片栗粉を使って製麺
独特の歯応えと酸味の効いたタレが残暑の疲れた体でも端が進む!
#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#岩手
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コメント

ちひろ

ちひろ

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麺から作るんですが⁉︎

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ひら
ひら
田舎すぎて冷麺が売っていないのです[大泣き]
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ぽめぽん

ぽめぽん

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自家製麺!!凄い😳✨ 私も一度やりましたがお家ではなく観光施設…もしかして麺を押し出す型もひらさん家にあるんですか?!

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ひら
ひら
施設にある様な立派な物ではありませんが、口金に押し出すタイプの小型の製麺機です。
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*☽ふくちゃん𓅓

*☽ふくちゃん𓅓

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あ、スープ少なめだ[笑う]

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ひら
ひら
細めにしたので、タレはしっかり絡むので少なめでも👍
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だいすきだよ

だいすきだよ

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製麺!!?:(´◉ᾥ◉`):✨ 麺おいしそうすぎるんですけどお店オープンしましたのか!?!!?😈[ハート]

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はる

はる

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麺作りの配合だったのですか!!凄すぎて尊敬致しますm(_ _)m 美味しそう☺️

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ひら
ひら
前に作った時は失敗しているのでちょっと水を変えてなんとか成功しました
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今日は盛岡風冷麺を!