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ibuki ⋰˚☆
・アンチョビ
(オイルサーディンでも可) 2〜3切れ
・トマト 1個
・玉ねぎ 1/2個
・ニンニク 2欠け
・ケチャップ 大さじ1
・豆板醤 小さじ2
・顆粒だし 小さじ1
・オリーブオイル 少々
フライパンにアンチョビのオイル(好みでオリーブを足して)
ニンニクのみじん切りを炒めます。
香りが立ったら玉ねぎスライスを投稿して炒めます。
色が変わったらトマトのみじん切りと顆粒だし、ケチャップを加えて合わせます。
アンチョビと豆板醤を加えてソースの味を整えます。
パスタとソースを合わせたら
盛り付けて粉チーズをふって完成です。
辛いのが苦手なら豆板醤の代わりにコチュジャンを使うと少し甘みが出ます。
トマトはホールトマト缶でもOK。
#真夜中の料理人
#週末料理人
#休日料理人
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コメント
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ほ
まふで｢学生証原本が必要です｣って言われたけど卒業式で返却して手元にないから学生証の写真とかコピーとか大学からのメールとか旅客交通割引とか代わりになるもの挙げたけど全部却下されて使えなかった
学生証に有効期限31日までって記載されてたから返却もその時以降にしようよって気持ちと、さすがにこれは例外でまふ使わせてほしかったなという気持ち
私がおかしいのかな？
#質問をしたら誰かが答えてくれるタグ
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