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ミズバショウ
これは美味しい 🙃
…
…
それは…
クックパッド に書いてあったとおりに
味噌をいれたから！
…ヨーカドーで売ってた愛知の岡崎市の
メーカーの赤味噌使用
味噌入ってさえいれば、
麺にからむから美味しい [笑う]
あとは小事だ 👍
ナポリタンとか
それほど好きじゃなかったけど
今は大好き😊
ケチャップが大さじ8杯
味噌 大さじ4杯
…とかだったけど
後で検索しても
………レシピが出て来ません！
マイページに「長い間ありがとうこざいました」と書いてあったので、
このレシピの方は
投稿をヤメてしまったみたい 🥹
残念ですね 😭
そして ありがとう🙇
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コメント
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ＴＫ
特製みそ鍋
材料(2~3人前）
オリーブ油 大さじ2
にんにく(微塵切り) 2片
水 500cc
味噌 大さじ3
お酒 大さじ3
ラカント（砂糖でも可） 大さじ2
和風顆粒出汁 大さじ1/2
めんつゆ 大さじ2
白菜 200g
鶏もも肉 100g
牛ホルモン 200g
ぶなしめじ 適当
もやし 好きなだけ♡
絹ごし豆腐 1/2丁
旨辛醤（豆板醤でも可） お好みで
糸切り唐辛子 お好みで
極太麺 1.5玉
バター 10g
フライパンで微塵切りにしたにんにくをオリーブオイルで炒める
鍋に水を入れ沸騰させる
そこに味噌を溶き、酒、ラカント、出汁、めんつゆを入れる
炒めたにんにくと具材を投入
蓋をして中火で煮る
最後に旨辛醤を入れて出来上がり🌶🍳👍
〆のラーメン
麺は事前に湯掻いておく
鍋に投入し、唐辛子、バターを入れたら出来上がり🍜
実食
もんげ〜うめーわ‼️
うもーて、汁飲み干したわ(笑)
1638
おこげ
ナポリタン欲がどうしても止まらなくて🍝
構想で作りました✋
ひき肉ナポリタン
構想通り
まず
ひき肉はスパイスで炒める(クミン、ガラムマサラ、ターメリック)
麺は乾麺の1.6
茹でる前に15分程度水につける
そうすることでもちもち麺に変わる
ケチャップは焼く
焼きまくる
酸味が飛びますꉂ🤭
ぶっちゃけ
初めて食べる味
めちゃうま
もっと研究しないと
ヤムヤム🤤
935
Black👓
117
きつねさん
もちもち太麺にケチャップ味は、子供の頃に、フォークとスプーンで食べる、簡単に作れる洋風っぽいメニューの思い出が詰まってます＼(^o^)／
世の中のイタ飯の「パスタ」にブレることなく、安定してこの味を提供してくださるマスターに感謝、感謝＼(^o^)／
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関連検索ワード
さ
ナポリタンなんですか 味噌ですか
ミズバショウ 投稿者
2重投稿になってて 片方、削除しました。 ゴメンナサイ🙇