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ひろ
むね肉はヘルシー食材だがバターたっぷり使ってソテーしてるからまぁまぁまぁ
美味しくいただいたよ！
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けにちん
今日の晩御飯は、鶏むね肉のトマト煮です〜🙌
鶏皮を刻んでフライパンで油か出るまで弱火で炒めて、強火でむね肉表裏に焼き目をつけたら、賽の目の人参、ズッキーニ、斜め切りのアスパラ、ほうれん草入れて炒めて、トマトピューレ入れて、コンソメ２個、塩振って、中火で20分ぐらい煮込んでます。
途中で、バターを２センチぐらい入れてます〜😊
仕上げで、塩で味を調整して完成〜🙌
むね肉は大きいので、ご飯は要らなかったですわ。
他は、野菜サラダ、ほうれん草と白菜とワカメの味噌汁です〜😄
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セダ
……？鶏油採取して？皮チップとして食べる？
よし！通れ！
53282けにちん
朝ご飯に、鶏むね肉のトマトソース煮で残ったソースで、ドリアにしました〜🙌
ご飯は、玉ねぎとソーセージをバターで炒めて、ご飯入れて塩胡椒した、シンプルなピラフにして、ソースかけてチーズ乗せて、オーブンで焼いてます😊
朝から、美味しいものを食べちゃった(笑)😂
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あおい
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たろす
・ほうれん草の胡麻和え
・無限キノコ
・ぶり大根
・鶏むね肉のねぎ塩炒め
本日の反省
・キノコもう1種類足してもよかった
・むね肉まとめて炒めると固まる
#いつか見返した時の頑張ってる報告
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