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ひら

ひら

彼岸にて!
妻の実家にお墓参りへ!
家でお昼ご飯をご馳走になる事になったのでささやかな差し入れを。
夜な夜な炊いた小豆でぼた餅!(我が家は訛ってぼだもぢ)
冷凍庫を漁り、自家製凍大根と炊いて煮物に!
"ぼだもぢ"は炊いたもち米を棍棒の様なもので[疑っている]はんごろし[疑っている]にして甘さ控えめにしたあんこと合わせました。
喜んで頂けた!
#GRAVITY料理部
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#精進料理
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コメント

きのこ

きのこ

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[疑っている]はんごろし[疑っている]は私の大好きな突き加減です。 母は[疑っている]みなごろし[疑っている]が好きwww

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ひら
ひら
突いて突いてはんごろし[疑っている] 粒感が残るのが好きで我が家は代々はんごろし派です!
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ラ's🍅とまとの女

ラ's🍅とまとの女

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アイコンが!! 煮物を作れる人は他の料理も上手だと思っております。

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ひら
ひら
ごまかしごまかしです! 行く日の朝に重箱の2段目に詰めるものを考えて思いつきで朝仕事の隙に買い出しに行き、煮込み運搬中に冷まして味を染み込ませるというなんともお粗末な段取りでした💦 凍大根の吸水性に助けられました。
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うすむらさき❁⃘*.゚

うすむらさき❁⃘*.゚

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どちらも美味しそう[大笑い] さすが上手に作りますね!

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ひら
ひら
いえいえ💦 朝からてんやわんやでしたが! 久しぶりに家族が出払っており静かに台所で作業できました[穏やか]
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えそら(蕎麦粉パぁン)🕶

えそら(蕎麦粉パぁン)🕶

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はんごろしっ!

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ひら
ひら
優しい方のはんごろし[疑っている] 粒感が好きなのではんごろしました! 妻の実家で皆様に食べて頂き無事成仏しました![穏やか]
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ねこのじじ🐈‍⬛

ねこのじじ🐈‍⬛

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みなごろしでなくてはんごろしなのですね( ー`дー´)キリッ

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ひら
ひら
我が家は狂った様に粒感が好きなのです。まさに食感狂! その昔、SNSではんごろしは好きですか?と尋ねたら若い子に引かれました。 殺めないから!殺めないから!って弁解しました💦💦
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