横浜中華の高級食材たち

#GRAVITY飲酒部 #GRAVITY日記
今日はお休みの日ということで、引越し後初一人飲みしてきました！
個人的に気になっていたお店で試しにということで、気になった物を値段気にせずに初めて注文したけど、どの料理もほんとうに美味しくて気づいたらたくさん食べて飲んでました笑
初体験なのは、クジラのお刺身にハツモト、ソリでどの串も美味しくて、1番目の写真のおっけい焼という豚バラをいろんな物に巻いた串焼がすごい美味しかったなぁ[ほっとする]
カニの甲鈑焼も日本酒に合って最高でした！

ビールから始まり、日本酒からの最後にワイン×梅酒のお酒で一人宴(一人飲み)終了。
特に美味しかったのは、八王子に出来た2番目に新しい酒造と言われているらしい｢八王子酒造｣さんのPrototype ver.10という日本酒で現段階で試行錯誤を繰り返して製造されているお酒らしく、完成したようなスッキリ感や整い方よりかは味わいが版ごとに変わるそうで…！
今回のverは華やかでそのままで飲むことに特化しているようなお酒で飲みやすい日本酒でした！
値段は料理もお酒も結構頼んだのでだいぶしてしまったけど、料理とお酒含めて最高に満喫出来たお店で満喫した休日でした[穏やか]
その後にカラオケでストレス発散して、休日終了。明日がオープン勤務からなのは、普通に釈然としないですが、頑張ります[大泣き][大泣き]
たまにはこういうゆっくり飲める日を作ろ🍶
明日からお休みの方々はゆっくりお休みくださいませ[照れる]
#食べることができる幸せ #GRAVITY飲酒部

この紹興酒好き〜😋