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🐘ユメゾウ🐘
おはようございます☀️🌱
日曜日の朝
夜勤明けのみなさんお疲れ様でした
お仕事のみなさん行ってらっしゃい👋
今日から三連休って方多いかも
ちょっと遠出をしてみませんか😊
🌟今日の一枚
高知県久礼大正町市場はカツオの一本釣りで知られる中土佐町久礼の中心部にある商店街。
約40mの細長いアーケードには約20の店がところ狭しと軒を連ね、朝どれ、昼どれの新鮮な魚介をその場で料理をして、イートインコーナーでご飯や味噌汁も提供しています。
「メジカの新子」は生後1年未満のマルソウダカツオの子どものこと。
獲れるのは8～9月の2ヶ月間だけ！しかも「朝釣った新子は昼までに食べろ」と言われるほど鮮度が落ちやすく、新子ならではのモチモチと吸い付くような食感を味わうにはここでしか味わえない「幻の魚」ともいわれています。
藁焼きカツオも土佐名物ですが、ちょっと脚を伸ばして味わってみるのもいかが😊
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コメント
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ゆり子
おはようございます😊 わぁ、めちゃくちゃ美味しそう👍😍 機会があれば行きたいです😯🤗
🐾kai 🐻
素敵な週末を(*^^*)
ブラックベリー。
おはよ〜☕️🌻✨ お天気不安定だけど…ちょっとお出かけしたいね😄🍀
はやちゃん
おはようございます 今日も素敵な日にしましょう＼(^o^)／
ゆり
ユメゾウさん おはようございます！今日は土曜日の朝ですよー😇✨ お刺身美味しそう☺️✨✨